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好喝的鱼汤-描写美食的作文 鱼汤好喝的形容词文案

2023-03-22 小升初作文 类别:其他 350字

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好喝的鱼汤-描写美食的作文  鱼汤好喝的形容词文案

好喝的鱼汤-描写美食的作文 鱼汤好喝的形容词文案:

汤在锅里咕嘟咕嘟炖着,刀在案板上叮叮当当响着,灶台上的火烧得正旺,空气中飘着葱花的香味。渐渐地,鲤鱼汤的香味儿透过严严实实的锅盖,伴着葱香从厨房飘进客厅,飘进每个人的鼻孔……
我迫不及待的跑到厨房给妈妈帮忙,只见妈妈掀开锅盖撒上葱花。浇上香油。把已经炖好的鱼汤盛进碗里。鱼汤冒着热气,奶白的汤汁露出诱人的光泽,浮动的葱花绿如翡翠般,香菇像一朵朵乌云在上面飘荡着。轻轻抿一口,醇香在唇齿间游走,我仿佛置身云端陶醉了。这汤真的太鲜美了。奶白色的鱼肉像豆腐一样柔滑细嫩,夹起一块儿塞进嘴里,鲜嫩的鱼肉伴着汤汁的浓香在舌尖上绽放,简直是妙不可言,吃鱼肉喝鱼汤,一口接一口真是美味呀!
范仲淹有句诗,“”江上往来人,人但爱鲈鱼美”。在我心中妈妈的鱼汤却比诗中的鲈鱼还鲜美,胜过天下所有的美食。

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平时在家里都是爸爸妈妈煮菜,而我偶尔也会尝试着去做做菜,有炒青菜,番茄炒蛋……今天我要做的菜是咸菜黄鱼汤。我准备好食材——一条黄鱼、咸菜若干、嫩笋若干、生姜片。黄鱼是一条新鲜的、肥嫩的宁德大黄鱼,肚子是金黄的,背是灰白的。咸菜是外公亲手腌制的,笋也是新鲜的冬笋。它们被我整齐地摆放在灶台上。我先把一口干净的锅架好,开起炉灶。顿时锅里像一个菜市场,热闹极了。小水珠们摇身一变,变成了一个个小汽泡,在锅中唱呀跳呀。我趁它们在狂欢时偷偷地把油放入锅中,锅中顿时来静下来。我又把这条肥嫩的鱼儿轻轻地滑进了锅里。噼里啪啦,油宝宝们一个接着一个从锅中迫不及待地跳出锅。我一个劲儿的往旁边躲,怕油宝宝来找我玩。妈妈在旁边笑着鼓励我说:“不用怕!“到了该倒水的时候了,可是我迟迟不敢放水怕油宝宝又要出来,妈妈说:“放水不会有油上来的。“于是我放心地倒起了水。哗哗哗的声音在我耳边响起,不再是油宝宝跳舞的声音了。现在轮到笋片和咸菜下锅了,它们也是迫不及待的,在锅中快乐地舞蹈,过了一会儿,我把盐粒给撒了下去,雪白的盐粒立马就不见了。它们在哪呢?等过了数分钟到了该起锅的时候,我先把那条大黄鱼夹进了一个盆子里接着把那乳白色的汤汁浇在鱼上面。我尝了一口汤汁,鲜极了,一股清香在我的嘴里流动,流进了我的心里。我尝着自己亲手做的咸菜黄鱼汤,开心极了。

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妈妈的拿手好菜是鱼汤,每当厨房传出浓郁的香味,就是妈妈大展厨艺时。妈妈会亲自到鱼市场挑选上选鱼肉,然后细心的除鳞、去骨,再将鱼肉切块,加入姜去腥,并添加适量水量烹煮。
“妈妈,鱼汤煮好了没?””快了!快了!”,这种对话总要出现好几遍,鱼汤才会端上桌。妈妈说,鱼汤需要火侯,要耐心等待,但是我总是迫不及待的一直催促着妈妈。等待一起锅,我便小心翼翼的盛一碗来品尝,虽然又烫手又烫口,但我忍不住边吹边吃,吃到满头大汗,还是停不下来,根本无法等到它凉了再享用。
妈妈的鱼汤汤头鲜美,鱼肉紧实好吃,完全没有鱼腥味,而且也是保健身体健康的一大补品。当我们生病时,什么都吃不下时,妈妈常会熬鱼汤让我们补补身子,恢复朝气;当爸爸工作晚归时,妈妈也会熬一碗鱼汤,帮爸爸驱走寒气,慰藉疲惫的身躯,也温热他的心灵。所以妈妈的鱼汤除了营养美味,还包含着妈妈对全家人的爱呢!

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导读:说起吃鱼,那些吃货们该要滔滔不绝了:三文鱼肉质鲜嫩,烟熏后蘸芥末酱油,美味无比!石斑鱼也不一般,煮汤鲜美极了……当然,我都吃过这些,从不惧怕鱼刺,除了某一种鱼。这种鱼就是鲫鱼。适合蒸煎煮剁等诸多烹饪方法,却羊叉刺诸多,让我望而止步,生怕鱼刺卡住了喉咙。妈妈却不以为然,认为“被鱼刺卡住了,放松,喉咙一扩张就掉下去了”,所以她尝遍天下鱼,从未被卡住过。
记得我第一次吃鲫鱼时,是吃的鲫鱼奶汤,不得不承认,乳白的鲜汤,撒上了葱花与其它配菜的鲫鱼,诱人啊!但我却铭记着外婆以前吃鲫鱼,被卡得叫天天不应,叫地地不灵的情景,那个情景,是我尝试吃鲫鱼以前的阴影,所以我并没有理会那碗汤。那时我已经四五岁了,妈妈在吃的时候感觉到有什么不对劲,停下自己吃东西,从已经吃了一半的鲫鱼身上撕下一块肚子肉给我。我把肚子肉刨到一边,自己继续吃我的鸡柳。妈妈笑着看着我:“吃吧,鱼能让人变聪明,肚子肉上面没有刺的,只有大刺,妈妈都帮你挑干净了!”我还是不理她,埋头又吃起兔子肉,反正就是不碰鱼肉,心里想着:哼,想害我,我才不吃呢!
妈妈急了:“吃不吃?不吃我吃了!”一边又在那块肚子肉里边挑了挑刺,“真的没刺了!”看起来真没刺了,我才缓缓起筷,把那块鱼肉送入嘴里——啊!真嫩啊!微微泛甜的美味鲜肉,在嘴中展开……我迫不及待地自己挑刺,又吃了一块……
我现在会自己挑刺吃鱼了!我不再厌恶鱼肉,只要做了鱼,我就会吃,大肆地吃!


结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《好喝的鱼汤-描写美食的》时更加简单方便,下面是小编整理的《好喝的鱼汤-描写美食的》,仅供参考,大家一起来看看《好喝的鱼汤-描写美食的》吧