下面是文案网小编分享的乌米饭作文 乌米饭的功效和作用文案，以供大家学习参考。
乌米饭作文 乌米饭的功效和作用文案：
每个地方各自都有其具有代表性的美食，如山东的杂粮煎饼，北京的烤鸭，云南的过桥米线，山西的刀削面……一提起这些食物就会令人垂涎三尺。我们宜兴也有属于自己的美食，而我，对乌米饭情有独钟。乌米饭让我着迷的不仅仅是因为它的清香，更主要的是它的看相。一粒粒乌黑发亮得如同黑珍珠的乌米饭盛在雪白的瓷碗当中，上面还撒了些星星点点的白糖。整个画面就像是“夜空中，繁星似锦”。每次看到这么美德“景色图”，我就不忍心对这碗乌米饭打开“杀”戒。乌米饭的粒粒米饭乌黑发亮，透着清香。它和我们平时吃点白米饭一样，可以空口吃，也可以拌菜吃。当吃进第一口时，发觉味道还是平淡无奇，但经过细细品味之后，会感觉越来越香，这种香淡淡的，能让我们全身心地体会一下自然清新的感觉。乌米饭的吃法有很多，我最喜欢和着糖吃，这样吃甜而不腻，乌米饭的清香和糖的甜味混合在一起，就像是一次非凡的美食之旅。俗话说“樱桃好吃树难栽”，乌米饭也是“乌米饭好吃做法难”。一到时间，妈妈就去菜市场买乌饭草头（一种植物的嫩叶及嫩芽）。买回来后，先把叶子捣碎，接着把糯米和碎叶子一起放进大约50摄氏度的温水中，再放进少许白色的东西，我问妈妈为什么要加入这种东西？妈妈说“如果不加少许矾的话，草头中的色素就不会上到米里去，这样做出来的乌米饭就不乌了，而且米也要糯米才行，如果用粳米有话，煮出来的饭还是白白的……”浸泡10小时左右，这时可以立即煮了吃，或者将这乌米放在笼屉里蒸少许时间再放到太阳下晒干就可以储存。下次再吃点时候，生乌米的做法和白米的做法差不多。但最好将生乌米放在水里浸泡一会。如果喜欢吃甜，可以蒸熟了再放糖。因为我太爱吃乌米饭了，以至于平时只吃几小口白饭的我，遇到家里吃乌米饭，我会一口气吃上满满两碗，不过撑死了也值——香啊！
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做黑饭
做黑饭
眼下正是清明，是纪念逝去亲人的日子，其实，在这期间，还盛产一种美食，黑饭。
昨天早晨，我和爸爸妈妈扫完墓之后，便要去摘做黑饭的叶子。此时的乌饭树才刚刚冒出新芽，采摘是最合适不过了的。刚开始动手，我还有些“迷迷糊糊”的，以为要摘又大又绿了，于是采了一大把捧在手中给爸爸看。他差点没晕过去：“天哪，应该摘嫩叶呀，怎么竟挑这些老的？”哦，原来是这样啊！我连忙回去，重新开始挑。
经过一早上的劳动，叶子已经有一大袋了。打开袋子轻轻一闻，就能感到阵阵清香。回到家后，我迫不及待地开始做了起来。
首先，我找了一个盆子，倒入水，把叶子全都倒了进去，浸泡一个下午。第二天，叶子泡得差不多了，就把它过滤一遍，只剩下水，然后，用糯米和水倒在一起煮，过了半晌，厨房间便飘出一阵阵清香。我忍不住大吸了一口，顿时觉得沁人心脾，真希望快点做好啊！好一饱口福。终于煮完啦！原本晶莹剔透的米饭就像换了一件衣服似的，变得紫黑的，反倒平添了几分“贵族”气息。这时，我就有些疑惑了，为什么饭会变色呢？我连忙去请教了妈妈。原来，是氧化了，产生了一种化学反应，所以使米饭变紫了。
煮完米饭后，要把它抹平，切割成一份一份的晾干，什么时候想吃，就拿一块。我这只“小馋猫”哪里能抵挡住黑饭的诱惑，趁大人不注意，连忙偷走了一块！嗯，真好吃，口齿间萦绕着它特有的清香。
做黑饭还真是有趣，不仅能长知识，还能尝到独特的美味。
乌米饭作文 乌米饭的功效和作用文案：
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结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家