下面是文案网小编分享的祭灶作文 祭灶的由来和风俗文案，以供大家学习参考。
祭灶作文 祭灶的由来和风俗文案：
今天是个特殊的日子——祭灶，我们这里要吃“灶糖”，我前几年吃过这种灶糖，哎呀！非常的粘牙！以下是祭灶的传说。
传说——传说灶王爷是玉帝派到每家的监察官，到了腊月二十三便要升天，去向上天的玉帝汇报这一家人的善行或恶行。玉帝听后再将这一家在新的一年应该得到的吉凶祸福命运交于灶王爷之手，所以在腊月二十三这一天，人们要“祭灶”，祭灶时要陈设供品，香烛，供品中最突出的大多是是糖瓜，晋北地区则习惯用饧，（饧是麻糖的初级品，特粘，）有着“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘，取意灶君吃后嘴被糖、饧粘住，让灶王爷甜甜嘴，上天说好话，不向玉帝说坏话，免生是非。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。只要这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。
我拿起一根灶糖，吃了起来，哇！果然真甜！我一连吃了两三根，好好让灶王爷给我们家说说好话。如果各位博友没有吃灶糖的话，赶快去吃灶糖吧！
祭灶作文 祭灶的由来和风俗文案：
今天是腊月二十三，民间祭灶的日子，又称小年。过年的序幕，在这一天轻轻拉开。
祭灶就是要祭祀灶神，也叫祭灶日。关于祭灶的来历，民间有一个美丽的传说。
传说灶王爷原来是一个富家子弟，姓张名禅，他休了结发妻子后，过着花天酒地的生活。不料一年家中失火，把偌大个家业烧个精光，张禅的双眼也被烧瞎了，只好四处乞讨为生。一日，他讨饭来到一家门口，好心的女主人见他可怜，便做了好饭好菜招待他。言谈之中，张禅发现这位女主人竟是自己的前妻，于是羞愧难当，便一头扑进灶火里烧死。后来，玉帝觉得他浪子回头，便封他为灶神，让他司察人间的功德善恶，并在每年的腊月二十三回天庭汇报一次人间的实情。人们害怕他上天之后胡言乱语，便在他上天之日摆上糖果和瓜子来祭奠他。
现在，每到祭灶这天，人们会买来芝麻糖祭灶，细细的一根糖，刚放进嘴里又酥又脆，嚼两下又有些粘牙，不过这竟是用它来粘住灶王爷的嘴巴，让他讲不出家里的坏话。除了芝麻糖，还有吃祭灶火烧，祈祷得到灶神的保佑。
祭灶之后，家家户户便忙着准备过年。“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，打面糊;二十六，蒸馒头……”踏着谚语歌的节拍，马年春节向我们一天天地走来。
祭灶作文 祭灶的由来和风俗文案：
导语：祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。小编收集了一些祭灶节作文，请大家认真阅读!
【祭灶节作文1】
腊月二十三日或二十四日 又称：小年，民谚曰：“二十三，祭灶关。”旧俗农历腊月二十三为祭祀灶神的日子。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。
两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。
祭灶的由来
灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。
先秦时期，祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、欣。
祭灶的风俗，由来甚久，在周代已成习俗。“祭灶”最早叫“纪灶”，即纪念教人吃熟食的“先灶者”。由于火的发现，人们才由茹毛饮血开始过渡到吃熟食，喝开水。所以上自天子，下至庶民，对灶神的祭祀都是十分虔诚的。
河南民间讲究“祭灶必祭在家”，有“祭灶不祭灶，全家都来到”的俗谚。祭灶时，凡在外的人都要赶回。豫东等地，选在祭灶节认了干亲的干儿、干女，也要携带灶糖、烧饼、鞭炮、香表和一只大公鸡来参加干娘家的祭灶仪式，表示自己已是干娘家的正式成员。
