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传承楚味年有我作文 文案

2023-03-20 初三作文 类别:其他 900字

下面是文案网小编分享的传承楚味年有我作文 文案,以供大家学习参考。

传承楚味年有我作文  文案

传承楚味年有我作文 文案:

在爷爷奶奶那个年代,快到过年的时候你不难发现家家灯火通霄,在光影中你可以看那些忙碌的影子。可他们为什么而这么忙碌呢?
原来他们现在手头的忙活确是为了准备一种特殊的年食——米糖,也叫麦芽糖。熬米糖需要一个漫长的过程。
楚人将以发了芽的小麦磨成粉、晾晒,然后拿谷壳用暗火燃烧加热这些以晒好的麦芽粉。将其保持到50-60摄氏度,再“拍作”,也就是发酵,往往前天中午“拍作”,第二天晚上才能用上。而且期间每隔一个时辰都要揭开看一看,谷壳是否有明火,不然就要“走作”也就是发酵失败的意思。在这期间小孩是不能睡的,小孩要给以忙碌了一天的大人“看作”。
听说小孩们那时没有电视看,更没有手机玩。小孩们于是玩躲猫猫,以此来度过一个漫长的夜。到凌晨,大人们起来开工。他们会先用鼻子闻一闻看它是不是有一股淡淡酸气,再尝一尝是否有股酸味。如果太酸太淡也就走了作。走作了的连给猪也不吃。人们将拍好的作用净手将里面的汁水挤出来。汁液是棕色的,作渣给猪吃,而剩下的汁水倒入锅里,人们一般一磨就是五十斤左右的小麦,汁水也相当不少,以前的大锅一般装了十分之七八,再用猛火烧使其沸腾。将水位烧下去,大概只留原来的两层。有时大人用锅铲在里面舀糖水,这时的糖水也变的粘稠,慢慢倾斜。糖汁更像一块白布一样慢慢滑,薄而不透。这一步便要花去足足四五个小时。
大人们迅速架梯子,将一块木斜置,用一根木棒来碾糖,这也上叫扯糖,将热的糖汁倒在上面,便用木棒“呼拉呼拉”来回碾压。大概五六分钟糖汁便开始冷却变硬,像一锅稀的糖汁便被分成四五大分。变成一条一条的,这时大人便会将其中一根效好的递给期盼已久的孩童,此刻的糖还有许些余温。孩子们只要轻轻尝一口,便眯着眼睛说甜。
接下来大人们用剪刀将剪成三角形状。把黏黏的糖放进早已准备好的炒粉里,这才算是一道年味制作完成。
糖条形状,粗细不一,却口道一样。这就是爷爷奶奶、爸爸妈妈儿时的记忆。
这一习俗想想很多同学也许从未听过,但我今年春节期间长辈们带我感受到了全部的过程。我们一群孩子边放鞭炮边享受这道特色年味,爸爸妈妈似乎回到了童年,和我们一起谈笑风生。
爷爷却略显低沉地说“传统的年味在慢慢淡出年轻人的生活。”
我说:“别担心,传承楚味年,有我。”

传承楚味年有我作文 文案:

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
题记
随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声,年味儿也越来越浓了。眼睛看到的,耳朵听到的,鼻子闻到的都是满满的喜庆。
除夕夜全家人都忙着包饺子,母亲颤巍巍的拿起一张饺子皮,添上那红的、黄的、绿的搅拌在一块儿的饺子馅,严严实实的用那满是皱纹的手包裹起来。在大家不经意间,她把一个硬币包在饺子里,(谁吃出这个硬币,谁就大吉大利!)看她那嘴角、眼角、溢满了那幸福的弧度。
一边吃着煮好的饺子,一边看着春晚,随着那熟悉的“5、4、3、2、1、”旧的一年在那一刻向我们挥手告别,新的一年大踏步向我们走来。这时,外面早已炮声漫天,震耳欲聋。
我与小侄儿小侄女们跑出了家门,就被那直冲云霄的鞭炮声挡住了路。我们慌忙捂住了耳朵,脸上却还露着灿烂的笑容。
各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的,“礼花”直冲云霄,“嘭”一声炸开了,天空顿时变得五彩斑斓,那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长,“礼花”从天空中慢慢变淡,变淡,直至烟消云散;那边,一股冲击般的银光吸引了我的注意,它努力的向上喷着,喷着。落下的便义无反顾跳出了银光,就好像珍珠成千上万从空中掉落,给人极美的感觉;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,这震耳欲聋的响声一定是鞭炮!那热闹的的声音,也足以给2015增添许许多多的喜庆了。
那边暖烘烘的,旺火烧了起来,而且愈演愈烈,橙色的火苗上下翻滚,好像在呼唤着什么,也好像在喜悦地跳舞。人,物,中国,将春节愈演愈烈,带来了2015的新气象!
富有年味儿的春节,富有人情味儿的人。

传承楚味年有我作文 文案:

保康,这座倚南靠北的山城,北方粗犷豪迈的架势,江南滋润美艳的韵味,都有一些的。人的生活,不急不慢,像一张又一张微微泛黄的老照片,而等到鸟儿归了林,田野院子空旷,炉子生起火来,棉袄裹在了身上,年就来了。街市上,大小人家,摩肩接踵,对联,灯笼,鞭炮一街红过一街,红得叫人生气。一切,就这样鲜活起来。
我放了假,不同于上学时两点一线的风风火火,一切都松弛了下来。远方的小姑带着弟弟们回了家,寒冬腊月,正是农闲,爷爷奶奶放下了手中的活,爸爸忙了一年,也该歇歇了。妈妈还是不肯闲着,算计着过年所需的鸡鸭鱼肉,柴米油盐,家里的大小事宜开始着手做。一家人在一起,过得散漫,短暂的几天欢聚就是咱家的年,这时候,幸福的滋味在空气里浓的化不开。
我们并不喜欢集市上的人潮,尽管年前的阳光是那么好,可在晚上冷风吹的厉害。这时,在小小的厨房里,爷爷生着噼里啪啦的灶火,玻璃窗上满是水汽。案板上的包的饺子像泊岸的小船一样整齐地排列,一小木盆肥中带瘦的肉块,白的红的堆在那,鸡蛋糊也装的满满当当的。只等油锅一热,奶奶把鸡蛋糊向肉块里一倒,用筷子那样娴熟的来回搅,这下可好,一块块都变得澄黄了。再顺势用筷子在里面一挑一提,一块肉便下了油锅。顷刻,锅里吱吱溜溜的响着,火势很旺,肉块上的鸡蛋糊便膨胀开啦。再用大漏勺一捞,往干净的竹筛里一放,待它们冷冷,一团团金溜溜的酥肉就做好了。奶奶在一旁尝了尝,会心的笑了笑,看来很好吃

在一旁的我,小姑,妈妈,正忙着做馒头。新发好的面,揉好后,妈妈用刀分好面坨。馒头馅有两种,咸的和甜的。这两种面叶大小,装馅步骤一样,但最后的收边大不相同。做的菜包收边是从四周向中间收,像个小小的漩涡,包子也圆鼓鼓的似小灯笼,这样的收边唤作肚脐眼。糖包多是白糖加芝麻,面叶合起来扁扁的,收边时从左向右收,一致的褶皱好似浪潮,包出来像荷叶边,很秀气。望着小姑大拇指和食指一摁一捻一转,同用绣针不紧不慢的变出花来。自己心动的试试,也只能是望洋兴叹,反倒弄的脸上也敷了面粉,最后不得已照葫芦画瓢的用两指在收口上捏了捏,样子却笨拙的很。只得在一旁帮着揉揉面团,擀擀面叶。锅里的水一热,把馒头放在蒸笼里。已经是深夜了。大家围着火炉歇息,喝些茶,静静等着馒头出阁。时间一到一掀锅盖,水汽一下子就弥漫开来,馒头喝足了水,鼓鼓的,馅儿的味也闻着浓。
第二天一早,摆着煮的饺子,热的馒头,一小锅白菜煮酥肉,用来犒劳昨晚的忙碌。虽然谈不上丰盛,可有说不出的香。一桌人,一家子,吃的心满意足。年来了,并不需要烟花爆竹,大红灯笼来张扬幸福。能这样在一年的奔波劳累之后,散漫的坐在那儿可以相聚吃着自个儿做的饭,咂摸快乐的滋味,平实而不寡淡,我们在一起,已经很不错了。
那一刻,抬头望着缓缓升起的热气,在空中旋转环绕,太阳不觉间升起来了,我吃的实在是太饱,打着嗝儿,年味悄悄蹿进了心里,一下子,世界就这样豁亮起来了。

传承楚味年有我作文 文案:

“绿柳舒眉辞旧岁,红桃开口贺新年”火红的春联打开了一年的喜气,浓浓的年味儿传遍了大街小巷,声声祝福道不尽年的新意。
序曲
白晶晶的糯米好似一颗颗圆润的珍珠,在竹篾打造的篮子里畅游着。厨房里,热气腾腾,空中漂满了一滴滴小水珠。锅里的水“咕嘟咕嘟”地响,蒸笼里是另一个世界,面团在慢慢膨胀、成熟……不久,蒸笼被端下了灶台,年糕也最终出炉。包上保鲜膜,闻着这充满米香味儿的一切,仿佛看到了今年的丰收,这就是过年味儿。
主旋律
除夕,是该好好辞旧迎新的。一家人的年夜饭,从下午两点就开始着手准备。淘米,择菜,生火……充满农村气息的灶台是一顿年夜饭从开始到结束最为火热的一处。灶膛里的干竹子“噼里啪啦”地响,寓意着“竹报(爆)平安”旁边是母亲娴熟麻利的动作,倒油、下菜、翻炒……又是一阵“噼啪”响。外面早早地响起了烟火鞭炮声,“噼里啪啦”年夜饭完工后首先要做的就是祭祖,祈佑来年事事如意。然后就是一家人团坐在一起,热热闹闹吃一顿年夜饭,讲述过去一年的收获,诉说新的一年的期望。
中国人一年一度的央视春节联欢晚会当然是不可错过的重头戏。这里有四世同堂共享天伦的欢乐,更有自古英雄出少年的气魄,还有游子在外泪沾青衫的思念……除夕的晚上,一家人围坐在电视机前感受这举国同庆的喜悦。
菜香味儿,烛火味儿,人情味儿聚合在一起就是过年味儿。
尾声
除夕的爆竹放了一夜。一大早刚开门,一切都是新气象,春联新人更新,所有都呈现出新面貌。熟人碰面都会说着“新年快乐”不知不觉日近中午,家家户户的烟囱里都飘出炊烟,炊烟味儿中的年味儿别有一番滋味……
这是一首新年交响曲,这般浓浓的年味儿在我的脑海中,久久不能散去。


结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家