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今天我来当大厨作文 今天我来当大厨作文500字文案

2023-03-20 中考作文 类别:叙事 900字

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我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,这也是妈妈的拿手好菜。今天,我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。
先备好材料:两个西红柿和两个鸡蛋。我把洗好的西红柿放在菜板上,小心翼翼地拿起菜,妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上,先一分为二,再把两瓣切成四瓣,一个西红柿切成十二瓣就切好了。照这样我又切好了第二个,然后,把它们放进盘子里。要打鸡蛋了,妈妈教我先将鸡蛋在碗边磕两下,慢慢用劲掰开,打完鸡蛋,我用筷子甩打碗里的鸡蛋,甩打了十几下,碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了,我又在里面加了一点点盐。
妈妈告诉我:“先炒鸡蛋,再炒西红柿。”首先,妈妈帮我往锅里倒了一点油,并告诉我,油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢地倒进去。这个时候要开小火,听到滋啦啦的声音,我捂住了耳朵直往后退,妈妈笑着扯住了我。这时,我看见鸡蛋慢慢鼓了起来,妈妈提醒我要翻炒几下,否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下,有些地方已经焦了!我把鸡蛋盛到盘子里。在把西红柿倒入锅里,用大火翻炒了一会儿,加了一点点水盖上盖子焖几分钟。西红柿汁出来了,妈妈说可以把鸡蛋倒入锅中了,学着妈妈的样子加了一点点盐、糖、调料和味精,接着又炒了一会儿。我关掉火,把菜盛入盘子里。
看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋,心里开心极了。
人天天都学到一点东西,而往往所学到的是发现昨日学到的是错的。我的努力求学没有得到别的好处,只不过是愈来愈发觉自己的无知。学到很多东西的诀窍,就是一下子不要学很多。学问是异常珍贵的东西,从任何源泉吸收都不可耻。学习是劳动,是充满思想的劳动。游手好闲的学习并不比学习游手好闲好。有教养的头脑的第一个标志就是善于提问。生命不等于是呼吸,生命是活动。生命是一条艰险的狭谷,只有勇敢的人才能通过。一个伟大的灵魂,会强化思想和生命。世界上只有一种那就是了解生命而且热爱生命的人。我们只有献出生命,才能得到生命。内容充实的生命就是长久的生命。我们要以行为而不是以时间来衡量生命。如能善于利用,生命乃悠长。当你还不能对自己说今天学到了什幺东西时,你就不要去睡觉。求学的三个条件是:多观察、多吃苦。过去的习惯,决定今天的你,所以,过去的懒惰,决定你今天的一败涂地

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今天晚上我想让爸爸妈妈休息一下,展示一下我的厨艺,吃上我做的饭菜。
我做的主食是焖饭。我先淘米、洗子排、切胡萝卜、点火……忙得不可开交。把米、水、子排、胡萝卜放进锅后,还要加盐、加油。接着就是用大火焖一会儿。我好不容易坐了下来,只听见“咕噜噜”的声音!我一个箭步跑到锅前,打开锅盖一看,子排和米正在沸腾的水里“跳舞”呢!它们边跳边喊:“加凉水!加凉水!热死了!”我飞快地将备好的水加进锅里。顿时,米和子排不再跳了,它们安静得像熟睡的婴儿。
可是还没到坐下来的时间呢。我开始洗白菜、切白菜。对了,白菜不能放太多,不然会满出来的。
又过一会儿,当米和子排又开始跳舞的时侯,当当当!香喷喷的“俞氏”焖饭就出锅了!爸爸妈妈吃了后,赞不绝口呢!

