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炒香螺作文 炒香螺要多长时间文案

2023-03-15 高考作文 类别:叙事 100字

下面是文案网小编分享的炒香螺作文 炒香螺要多长时间文案,以供大家学习参考。

炒香螺作文  炒香螺要多长时间文案

炒香螺作文 炒香螺要多长时间文案:

【三十一】干炒河(切)粉
【三十二】腰果炒鸡丁28
【三十三】椒耳炒肉片
【三十四】椒盐排骨
【三十五】梧州纸包鸡29
【三十六】八宝酿全鸭
【三十七】壮乡烤鸭扣
【三十八】清炖甲鱼30
【三十九】奶汤锅子鱼

炒香螺作文 炒香螺要多长时间文案:

今天吃完晚更多的饭的时候,妈妈给我炒了一盘我从来没有吃过的菜——炒螺蛳。
螺蛳一上来,活动室迎面而来一股香味,让人口水直流。这盆炒色非常鲜艳,青中带黄的螺蛳,火红火大蒜,还有几片翠绿的小葱,真是色香味俱全。我迫不及待地吃了起来,可是,左咬右咬就是吃不出来。我只好向妈妈求救,帮我吸出来。可是爸爸说:自己不尝试,永远什么都学不会。”
一颗螺蛳,嘴巴把它的头全部盖住,手不要把螺蛳的屁股遮住,先轻轻地吸一下,把螺蛳的盖子吸掉。然后再用力地吸几,螺蛳的肉就出来了。只要吃它的头,不要吃肉的尾巴。万一用力吸也吸不出,就用筷子重重地把它的头往下按,再用力地吸,这样肯定能出来。我按照妈妈的办法吃螺蛳,果然吸了出来,我感觉味道好极了!
原来,看似平常的这么多学问呀!

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今天,妈妈买了一些田螺回来,晚上就炒给我吃。8点了,妈妈说炒田螺,我便洗好窝和田螺,然后准备薄荷、生粉……准备好后,我们准备炒田螺了。
妈妈先是把田螺放进,已经热好的窝里;然后用铲子,翻一翻;放进酱油,葱和薄荷,再盖上窝盖;最后,过了几十分钟就开窝了。
吃着这香喷喷的田螺,我不由自主地想:妈妈炒的田螺正好吃,我喜欢妈妈抄的田螺。
高州市文明路小学五年级:曾耀仪

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田螺是一种很受欢迎的海产品,一些湖河也会产田螺,而来自雨不同水域的田螺,口味自然也是不一样的。当然,可以让田螺的口味不同的方法,还有烹饪方法。一般说来,小田螺的做法主要有三种,即为:爆炒田螺、辣子田螺肉以及枸杞田螺汤。下面,就为大家详细介绍小田螺的这三种做法。
一、爆炒田螺:
首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的,这些都是活的,这样味才好,因为一旦挑到臭的,吃的时候口一吸很臭,是不是倒胃口
第二,用老虎钳剪掉每个田螺尾部的尖尖,然后就是洗,洗的时候用一个比较深点的盘子(如装汤的盘子)根据自己家的条件,反正要深点的就好,把田螺放在较深的盘子里,然后用另外一个平的盘子堵住深盘子的口,手压住他们,就使劲上下摇晃,为的是摇出田螺里的泥及其他,然后用水清洗一下,来回要个3次左右就很干净了。
第三,所有的都准备好的话就开始要动火了,烧水待水开将田螺放进去过遍水煮沸在捞出,抱水倒掉不要了,田螺暂时放一边待用。
第四,烧干锅倒油,油烧好后放入姜,蒜,辣椒,先炒一会,然后放入待用的田螺入锅一起爆炒,应该炒个5分钟左右就好了,然后放入蚝油和葱段和盐(一点点就好,因为有蚝油否则会咸的)略炒一会就大功告成,绝对是非常美味的,很好吃!
二、辣子田螺肉
原料:水发田螺肉500克,青笋150克,泡海椒、姜、葱、盐、生粉、料酒、松肉粉、大蒜、生粉、白糖、醋、胡椒粉各适量。
做法:
(1)将田螺肉洗净,用姜、葱、盐、料酒、松肉粉、生粉码味10分钟。青笋去皮洗净切成丁,姜切成片,葱切成丁,蒜切成片,泡海椒去籽剁细。
(2)锅内烧水至沸时,下码味后的田螺氽一水,起锅待用。
(3)另锅烧油至四成热,下泡海椒末炒香,放入姜蒜片、葱丁、田螺、青笋炒入味,烹入味精、白糖、醋勾芡,点精炼油,起锅装盘即成。
三、枸杞田螺汤
主料:枸杞子20克田螺肉100克小白菜200克
辅料:姜5克葱5克盐5克素油30克
做法:
1.枸杞子洗净,去杂质;田螺肉清水漂去泥,洗净,切片;小白菜洗净,切5厘米长的段;姜切片,葱切段。
2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱,爆香,加入田螺炒匀,注入清水500毫升,用武火烧沸,加入盐、小白菜;用文火煮6分钟即成。


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《炒香螺》作文呢?以下是小编为大家整理的《炒香螺》优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家写《炒香螺》有所帮助