下面是文案网小编分享的写食物作文 文案,以供大家学习参考。
写食物作文 文案:
家乡的美食——鱼汤面
话说“民以食为天”,在我的家乡东台有着一种特色小吃——鱼汤面。
我每次一回到家乡,就会去吃鱼汤面,虽然吃了N多次,但还是令我百吃不厌。
鱼汤面是一个历史悠久的美食,相传,乾隆年间,东台有一位开面条店的老板,去街上一家新开的面条店吃了一碗面,发现美味无比。后来得知,原来那是御用皇厨,因为汤没做好,被逐出皇宫。老板从御厨那学到手艺后,东台鱼汤面的名声便在当地传开了。
当一碗热气腾腾的鱼汤面被端上餐桌时,你一定要先把上面一层油除去,这样你才能看到它乳白色汤汁的“庐山真面目”,一根根如银丝般的面条,“悠闲”地在汤汁里泡着“温泉”,活似一条条银白色的蛟龙。最后在汤里撒上葱花,真是“白银盘里一青螺”呀!
鱼汤面不仅样子好看,味道更是棒极了!
只要你一闻到它的香味,便会“口水直下三千尺”,迫不及待地拿起筷子,开始细细地品味它的美味。吃鱼汤面也是很有讲究的。鱼汤面刚端上来时里面没有盐,有心人会发现,桌上有两个小碟子,一个放的是盐,一个放的是胡椒粉,客人可以根据自己的口味来放置调味料。鱼汤面不仅筋道十足,而且汤白汁浓,清爽可口,人回味无穷,做梦都想再尝一口。据说,鱼汤面还有养生的作用,民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。
鱼汤面虽然十分美味,可做起来却有点难。
首先,你要去菜市场上买几条鲫鱼,挖去鱼的内脏后,放入锅内爆炒一番,然后,加上鳝鱼骨和猪骨头,放水炖汤,直到可怜的小鲫鱼被炖成渣渣,过滤后,纯粹的鱼塘才做好了。面汤放进锅里后,不能搅拌,沸腾后,再倒上一杯凉水,这时面会一根一根浮在水面上,捞起后就可以端上桌了。
怎么样?听了我的介绍后,是不是也很想大饱口福呢?心动不如行动,赶紧来东台品尝一下正宗的鱼汤面吧。
写食物作文 文案:
小混沌
我的家乡,有一种古老而经典的特色小吃——小混沌。
小混沌皮薄馅嫩个,馅儿被一层淡黄色半透明的皮紧紧包裹着,若隐若现,像是朵朵含苞待放的花蕾,让人一看就胃口大开。碗中的汤就像颜料盘一边,有褐色的、绿色的、金色的,还有点点光斑在汤中晕开。
味美汤鲜的小混沌不光有相,还有香。小混沌的独特之香蕴含丰富。那浓郁的骨香夹杂着淡淡的咸味,令人一闻就食欲大增。
心急如我,刚上来一碗热腾腾的小混沌,就要开动。咸咸的味道伴随着馅儿与薄皮儿在味蕾的触觉上跳跃,顾不上烫,我一口一个,似是怎么也吃不够。那软绵绵的口感直到吃完也依然让人回味无穷。我用勺子舀起玉黄色的汤汁送入口中,咸味与紫菜在汤汁的簇拥下滑入喉咙,一股暖流直达心底。汤喝完了,但是那独特的味道依然持久的在口中徘徊不去。
小混沌的做法十分讲究。主要分为三步。首先,将猪肉剁成肉泥,撒上虾米等佐料,进行搅拌。接着,将特质竹签在碗中刮上些许肉馅放入买来的薄皮中,卷几番,再轻轻一按。最后,将混沌放入漏勺,文火烫至肉馅晶莹剔透,再放入用猪筒骨慢火熬制而成的汤中,这样就大功告成了。