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今天中午,妈妈教我炒了一道我最喜欢吃的菜——酸辣土豆丝。?首先,我洗好手,围上奶奶的绿围裙,兴致勃勃地来到厨房。我需要准备的材料是:切好的生土豆丝,青辣椒,葱花和细姜丝。?妈妈帮我把液化气打开,把火拧到中档,又把炒锅放到火上面。这时,我让妈妈一边观“战”,因为,我要正式开始工作了。?我小心翼翼地提起花生油桶,在微微发热的锅里倒入适量的油,等锅内的油热以后,再往锅里放入事先准备好的葱花、辣椒和细姜丝,炒锅内立即发出“喇喇啦啦”的声响,我挥舞着手中的铲子来回翻动几下。“唉呀”大事不好!油溅到我手中了,我强忍着痛,更来不及耍“娇气”,因为我不想让也在一边观战的表哥小瞧我。?接着,我把案板上的土豆丝倒入锅里。吸取教训,这回,我慢慢地用铲子来回把土豆丝轻轻翻动了几下,一股香香的味道迎面向我扑来:嗯,好香呀!……?在一旁的妈妈提醒我,该是“画龙点睛”的时候了。我知道这时该在菜中放入依次放入醋、老抽和十三香。接着,我连忙用围裙擦了擦脸上的汗,依次把醋和老抽放入锅中,手中的铲子在我手中越来越灵活了,我又锅中的土豆丝均匀地搅拌了下,又取调料盒,在锅里放一勺食盐和一小勺十三香。?没多大功夫,一盘色泽鲜美的“佳肴”就呈现在我的眼前。我把这盘菜端到客厅里,让爷爷、奶奶、妈妈还有表哥来品尝一下我的手艺。奶奶尝了一口说:“真好吃!真不愧是我孙子的手艺!又酸又香,味道真好!”爷爷尝了一口说:“真香,味道太鲜美了!”表哥品尝了一口说:“不错,真不错!”我听见他们的表扬,不由自主地“哼哼哈哈”大笑起来……?最后,该由妈妈来品尝了,我用筷子往妈妈的口中送了一块土豆丝,妈妈笑着咪起眼,慢慢地边吃边说:“真是棒儿子,以后家里的菜都归你来炒了!”?“哈哈!”我乐得脸上象开了朵大红花。现在也该由我这个“大厨师”来品尝了,我“狠狠”地往嘴里送一些我最喜欢吃的酸辣土豆丝:“真好吃,真好吃!”我王婆卖瓜般地自夸着。?通过又一次的亲身体验,我知道了平时爷爷、奶奶还有妈妈在厨房里做饭的辛苦。以后,我还要帮家里人多炒菜,学会自理,多干家务,因为:劳动的成果真甜蜜啊!

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今天,妈妈教我做红烧肉,我虽然有了上一次做菜的经验,但也有点胆怯。中午,妈妈买来了一块五花肉,洗干净后放在盘子里备用。
我从冰箱里拿出几根葱和姜,在妈妈的指导下,我把姜切成片,把葱切成大段,和五花肉放在盘子里。开始切五花肉了,妈妈给我做了一个示范,说:“先把肉切成两大条,再切成大概两厘米的丁,你来试试!”我看着妈妈熟练的刀技,再看看被切得整整齐齐的肉丁,心想:原来这么简单,看我白大厨动刀喽!我拿起被磨得铮亮的菜刀,左手小心翼翼的地拿起肉,“哼!”我举起刀,往肉上砍了一刀,肉竟稳当当的在菜板上躺着。丝毫没有什么动静,我气得要命,使劲全身力气,往肉上砍,没想到弄巧成拙,肉非但没有切开,反而滑到了地上。妈妈见状,捡起肉责怪我:“你怎么切的啊?还是我来吧!”我看着妈妈拿着刀,熟练地把肉切成丁,心里羡慕极了,我什么时候才能有妈妈那么好的技术啊!
准备下锅了,我往锅里倒了一点油,等油热了,我放进去一勺白糖,不停的搅拌,糖在油锅里随着搅拌慢慢的变颜色,刚开始是白色,然后变成黄色,最后变成了红色的糖浆,这时候,妈妈把切好的五花肉放进锅里,顿时,五花肉就变了颜色,让人看不出来怎么回事。妈妈翻炒了几下,我就急着要抢‘翻炒权’,我拿过铲子,在锅里胡乱翻,由于技术不佳,好几块肉都翻到了地板上,妈妈把姜片和葱段倒进锅里,翻了几下。接着往锅里倒了一碗水,锅盖盖住,把火调成小火,说:“等一个小时就可以吃了。”“那现在呢?”我迫不及待的问。“可以是可以,但是肉硬,不好吃。”我才不管这些呢!我捏起一块肉,尝了尝,嗯,味道不错,不愧是我‘白大厨’做的啊!真够味!
“滴答”。。。。总算是等到了开饭的时候,我掀起锅盖,使劲吸了吸鼻子。菜刚端上桌,我就迫不及待的拿起一块,“噗!”“怎么这么苦啊!”我叫了一声,“怎么会呢?”妈妈尝了一口,原来是我放糖太多,熬得时间太长,糖都变苦啦!这可真是气死我也,好不容易做一盘菜,没想到还没成功,白忙活了一上午,你说我气不气?
不过,从这次做红烧肉,我也知道了做饭并没有想象中的那么简单,我以后一定要多学一点菜,回头,等我学成了,让你们也尝尝我的‘白氏菜’!


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《今天我来当大厨》作文呢?以下是小编为大家整理的《今天我来当大厨》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《今天我来当大厨》有所帮助