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厨艺大比拼作文 厨艺大比拼图片文案:
长乐学农基地,一群五年级孩子的“厨艺大比拼”活动拉开了序幕。教官在台上大声宣布:“今天上午我们的任务是厨艺大比拼,用农家土灶为自己做午饭,我们要做的菜是:红烧肉,番茄炒鸡蛋和豆饭。”
话音刚落,同学们个个跃跃欲试,有的说:“红烧肉是我的拿手菜!”有的说:“我经常帮妈妈做饭,一会儿我掌勺,保证让你们吃上色、香、味俱全的美味!”还有的说:“我不会做菜,就来看火吧。”我们组的人看着这口大锅却个个愁眉苦脸,因为我们都不会做饭菜。怎么办?为了不饿肚子,只好硬着头皮上了,大家努力回忆着刚才教官讲解的做菜方法。在分工的时候,我主动揽下了生火、看火的任务。
终于开工了,择菜的同学手脚麻利,不一会儿就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子,切菜的同学把砧板切得咚咚的响,孔大厨打好鸡蛋后,则拿着铲子,等着下手拿菜上来。我赶紧去柴房捧了一大捧松针,一些小树枝和一捆木柴。一切准备就绪,我抓了一把松针,拿出打火机点着后赶紧扔进土灶,火苗一下子窜得很高,我开心极了,马上放上几根小树枝,希望可以把火引到上面,可是火一下子就灭了,我又试了几次,大失所望,火依旧没点着。幸亏教官出手相助,火总算是点着了。
蛋液“刺啦”一声滑进油锅,顿时香味四溢。紧接着番茄下锅,“小火,小火!”厨师急得大喊。眼看着快熟了,我立马用火钳夹出几根柴火,火力明显减弱。不一会儿,香喷喷的番茄炒蛋出锅了。同学们个个馋涎欲滴,真想尝尝味道。我则趁大家不注意时,偷偷抓起一小块放进嘴里。“啊,美味!”这一叫,不得了了,四、五双肉筷子纷纷下盘,三下两下,盘子见底了。真没想到,我们第一次做菜就这么美味,看来,我们大有做厨师的潜力,哈哈哈……
第二道菜红烧肉在大家的笑声里下锅了,孔主厨大叫:“大火,大火!”我赶紧往土灶里加了一大把松针,灶里一下子冒出一股浓烟,熏得我眼泪直流,火是不能灭的,我只好一边不停地用手揉眼睛,一边赶紧把柴火添进去。等烟散去,大家指着我笑得直不起腰来:“熊猫,熊猫!”我也不好意思地笑了起来。不过看着美味的红烧肉出锅,我被熏成熊猫也值了!
豆子和米下锅后,大家就静静地等待着。等闻到豆饭的香味时,我的任务也算是完成了。这时教官和老师来给我们的菜打分了:“番茄炒蛋虽然只剩了一点点,但是凭着色、香、味,得了9、5的高分,红烧肉,因为太干,颜色也不太好看,分数就只有8分……”教官认真地评价着我们做的饭菜,但是对于我们来说,没有什么比吃着自己亲手做的饭菜更幸福的事了。五、六双筷子往返穿梭在菜盘和饭碗之间,等我还想再吃的时候,盘子已经朝天了。我感觉这是我吃过的最美味的午餐!
“厨艺大比拼”活动已经过去一个月了,但是回想起那天的情景,仿佛依然还在昨天。
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我上网查了一下,有特别多的美食,我选了几个我最喜欢的美食,有酸辣土豆丝、辣椒炒肉丝、炒白菜和煎豆腐。
我先将土豆洗干净,去皮,把辣椒、白菜和豆腐洗干净,然后,把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好,用盘子装好。
要开始炒菜了。我把锅洗干净,把锅里的水擦干净,拧开炉灶的开关,倒一些油,我心想,把白菜放进去,不会炸吧?因为油遇到水就会炸的,我先把火关上,把衣服裹在一只手上,另外一只手拿着锅盖,把脸遮住,开了开关,安心的把白菜放在锅里,放了之后,我突然觉得没这么可怕,我又把衣服和锅盖放了下来,我炒了一会儿,感觉右手很酸,时不时地交换着手炒菜,我放了一点盐和其他调料后,起锅时还放了鸡精,一道炒白菜就出锅了。
接下来,我准备炒酸辣土豆丝,先把花椒、红尖椒、白醋和香油准备好,然后放油,再把土豆丝放进里面,然后把花椒和红尖椒放进去,翻炒了一会儿,再把盐、白醋和香油放进去,起锅时我还放了一点葱花点缀了一下。真是看起来好吃,吃起来更好吃!
我炒青椒炒肉丝了。还是先倒油,再放青椒和肉丝,“咳咳咳,哎呀,呛死我了!”我不禁埋怨道,这辣椒也太呛人了,真不知道妈妈在厨房是怎么才感觉不呛人的。后来,我才知道,原来是我没开油烟机,哎呀,我真是太糊涂了!
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餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。
“开饭了!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来。
我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在龙年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
大年三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
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大家都说爸爸是一位“厨神”,酸菜鱼、土豆丝、烤肉……手艺堪比大饭店里的厨师,而我这个做女儿的连饭都不会煮。我不服气,决定让爸爸教我一道私房菜——香菇肉团。
说干就干。首先,我们准备好大朵的香菇,肉以及各种调料。看着一大块肉,我有些左右为难:这该怎么切啊!一旁的“厨神”爸爸看出了我的心思:“我先帮你把肉切成小块,然后,你再把肉剁成肉末吧!”知我者还是老爸也!只见刀起肉断,没几下功夫,原本超大块的肉瞬间变成了小块。轮到我了,我只会傻傻的拿起刀,胡乱地剁几下。妈呀,这刀怎么会这么重啊!我费力地剁着,与此同时,爸爸不停地往肉末里加一些盐、香粉、蒜末等佐料,调制一份与众不同的馅料。
不一会儿,肉末搞定了,接下来就要“对付”香菇了。爸爸教我,先把香菇的蒂去掉,然后在香菇上斜划几刀,不深也不浅的刀痕,顷刻间组成了一幅完美的图画。我跃跃欲试,按照爸爸的说法划了几个,唉!真是“惨不忍睹”啊!不过,没关系,我在心里安慰自己,只要能吃就行。
最后一步,也是最难的一步。要把肉末严严实实地塞在香菇里,不能漏出一点,还要保持肉末的均匀。高难度的动作,一心可不能两用,我集中精力,费了九牛二虎之力才让香菇们变成“大胖子”。我依次把它们摆在盘子里,做个造型,OK,万事俱备,只欠下锅了。
爸爸烧开了水,把整个盘子放进蒸笼里,合上盖子。十几分钟后,我们的香菇肉团出锅了,我撒上几丝葱花,在香菇肉团浇上一点热油,“滋滋滋”几声,一盘色香味俱全的私房菜——香菇肉团大功告成。
我迫不及待地用筷子夹起一个,随便吹了几口气,便一口咬了下去,香气扑鼻,咸淡适中……哈哈!看来拜师成功,学有所成。
结语:在生活、工作和学习中,许多人都有过写《厨艺大比拼》作文的经历,对《厨艺大比拼》作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《厨艺大比拼》作文呢?下面是小编收集整理的《厨艺大比拼》,希望对大家写《厨艺大比拼》有所帮助