小时候,这种小吃哺育了家乡不知多少人的童年。这永远不变的口感总给我们带来快来和回忆,它已经给我们的童年烙下了不可磨灭的印痕。请记住,这个简单而又美味的小吃——小混沌。
写食物作文 文案:
今天,我恳求“大厨”妈妈给我做一顿美味的蘑菇饺,妈妈爽快地答应了。
不一会儿,蘑菇饺端了上来。哇!白白胖胖的蘑菇饺就像一个个穿着蕾丝白睡袍的小公主,它们鼻尖还有一颗颗晶莹的汗珠在闪闪发光呢!妈妈还找来两朵鲜艳欲滴的花朵,放在装饺子的盘子右下角。鲜红的花朵把雪白的饺子衬托得更美了。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一个就往嘴里塞。哇!蘑菇的汤汁直往我嘴里钻,它先在舌尖上绕了个圈,然后滑到了我的肚子里。我咬了一口蘑菇馅儿,又咬了一口饺子皮,一股蘑菇独有的香味直往我胃里钻,我不由自主地把蘑菇饺一一吃了个精光。“呃!”我打了一个饱嗝,然后好奇地问妈妈:“妈妈,这个饺子怎么做的?真好吃。”
妈妈笑眯眯地说:“其实很简单。”
随后,我跟着妈妈来到了厨房。原来蘑菇饺包起来很简单,先把蘑菇和猪肉洗干净,然后把它们剁碎,用筷子拌一拌,放上作料,再拿起饺子皮,把蘑菇馅儿小心翼翼地包起来。馅不能多,也不能少。然后吧饺子放在蒸笼里蒸,十几分钟后,就可以吃了。
蘑菇饺真是一种好吃又富有营养的好食物啊!
点评:漂亮的外形,诱人的肉馅,真让人垂涎欲滴。如此美味,做起来又是那么方便,真想立即去做一盘尝一尝!
写食物作文 文案:
世界上的美食有多少?谁也数不清,而在这么多美味中,令我常期盼着的,不是什么昂贵的珍馐,而仅仅是那路边的,看似平凡而不起眼的鸡蛋灌饼。以下是小编给大家整理的描写食物的作文范文,喜欢的过来一起分享吧。
描写食物的作文一今天,妈妈提着个纸袋走进了家门,我看到纸袋的上面写着:美味的陈小姐,显然,这是一袋吃的。“这可是好宝贝!”妈妈看着我疑惑的眼神,指着袋子神秘地说。说完,妈妈继续去厨房准备晚餐了,而我看了一眼这个不能打开又不能吃的袋子,悻悻地回去继续做作业了。
虽然我的手在写作业,但是我的脑袋已经被那个神秘的袋子给占居了,我不停的猜测:莫非是烤鸡?不对,可能是我爱吃的生鱼片,哦,也有可能是一些美味的零食?我想着想着,不自觉得已经走到了餐厅。这时,妈妈正在打开袋子,我兴奋极了,只听纸袋发出“咔嚓,咔嚓”的声音,接着妈妈又打开了气泡袋,哇,终于露出庐山真面目了,原来是酱鸭!妈妈打开了盖子,一阵香气扑面而来,小小的餐厅充满了酱香味,好闻极了!
饥肠辘辘的我,被这香味深深吸引,有种陶醉的感觉。趁妈妈不注意,我偷吃了一块,咬下一小块,细细咀嚼一下,好熟悉的味道,即便这盒酱鸭是冷的,还是现在这般美味。酱鸭的皮十分Q弹饱满,精肉紧实,有层次。这鸭肉有皮的丰满,肉的精细,一口咬下去,溢出的酱汁溅到嘴边,好是美味。
再看看这鲜美的汁,淋浇在鸭肉上,汁是深棕色的,泛着一点油光,鸭肉沾一沾这汁,一时便忘不掉那味道。我又看了看鸭肉的外表,也呈深棕色,在灯光的照射下,皮与肉清晰可见,可以轻易的辨认出来。这肉好似一位睡熟了的人,皮似被子,轻轻披在人的身上,肉似床,让人倚靠着。吃了一块如此美味的鸭肉,怎能不让人再想吃第二块呢!
