下面是文案网小编分享的关于小吃作文 关于小吃美食的好句文案,以供大家学习参考。
关于小吃作文 关于小吃美食的好句文案:
关于小吃的作文500字
鱼汤面
鱼汤面,为东台名点,更是东台的传统小吃。
它源于清乾隆三十三年,距今已有200多年的历史了。
相传它是由一位被赶出宫的御膳厨师所创,1942年在巴拿马国际博览会上曾获奖,名列《中国小吃谱》,从此深受人们的喜爱。
鱼汤面的制作很特殊。
厨师选用鲜活鲫鱼、膳鱼骨为主料,辅以熟猪油、姜葱、虾仁等佐料,精心制作成汤。
用这种汤做成的鱼汤面,汤稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻。
所以,来东台者不吃一碗鱼汤面,则是一件憾事。
为更加全面地了解鱼汤面,我特意让妈妈带我去吃了一碗鱼汤面。
嫩白的鱼肉,碧绿的青葱,橙红的虾仁,让人看了垂涎三尺,忍不住大口大口地吃起来。
啊!面条清爽可口,再品一口汤,鲜美无比。
吃完鱼汤面,我拉着妈妈去请教厨师。
经过厨师的讲解,我才明白,鱼汤面制作不算太难,只是工序繁多。
先将鲫鱼刮鳞去腮,去除内脏,洗净沥干,不留残血。
然后将锅烧热,放入熟猪油,至八成热时,再将鱼分两批投入炸酥,不能有焦斑。
另外,把鳝鱼骨洗净放入锅内,将炸过的鱼加上鳝鱼骨或猪骨,用清水熬出稠汤,葱酒去腥,再用细筛过滤清汤,放入虾仁少许,即可作面汤。
面条用手擀刀切面,所以吃起来味美且劲道十足。
鱼汤面选材严谨,制作精致,整碗鱼汤面配色和谐,味道鲜美,不愧是我们东台的美味小吃啊!
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小吃的作文长沙是个美丽的城市,还有数不清的风味小吃:火宫殿小吃、和记米粉、德园包子、杨裕兴面条。不少老店子有皱纱馄饨、麻辣子鸡、一鸭四吃、牛中三杰、沙锅煨狗肉、腊味合蒸、火方冬笋尖、花茹无黄蛋、油淋糯米鸡、口磨汤泡肚、糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、芙蓉三鲜火锅等等。
长沙人喜欢吃口味虾,这要数梅园的最好吃,西大门的无名小店连虾脚都剪掉了,可谓煞费苦心。烧烤最棒的是奥莎体育馆对面的“两重天”。炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。候家塘的“帝豪”红烧肉肥而不腻,肉质松软。五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,有道“十里飘香”的鸡汤,极像小时候外婆家熬的土鸡汤,黄澄澄的鸡油漂在上面,喷喷香。辣椒炒肉数梓园路的辣得香民间菜馆、劳动路的人民公社、神农对面巷子下坡一家餐馆这三家的最香。
欢迎您来长沙品尝!
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【第1篇】
【小笼包】
我喜欢吃很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭……每一种都别有一番风味。其中,我最爱吃小笼包啦。
小笼包是南京的著名小吃,它做法简单,只要将肉和各种各样的菜肴和在一起切碎,剁成馅,再用买来的专用饺子皮包好,再灌点事先熬制好的汤汁,封口后放进蒸笼里蒸熟就行了。
吃小笼包也有学问。吃小笼包,还流传以下几句民谣:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后吸汤。”也就是说,吃小笼包讲究轻轻夹起来,不然会撕破面皮儿,汤汁还会喷出来。吃的时候,先咬一个小口,喝掉里面的汤汁,最后蘸上醋,放进嘴中细细品味。
我最爱吃小笼包,经常和爸爸妈妈去吃。进了小笼包店,就能闻到空气中弥漫着的那股鲜香味,让我有一种迫不及待的感觉。不一会儿,服务员就把点好的小笼包和配备的小碟、筷子送上来了。
终于要开吃啦!我心中兴奋不已,只见那半透明的小笼包上有一道道“褶”,个个都“小巧玲珑”。看着它们,我口水都快流出,真是令人飘飘欲“鲜”。我急不可耐地夹起一个,蘸上一点点醋,轻轻一吸,一股汤汁就流了出来,顿时满口鲜气,咸中带鲜,鲜中带甜。我一阵狼吞虎咽,渐渐感觉吃饱了,可是我肚里的“馋虫”还叫我继续吃下去。
正是它的独特风味和回味无穷的鲜气,让它名声在外,成了南京著名的小吃,也让不少来南京旅游的游客一饱口福。小笼包真是一个不错的小吃,有机会你也要来尝尝哦。
【第2篇】
【南京的鸭血粉丝】
南京有许多有名的地道小吃,什么小笼包、鸭血粉丝、桂花鸭呀等等,都是让人光看就口水三千丈的小吃。下面我就来跟你们介绍一下南京最有名的鸭血粉丝汤吧!
