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描写风味食品饺子_写物作文 描写美食饺子文案：
描写风味食品的作文范文：饺子
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饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。
饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。
东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。
张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近182017年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
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一个白皮儿，里面有着五颜六色的馅儿，放在水里一煮，晶莹剔透，香甜可口，这便是我们中华民族的传统美食—饺子。
据说是有一年的冬天特别冷，冷到人们的手脚、耳朵都冻烂了，当时许多的医生都没有办法，还是一位神医想出了把药包在面里，煮了吃治病呢！对此，我对饺子的敬佩与喜欢又增添了一分，他大概是大地的耳朵吧，听到了当时人们的祷告，不仅治了病，暖了心，还为我们留下了一个传统美食。
其实，在几年前，我对饺子持厌恶态度，为什么？因为那是我奶奶的拿手菜，一周吃上两三回，再好吃的东西，多了也会厌烦的，可奶奶好像并不明白这一道理，总是一而再再而三的做，没有新意，包括她走的那一天。那天天气很凉，秋天来了，回家路上竟是有些萧瑟，心里闷闷的，说不出来为什么不开心。回到家，一看到那满桌的盘子里全是饺子，心里更堵了，不明白为什么，吃了一口，便回屋睡觉了，奶奶再三追问，也不给予回复，一个人躲在被子里，无由忧伤。
晚上，清冷的月光照在身上，风吹着我的脸，无由。到了小区门口，姑姑一脸悲伤地看着我，终是泪崩。“奶奶没了。”听后，泪如断了线的珠子，再也止不住，孤寂、麻木，伤感地继续往回走，天地间仿佛只有我一人，走啊走啊，走不到尽头，我存在吗？我来自哪儿？又要去那儿？只有滴在手上的泪告诉我，我真实存在。回到家后，看着奶奶的遗像，走到厨房，看着饺子，一口咬下去。泪，不止，心，撕裂。以后再也吃不到奶奶包的饺子了，单对不吃饺子这件事来说，对我而言，应为好事，但却心痛至极，希望以后能天天吃到饺子。
如今，我再也吃不到奶奶包的饺子了。过去的味道也只能成为回忆，融入记忆，慢慢淡化，直至忘却。但我还是依旧保持着一周吃两次饺子，若说过去是怀着厌恶的话，那如今呢？或许更多的是一份思念，一份寄托，一份妄想。想从里面找出一点儿奶奶的味道，多想让奶奶再为我包一次饺子吃，但已不可能了。
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