吃晚饭的时候,妈妈把酱鸭加热了一下。加热过的鸭肉的口感和冷的时候完全不一样,鸭肉更加的松软,咬一口,唇齿留香。“这么美味的鸭肉哪里来的呢?”我不禁问道。“是杭州妈妈的同学,你的陈阿姨寄来的。这可是她亲手做的呢。”妈妈回答道。
唇齿间还留有酱鸭的香味,口中还咀嚼着松软的鸭肉。一只小小的鸭子,不光是美味,更是妈妈和陈阿姨之间多年的同学情。这就是一道美味的陈小姐——吮指酱鸭。
描写食物的作文二作为一个吃货的我,怎允许餐桌上少了红烧肉的身影?晚上,爸爸回到家后,第一件事情就是烧肉了。看着那“满面油光”、色泽红润的肉,我不禁食欲大开。
红烧肉,讲究的是色、香、味俱全,从它的名字里就可以知道,而关键在它的颜色上。红烧肉红彤彤的,闪烁着油光。每一块肉都是肥瘦均匀。要用上好的五花肉,最上一层是肉皮,下面是肥肉,最后才是瘦肉。红烧肉的深红色必须要火候足才有。看着就让人垂涎三尺。
红烧肉的味道和颜色都取决于制作的方法。首先要准备五花肉、老抽、盐、冰糖、生姜和八角,脾胃不好的人还可以加点红枣和桂皮。然后,要将五花肉洗净,放入锅中煮一下,捞出后将其切块,再沥干水分。为了给红烧肉提香,我们把生姜、八角和桂皮一起放入油锅,文火炒香。接着,将切好的五花肉一起放入煸炒。待到五花肉两面微黄时,放入老抽、冰糖和盐,并翻炒上色。然后加入热水,大火煮开,加入姜片和红枣。煮开后用文火炖50分钟左右,即可翻炒收汁,让每块肉都上色,就可以起锅上菜了。
经过这么多道工序,我早已迫不及待了,一开锅,一股香气便扑鼻而来,我马上夹了一个又肥又嫩的放入口中细细品尝。肉肥而不腻,入口即化;酱汁在口中充分发挥了提味的作用;肥肉中蕴藏的美味顿时令人唇齿留香。这如此美味的红烧肉真是令人回味无穷!难怪苏轼说:“早晨起来打两碗,饱得自家君莫管”呢!
红烧肉凭借着它的色、香、味赢得了人们的喜爱,成了百姓餐桌上的一道美食。
描写食物的作文三俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味.你看北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的小吃,可以说举不胜举。
我最喜欢的美食要数:西安的羊肉泡馍了。西安特色美食:羊肉泡馍,能成为人们口中脍炙人口的美食,必然有它的独到之处。正好趁这次“十一”黄金周的机会,可以去西安品尝一下正宗的羊肉泡馍。我们到西安以后,搜寻了大半个上午,才定了“老孙家羊肉泡馍”老字号店。
羊肉泡馍的色相也很耐看。软软的馍,鲜嫩多汁的羊肉,两者相结合,简直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的馍,真是令人垂涎三尺!
羊肉泡馍的做法很简单:来了客人,抓出已经烤制好的馍,热一下,再取出从腊汁里泡了几天的羊肉,剁碎,夹在刚刚热好的馍中。再加上一些香菜、蔬菜、黄瓜等。喜欢吃辣的客人,可以在馍里撒些辣椒粉。一个色香味俱全的羊肉泡馍就好了。
吃羊肉泡馍也非常有意思。软软的馍夹着剁碎且鲜嫩多汁的羊肉。轻轻咬一小口,啊,肉里的汁在嘴里翻腾着,跳跃着。真是美味极了!“哇太香了!太脆了!太好吃了!”吃的正开心的我情不自禁说了这么一句话!
在西安无论多么高档的饭馆,你的馍要自己掰。我想这
结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《写食物》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《写食物》作文呢?以下是小编整理的《写食物》,仅供参考,希望能够在写《写食物》上帮助到大家