鸭血粉丝汤做法呢也很简单,首先,将一把洗干净的粉丝放进一个漏勺里,然后,把粉丝放进之前煮好的热水里来回晃动,等上几分钟。等粉丝熟了之后,用漏勺把粉丝捞起来,放在一个碗里。再拿来一些鸭血、豆腐果和鸭肠、鸭肝。再从锅里捞一点汤水。最后在汤面上撒一些香菜和调料,一碗地地道道的南京鸭血粉丝就完成了。
鸭血粉丝汤色香味俱全,一把粉丝躺在碗中间,周边有着鸭血、鸭肠、豆腐果和一些香菜在旁边陪着粉丝,加上汤水。走进它闻一闻,真是香啊!再吸一根粉丝,吃一块鸭血,喝一口汤,哇,这真是人间美味啊!
当一碗鸭血粉丝摆在我的面前时,我肚子里的馋虫立即被那一碗鸭血粉丝诱惑住了,既然我肚子都叫了,我还哪管烫不烫嘴的事情了,不管三七二十一一头埋在了碗里,如一头饿狼一样疯狂的吸着粉丝。我妈妈看见了,又气又笑,小的是我的动作太滑稽,气的是我吃的太猛了,把衣服上溅的人那都是油。粉丝吃完了还不过瘾,把那些鸭血、鸭肠那玩意儿全都吃完了。鸭血吃完了还不过瘾,我又把汤给喝完了。不过几分钟,这碗鸭血粉丝汤就被我风云残暴般的吃掉了。啊,吃完了鸭血粉丝,摸了下圆滚滚的肚子,嘴里喃喃嘀咕道:“终于过瘾了。”
怎么样,南京的鸭血粉丝汤咋样,听了我的介绍后,我相信你肯定想吃了吧,那就快让你父母带你吃吧,来晚了就不好吃了哦!
【第3篇】
美味的小笼包
小笼包是一道有名的小吃,乾隆皇帝在第一次南巡时,就品尝了小笼包,觉得很是美味,大加赞赏。于是,小笼包的名气就传开了,一直流传至今。后来,小笼包与南京的风俗相互融合改进,就成了南京一道有名的小吃。现在,在南京的小吃街上,一定少不了小笼包的身影。
小笼包的做法很简单。先用面粉做成团,接着,把肉剁碎,再加上一些调料,混合成小肉丸。然后,把面团切开,擀成面皮。最后,在面皮中间放上肉丸,再捏成包子状,一个小笼包就做好了。
小笼包不仅做法简单,吃起来也十分美味。记得有一次,我和妈妈去吃小笼包。不一会儿,一笼小笼包就端了上来。刚刚蒸完的小笼包还散发着一丝热气和淡淡的香气。它们一个个小巧玲珑,形似一个宝塔,呈半透明状。每一个都圆鼓鼓的,好似一个个棉花糖,令人垂涎三尺。
吃小笼包还有特殊的方法呢!关于这个,南京还有一首歌谣“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。我照着歌谣,用筷子小心翼翼地把小笼包放到醋碟里,再轻轻夹起,咬上一个小口,轻轻一吸,那鲜美的汤汁立刻涌到了我的嘴中,令我唇齿留香。接着,粉嫩的肉就露了出来,衬着白色的外皮,真让人迫不及待地想要咬上一口。我一边想着,一边狼吞虎咽起来。不一会儿,就吃完了一整笼小笼包。味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥,真是让我大饱口福。吃完了一笼,我又打包了一份带回家。
听了我的介绍,你是不是也想尝一尝那美味的小笼包呢?心动不如行动,快去尝一尝吧!