祭灶在中国起源甚早。在《礼记》「礼器」篇中就有祭灶的记载。不过，祭灶的日子随着寺、地而有不同。《后汉书》「阴兴传」记载南阳(河南境内)阴子方于腊日以黄羊祭灶，受了灶神的祝福，因而发迹，三世繁昌，周处(二四○—约二九九)的《风土记》则说：「今吴以腊月廿四日夜记。其谓神翌日朝天日一岁事，故前期祷之」。为恐灶神上天后，说了任何不利自宅的话，吴人祭灶时，会「以酒沃门、谓之醉司命」。宗懔(约四九八—五六五)的《荆楚岁时记》记荆楚一带的祭灶习俗则是在腊日(十二月八日)「并以豚酒祭灶神」。由祭灶的供品看来，人们对这位会打小报告的灶神，敬畏的程度一直在降低。早先还用黄羊、豚酒等牲醴慎重的祭拜，到后来干脆就酒将他灌醉。宋朝以降，灶神根本就成了被开玩笑的对象。宋人祭灶使用一种称为「胶牙饧」的灶糖，用意非是使灶神上天后说些甜言蜜语。也有人说是要让灶神的齿牙被糖黏住，说不出话来。北方常见的灶糖有所谓的「糖瓜」，就是麦牙糖沾芝麻做成葫芦或瓜形。
另一种「祭灶关东糖」，是以江米磨粉加饴糖制成，又硬又脆，可以久存。
习惯上，商家到岁末，就要清算全年的帐务。所以送灶同时也是催债、讨债者络绎不绝于途的时候。不过，讨债最多只到除夕。一等吃过年夜饭，就算没收到债款，主客见面时，也得拱起手来互道恭喜。所以北方有句俗话说：「要命的关东糖，救命的饺子」(除夕夜吃饺子)，就是形容这种情形。
祭过灶，到年底之前，还要挑一个好日子来做大扫除，俗称「扫年」。扫年的风俗也有悠的历史。崔寔(逝于一七○)的《四民月令》中就提到了十二月时「斋、馔、扫除」。旧式的家庭每年清扫之前，还要事先翻看黄历，挑选一个黄道吉日来进行。扫除积年的尘埃，不仅是为了迎接新年，对环境卫生、维护健康也有极大的益处。
俗传灶神上天禀秦人间一年善恶后，廿五日就是上帝下降之日。他要稽查是非，以降祸福。所以在这一天大家特别要谨言慎行。尤其要告诫小孩不得口出秽言，以免招致不祥。
自廿五日至除夕这五天，由于家神俱已上天，百无禁忌，所以民间也多在这几天内举行婚嫁。
【祭灶节作文2】
祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
人们在腊月二十三都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。然后将灶王爷像焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事，下界保平安”。有的地方烧假马、放鞭炮送灶王爷骑马上天。上世纪50-60年代，祭灶王爷的习俗逐渐消失，但吃灶糖(一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖)和打扫房屋的习俗仍流传至今。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
饮食：祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。 另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
祭灶作文 祭灶的由来和风俗文案：
今天是腊月二十四，也称小年，家家户户祭起了灶神。
吃完晚饭，妈妈把灶台收拾得干干净净，摆上了各式各样的祭灶果、祭灶糖。看着这些花花绿绿的水果和糕点，我直流口水。刚伸出手，想“偷”个尝尝，却被妈妈制止了。妈妈说：“这些要等祭完神灶了才能吃的，等下吃了灶神吃过的这些糕点啊，保你越来越聪明。”爸爸也忙着在灶台正中央贴上灶神像，整整齐齐地摆上酒，茶。接下来就是我的任务了，告诉你吧，这可是我第一次接受这样有趣的任务。
爸爸递给我一个打火机，叫我把两支蜡烛点上，接着又给我八只香。在爸爸的指导下，我点上香，学着妈妈的样子对着灶神像，双手握着香，高举过头顶，严肃认真的拜了3下，心里默背着妈妈教我说的一大堆吉利的话。然后再用左手把3支像插进香炉里，最后燃放鞭炮，在噼里啪啦声中迎接灶神来我家品尝我们为他精心准备的糕点，祈祷灶神保护我们一家人平平安安、健健康康。爸爸妈妈看着我像模像样地做完了这些，开心地抚摸着我点头说：“我们的小男子汉长大了！”
祭灶神是我们中国的传统节日，寄托着我们美好的心愿和祝福，祝福我们的祖国繁荣昌盛，人民幸福安康。愿美好的民俗代代相传。
结语：在生活、工作和学习中，许多人都有过写《祭灶》作文的经历，对《祭灶》作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《祭灶》作文呢?下面是小编收集整理的《祭灶》，希望对大家写《祭灶》有所帮助