下面是文案网小编分享的我喜欢家乡的味道——扇贝作文 你喜欢吃扇贝吗文案,以供大家学习参考。
我喜欢家乡的味道——扇贝作文 你喜欢吃扇贝吗文案:
午后,阳光,沙滩,海风。很多人喜欢这种意境,肆意慵懒,享受。
此刻,便是这样的一个午后。我,慵懒地躺在沙滩椅上,感受阳光与我的肌肤亲密接触,呼吸清新的海风,回味着刚才那顿美味的海鲜大餐。
湛江,是我的家乡,它是一个美丽的海滨城市,因美味的海鲜和独特的风景而得名。我不得不承认,从小就生活在湛江的我,是幸运的,因为我每天都可以品味美味而又新鲜的海鲜,但这在内陆地区的人们看来,却是梦寐以求的。
扇贝,是我最喜欢的海鲜之一。它味道极其鲜美,营养也很丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。它无论是在东方还是西方的食谱中,都是一种极受欢迎的食物。在西方的食谱中,扇贝通常的处理方式是通过黄油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在东方的食谱中,日本人喜欢将扇贝配上他们的寿司和生鱼片一起食用,而中国主要有蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸扇贝、清烤扇贝和扇贝煲汤的食用方法。
我最想推荐的是清烤扇贝,这也是我最喜欢的一种吃法。不仅是因为它的制作简单,还因为它的美味。制作清烤扇贝只要三个步骤便可完成:一用刷子清理扇贝的壳;二用蒜蓉制作酱料;三把酱料淋在扇贝肉上,放在炉子上烤。其实有时候,简单的制作也同样是那么美味,没有过多的调味料,反而保持了更多的原味。
干贝因预热后收缩,所释放出来的汤汁更能让人感到海鲜的“鲜”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因为这样会抑制住扇贝本身过分的腥味。做到了鲜而不腥,肉质不仅香嫩还吸附着汤汁,咬起来是既甘甜又富有嚼劲,让人吃了有种飘在云端,仙境般的感觉,几乎人人吃了都赞不绝口。
而我每年也只有那么一次机会能吃到清烤扇贝,就是在八月十五中秋节那天。那时候,家里会聚集许多亲朋好友,我们会一起到楼下烧烤,食物是应有尽有,但我却惟独钟爱扇贝,所以,每次扇贝的配料和烧烤工作都是由我负责,更让我感到自豪的是——每当我端上一盘香喷喷的扇贝时,盘子都会一扫而空,连汁都不留。
虽然每年只能吃到一次清烤扇贝,但在我看来,那已经足够了,因为每次吃到扇贝时,并不单单是只有扇贝的美味,它还蕴含着另一种独特的味道,那是一家人围在一起聊天、赏月,是一种亲切,一种家的味道。
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它的外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳上有不规则的暗黄色斑纹,两层壳一张一合的像在说话一样,里面的小尾巴一摇一晃的,可爱极了。
每到夏天,爸爸常常会买很多带回家里,我们并不煮着吃,而是放于炭火之上,烤着吃。把黄蚬子放在钢丝网上,发出“滋滋——”的声音。不一会儿,只听“崩”的一声,一个个黄蚬子就张开了“大嘴巴”,香味直窜到鼻子里,热腾腾的水汽,直往上蹦,让人垂涎欲滴。
我迫不及待的用左手小心翼翼的拿起一只,右手用筷子夹起热乎乎的蚬肉,往嘴里一放,饱满的肉汁鲜得过瘾,尽管很烫,但比吃了燕窝鱼翅还满足。红彤彤的炭火,黄灿灿的蚬壳,令人回味无穷,真是人间的美食。
黄海用她独特的风土人情孕育了一代又一代的人,我们一起见证了家乡的繁荣与进步,而我依旧永远忘不了家乡的味道。
我喜欢家乡的味道——扇贝作文 你喜欢吃扇贝吗文案:
我的家乡在浙江温州,那儿靠近海边,渔民们经常去海里捕捞,也经常捕到螃蟹、扇贝、虾和贝壳。 在那里,人人都喜欢吃海鲜,一如三餐离不开它。 在我们这里,人们相处得很好,凡是见到的都打招呼,不论是邻居,是朋友,是老乡,还是不认识的人,只要你有礼貌,诚恳,都会向你问好。若是一户人家办喜事,我们那儿就“全员出动”,凡是能帮的就帮,不能帮的就指导。还会摆上酒席来庆祝,酒席上摆着许多菜,当然,仍就离不开海鲜。 温州的保护很好,天空经常能看到白云,甚至在晚上的时候,抬头仰望天空,还能看见繁星,犹如一幅画。在晚上,能看见北极星、北斗七星和各种星座,让人感觉好似处在仙境一般,让人回味无穷、流连忘返。 秋天到了,温州的杨梅也成熟了。温州的杨梅并不像其他地方的杨梅一样又小又酸,又不甜,而是个个饱满,个大个甜,让人吃了忍不住喊甜,还想再吃一颗。 到了十月份,温州人最爱的大闸蟹来了,渔民们赶忙捕捞,生怕得不到这等美味。 温州有许多特产,如鸭舌头,藤桥熏鸡等。 虽然温州可能并不比其他地方好,但在我眼里,温州永远都是最好的那一个!
我喜欢家乡的味道——扇贝作文 你喜欢吃扇贝吗文案:
我的家乡在美丽的海滨城市日照,这里的大海蔚蓝蔚蓝的,金色的沙滩在阳光的照射下闪闪发光,那沙子很小很小,踩上去软绵绵的,像走在地毯上。这里出产的海鲜可多了!有美味的大虾、螃蟹、海螺、扇贝,还有各种各样的鱼。夏天旅游的人可真多呀!全国各地的人都来日照吃美味的海鲜。我的家乡还出产许多好吃的水果,有红彤彤的苹果、香甜的大枣、酸甜可口的柿子,它们正等着你来品尝呢!我爱我的家乡!
结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《我喜欢家乡的味道——扇贝》作文吗?以下是小编收集整理的《我喜欢家乡的味道——扇贝》,仅供参考,欢迎大家阅读《我喜欢家乡的味道——扇贝》。