关于小吃作文 关于小吃美食的好句文案:
俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难,说不难也不是很简单。
首先,从集市上买来新鲜的肉,把它切碎,剁成肉馅儿,然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里,再加入适当的水,就可以和面了,三下五除二,面就和好了,接着把和好的面团放到蒸板上,拿起擀面杖,将面团擀一会儿,饺子皮就好了。但是你一定要注意,饺子皮不能太薄,因为太薄了,饺子皮里的肉馅儿会不听话,从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚,因为太厚了,饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以,饺子皮一定要厚薄适中,恰到好处。
饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮,煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟,饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿,饺子如一尾尾小银鱼,在水里活蹦乱跳,嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾,锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久,我见时间已到,便连忙拿来一个碗,盛了几个饺子,我用筷子夹起一个饺子,送到了嘴里。哇!真好吃,一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来,真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个味道,就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口,登时,我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉,似乎没有比这更好吃的东西了。
俗话说:“民以食为天。”我说:“我以饺子为天!”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。
我爱家乡的小吃——饺子!
我的家乡在中江,我爱我的家乡。更爱我家乡的小吃—冲。
每天下午,卖冲的老爷爷都会推着三轮车在街上叫卖,大家一看到那三轮车的背影,就一窝蜂儿的向那跑去。我也跟着挤进拥挤的人群。这个说:“我要4个”。那个说:“我买2元的”。我也毫不客气的说:“我要4个”。终于到我了!只见老爷爷熟练的包起冲来,还没包好,我肚子里的馋虫已经被勾出来了,就差没流口水了。终于包好了,我毫不顾及形象的把整个冲放进嘴里,低着头渐渐咀嚼着,手里还滴着未流完的醋,冲不仅有蔬菜的香味,还有一股辛辣味。在不知不觉中,4个冲已经被我丢进肚子里了。虽然还想吃,可是因为口袋寒酸,不得不捂着鼻子走开了。生怕被冲的香味勾回去。
假如你们有时机来中江的话,我一定带你们去吃个够!
一阵风吹来,窗帘缥缈似地飘起来,品着家乡幽香的绿茶,望着家乡的磁器玩偶,心中一股暖意升起来;想起了故土,忆起寒假的安庆之行。
回家,这个词对于许多人都是不足为奇,屡试不鲜,而回家对于我来讲,是我觉得最快乐的一件事了,拿出手掌,一年算一个手指头,我已经有7个手指头这么长的时间没回家了。
而20XX年1月9日这天,我带着满心的兴奋,来到了我的故土——安徽安庆.想必大家都没听过安庆这个名字吧!可是它是安徽是一座主要城市哦!安徽这个名字就是跟据安庆、徽州这两个城市的名字取的.我的名字里就镶嵌着这个安呢!
安庆它既没有北京、上海那般繁华,也没有苏州那江南水乡的娟秀名气;然而安庆它民风淳朴、依山傍水,在我的心目中,充满了亲情,充满了友爱,充满了欢乐,永远是我童年的梦。
安庆背靠大龙山,面朝长江,我的家位于安庆南边龙山路,步行到长江只有800米左右的距离。漫步春光苑,让你美目胜收;登上振风塔,耳闻着轮船的鸣笛,看着往来的人群感到格外的亲切,满腹的烦恼这转眼间飞到九霄云外。
抚着这清香的绿茶,回忆着回家那时的快乐,当真是一种享受……。这次回家见到了很多很多的亲人,而在过去的日子里,。只能与他们电话联络,幻想着他们的模样。在深圳我虽然有一个温暖的家,但是每天独坐窗台,幻想着远方的亲人,也只“寂寞”二字而已,一旦见面,心中拥有的亲情犹如喷泉,这是我长大后的第一次家乡之行,见到了外公外婆姐姐妹妹竟快乐地掉下眼泪;外公外婆拉着我的手只是说“回来了,回来了,长高了,长高了”,姨妈舅舅快乐得抢着抱我,姐姐妹妹快乐得只拍手;谁说远亲不如近邻,亲情是无可比拟的,这种感情使得你无论走到天涯海角都会恋着自己的故土。
“安杰儿,帮我拿点盐!”这是外婆在叫我;“弟弟,这双鞋烤暖了你穿!”“哥哥,我们打球去,好不好。?”“安杰哥哥打姐姐,不许打!”每当回忆起这些话,不禁热泪盈眶;尝着家乡的腊肠、瓜子花生,自然想起家乡的。小吃:小笼包、大烧饼、牛肉包、绿豆汤圆、牛肉粉丝,不禁让我垂涎三尺,恨不能长上翅膀飞回安庆……
什么时候我再能回到我魂牵梦萦的故土?什么时候再能见到我慈祥的外公外婆、我心爱的姐妹们?
故土,我思恋你!
结语:在日常学习、工作或生活中,大家对《关于小吃》作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写《关于小吃》作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的《关于小吃》优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读《关于小吃》