下面是文案网小编分享的沙茶面作文 沙茶面的做法文案，以供大家学习参考。
沙茶面作文 沙茶面的做法文案：
一碗热腾腾的沙茶面，宛若冬日之暖阳。
——题记
“呵，这神马鬼天气啊！冷死你大爷！”我直搓双手，连连呵气。不知怎的，头发本是有些翘的，这时却“缩成一团”。
母亲忙道：“快别贫嘴了，到卫生间把浴霸开开就行了。
我缓缓向浴室走去，这时双脚已有些僵直，若快速行走或小跑不抽筋倒有些说不过去了。
在经过浴霸的十分钟普照之后，虽是好些，但寒意却未尽数驱去。心里想着来一碗沙茶面，去去寒。
母亲见我还是身体抱成一团，微笑道：“不然你去佳华阿姨那儿吃碗面吧。”
“等的就是这句话。”夺了母亲手中的钱便出门了
“阿姨，我要一碗沙茶面，给我加粒蛋。”“好的。”
阿姨抓了一把面放在漏网里，再在热水中一浸，片刻后又将面“抛”于碗中，淋上热乎乎的汤汁，又在碗里放了一个被切成两半的卤蛋端到我面前：“慢慢吃，小心烫着。”便又去招呼其他客人去了。
就是这几十秒的功夫，一碗“赚人口水”而非“赚人热泪”、吃了就暖到人心坎上的沙茶面就完成了。
我又见着“老相好”的了，心里那个高兴呀！
我拿起筷子，迟迟未触及碗中。望着这家乡美食，却是“君子动手不动口”。
光看着这件“艺术品”就叫人食欲大开：在碗中盛着的辣汤那特有的红色，还有一个个类似于泡泡的“小圈儿”，而在这种汤中的还有纵横交错的面条和被切开的蛋。被一分为二的蛋漂在汤中，好似两叶扁舟。
我耸动鼻翼闻了闻，一股微辣的味道向鼻子发起了“势不可当的冲锋”，不断刺激着我的嗅觉。奈不住了！
我先是喝了一口汤，那种麻辣的感觉在嘴中久久地留着；再喝一口，竟是有些呛喉。
我用筷子夹起几根面条，用嘴将其吸入口中，挺Q的。再夹可就不似先前那般客气了，几十条面条被一齐吸入口中，但“势头”太猛，溅起的汤汁烫了我一下，也不甚理会，自家顾着“大口吃面，大口喝汤”去了。
吃完面后，肠子都是暖的：“真痛快呀！”一丝也不觉得冷。就是这家乡美食——沙茶面，在这寒冬季节给我带来温暖。好似暖融融的太阳。也是只有能给人带来幸福与温暖的，才能被称之为“美食”。
点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。本文内容生动丰富，语言新颖清爽，结构独特合理。
沙茶面作文 沙茶面的做法文案：
时隔多年，我再次走进这家沙茶面店，店中的生意一如多年前般红火，沙茶面的香气也一如多年前般浓郁，沙茶面的香气如同一双纤纤小手，缓缓地拉开我心中的那扇回忆之窗。往事如昨日，曾几何时，我同家人们来到店中，点一碗沙茶面，再叫店主伯伯加一些豆干鸭血，海蛎虾仁或是香肠丸子等辅料，看到店主伯伯手脚麻利地用漏勺将锅中的面捞起，盛入碗中。
有舀一勺红棕色的浓郁汤头，淋在面上。在我们垂涎三尺的时候端了上来，喝一口汤，浓郁的沙茶汤中带着一丝微辣，还有花生特有的绵柔和虾脑的鲜香，令人食欲大振。再吃一著面，弹牙爽口的面条就如同淘气的孩子一般，在唇齿间微微弹跳着。那时的我尚还年幼，只是觉得这沙茶面好吃罢了，一边大快耳颐，一边含糊不清地与家人们唠着家常，而一边的奶奶则叫我慢点吃，小心噎着。
那时，爸爸和爷爷聊到兴头时爽朗的笑声，妈妈在一旁含笑地听着，时不时插上两句，伴随着我吸溜吸溜的吃面声，奶奶在一旁关切地提醒，奏成了一曲名为《家》乐章。时隔多年，我同妈妈再次来到沙茶面店中，从妈妈口中，我得知，现在煮面的阿姨是以前那位店主伯伯的女儿，伯伯年纪大了，将手艺传给了自己的女儿，而女儿也继承了制作沙茶面的手艺，将沙茶面店办的红红火火。
时间如白驹过隙，当年吃沙茶面的人长大了，做沙茶面的人换了，就连曾经的小店也变了模样，可是制作沙茶面的手艺却代代流传下来。
沙茶面是厦门传统小吃中不可或缺的一部分，它源自百姓们的生活，也流传自百姓们的心间。浮生若梦，沙茶面的香气飘飘悠悠，汇成了一双小手，缓缓地将我心房的那扇回忆之窗关上。那段往事被我深埋在内心深处。沙茶面浓郁的香气弥漫在空气中。满室清香。
沙茶面作文 沙茶面的做法文案：
也许是风，也许是花，也许是水，也许是厦门。
最爱的是又甜又辣的沙茶肉，还有热腾腾的沙茶面，或是记忆犹新的古早冰，味道香浓的面线糊，“仙草南路”的招牌仙草，多到数不清的美味，留存于中山路。最可口的就是招牌仙草了吧，那滑嫩的样子让我在这个夏夜，唤醒沉睡的味蕾。首先看到的是一层反射着灯光的烧仙草，顶着个仙草冰，下面铺垫着厚厚的冰沙，在四角还有浓奶味的布丁、芋头糕、蜜花生和一杯牛奶，看了怎不叫人垂涎欲滴？
中山路的开端就在海边，风和日丽的日子能看到翱翔的海鸥，繁忙的轮渡习习凉风，追赶着忙碌的人潮，蔚蓝的天映在每个人的胸膛上。
最美的，必定是鼓浪屿。古色古香的海天堂构，红砖似火，老屋旧情，都是我想知晓的。最闲逸便是在这个夏天的榕树下看木偶戏了。端一杯茶，再看看人偶夸张的演出，便是一大乐趣吧！最动听的便是钢琴，在那个古董屋里的钢琴，勾起了我的无限想象，是否曾有动人的故事，围绕着它展开，它承载的，记录了多少辛酸往日，风雨沧桑刻画了多少它的皱纹。如今的它，只有默默在这个角落里，让人们感动，这便是鼓浪屿，便是我的感动。
厦门，有太多太多的往日，往日有存有太多太多的故事，我不能一一品位，却可以自身去体会，我总是留恋着厦门，或是风，或是花，或是睡，紧紧的勾着我，让我不能释怀。
在这个夏天，感受了风，感受了花，感受了水，留恋着厦门。
沙茶面作文 沙茶面的做法文案：
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。 土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！ 做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！ 远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你有了解过《沙茶面》作文吗？以下是小编收集整理的《沙茶面》，仅供参考，欢迎大家阅读《沙茶面》。