下面是文案网小编分享的年味作文四篇作文 年味作文27篇文案，以供大家学习参考。
年味作文四篇作文 年味作文27篇文案：
盼呀盼！终于盼到了过年。此时我的心情格外的高兴。伴随着我的兴奋，天空中响起了各种各样的鞭炮声。
这几天，我充分体验到了年的“味道”。
大年三十早晨，外公忙来忙去。将近中午，外公从柜子里拿出一副对联，打开后对我说：“知道吗？每逢过年家家都要贴春联、挂灯笼，这是我们的传统习俗。”我仔细地读着大红纸上的鎏金烫字，上联是：人和家顺福星照；下联是：心想事成鸿运开，横批是：万事如意。预示着癸巳蛇年好运多多，万事如意。
贴完对联后，外公又拿出一个大红灯笼，可是一试验灯泡没亮。外公让我下去买一个灯泡重新安上，这一切都准备得十分妥当。
爸爸出车跑长途，三十早晨四点钟才赶回来。爸爸、妈妈和我一起在外公家吃团圆饭。席间，大家有说有笑，畅谈着一年中的趣闻趣事，其乐融融……
夜间十一点钟，我们又来到奶奶家吃年夜饭。每年奶奶都要给压岁钱。现在生活水平提高了，奶奶给的压岁钱是以往的好几倍。吃着年夜饭让我想起了一个故事。解放前，有一个叫刘二爷的，家境贫寒，孤身一人。每逢春节都吃不上一顿饺子，邻居很同情他。每逢过年都给他端过来一碗热腾腾的饺子。
如今，每家每户的餐桌上，美酒飘香，菜肴丰盛，人们尽情地享用美食。享受太平盛世的幸福生活。我感到中国年是世界上最好的节日。
年味作文四篇作文 年味作文27篇文案：
什么是年味？年味就是一家老小坐在桌前乐呵呵地享受团圆饭的味道；年味是母亲亲手做的肉糕，肉卷的味道；年味是家家户户贴上“福”到了，红对联，大家喜笑颜开，只要是相识的人都会送上一句“过年好”的味道。年味是游子浓浓的思乡之情，是孩子拥有压岁钱的快乐之情，是老人享受儿女环绕膝下的幸福之情。
小时候，总是盼着过年，那时，母亲总会做很多好吃的。尽管母亲总是觉得过年办年货是他们大人比较繁琐的事情，还是不厌其烦的做几手过年必备的菜肴。
肉卷是我们家乡比较有名的当地特色菜。爸爸从集市上买来上十斤纯瘦肉放在案板上，妈妈两手拿着菜刀，“咚咚咚”地将肉剁成肉泥，拌上姜蒜盐和适量的鸡蛋清，将它们拌均匀后，捏成宽约5厘米，长约30厘米的条形，放在蒸笼格里。随后将灶膛里添柴火，将锅里的水烧开，再将蒸笼格放在水面上，约莫三十分钟左右，肉卷就熟了。妈妈将熟了的肉卷一条条放在案板上。这时，她总会叫我去村里的小卖部买点红色或是黄色的染料回来。把染料放在一个小碗里，加点水，趁肉卷还冒着热气，手指沾上染料均匀地涂抹在肉卷上，肉卷也因为这颜色的点缀而显得“秀色可餐”。每年过年，肉卷都会被切成薄薄的一片一片层层叠叠摆放在碗里呈圆形，待蒸热后，将碗的边沿靠着盘，快速的翻转将碗底朝上，将碗揭开，肉香扑鼻而来，夹上一片尝一口，香而不腻，入口即烂，温润可口，是老少皆宜的佳肴。
鱼糕的做法的肉卷差不多，只是材料有点区别。既然是“鱼糕”那就是用鱼肉做的。买来十斤重的大鱼，将刺剔掉，鱼肉剁成肉泥拌上姜蒜盐鸡蛋清，捏成长方形摆放在蒸笼格里，蒸熟后涂上颜料着色即可。蒸熟后的鱼糕比较筋斗，有嚼劲，当地人都喜欢下火锅吃。
童年里给我印象最深的是做糍粑。妈妈将蒸熟的糯米倒进之前早已经洗干净的一个有一米高的缸里。然后和父亲一人拿着一根棍子沿着缸底的边沿用棍子打糯米，边打边沿着缸边转动，直到糯米全部打烂黏在一起。妈妈趁热将他们捞起，揉成长方形，待冷却后就成“糍粑”了。因为糍粑放时间长了会干裂，妈妈就会将缸里放点水，将糍粑切成一块一块泡在水里，隔一段时间换一次水，这样，糍粑就能吃上大半年了。一般糍粑都是煎熟了吃的，其实，切成薄薄的一小片炸熟了吃也不错，酥脆可口，那香脆的味道比得上“薯片”了。
小时候过年，家家户户都会做“饼子”。几家人合伙做，一家家轮流来。一个大大的案板摆放在厨房，周围坐上七八人，各自分工，次序井然。先将面粉和上适量的油，放在锅内慢慢炒热，渐渐变成黄色，起锅，捏成团，我们称之为“酥”。将和好的面团捏成细长，一小段一小段的扯掉扔给下家，大小均匀，接着就有人用擀面的工具将它擀开，这个工具我至今仍然记忆犹新，两遍是细长的，约10厘米，两只手刚好可以握住，中间是直径约有十厘米宽的圆柱形，两边用力，中间压出形状。面团擀开后，包上“酥”，再擀开，包上糖，捏成圆形，成饼状，一个一个放到锅里，摆满后拿到灶膛上将其烤熟，熟后将满锅的饼倒在之前已经洗干净的簸箕里冷却，这时，会有一个人专门负责包“饼子”。十个为一组，摆放在之前切好的正方形的红纸上，将两边多余的纸边折到中间，将饼滚动，纸头沾上米糊，封住。这一筒一筒的饼子就做好了。也成了过年走亲访友必带的礼品。“饼子”甜而不腻，酥香满口，也成了我们这个小城的特色小吃。“矮子馅饼”就是由家乡的饼子改良而来，如今，闻名全国。
在记忆里，每到大年三十这几天，家家户户是必定会贴上红对联的，大门口，房间门口，厨房门口，都会有，看着也喜庆。现在，却看不到那些红对联了。经济发展了，那些小吃基本上都不用做了，随处都可以买到。吃在嘴里，总觉得缺少点什么，我知道，那是过年的味道。记忆中的儿时年味，仍旧是那样清晰地印在我的脑海里。外公笑呵呵地发给我们这些孙子们崭新的压岁钱，母亲在厨房里忙碌年菜的身影，家家户户做饼子时谈笑风生的场景。如今的孩子过年，将会用电脑手机取代任何玩乐，成年人就是在一起打麻将，逝去的年味，是现在这些孩子们再也感受不到的，也是我们这些成年人向往却又难以追寻的。。。。。。
年味作文四篇作文 年味作文27篇文案：
又到一年的末尾，空气中开始弥漫着若有若无的年的味道。灯笼依旧挂，对联依旧贴，鞭炮依旧放。对于我来说，年味还是那充满了甜豆沙的汤圆。
奶奶过年间是最歇不下来的人，可不，准备完了年货，又要开始包汤圆了。赤红的豆沙在洁白的碗中呈现出不一样的光泽，雪色的米粉被揉成了一大团。在微微熏黄的阳关下，奶奶斜倚在藤椅上，头上戴满了“金碎子”，全神贯注地包裹着汤圆。只见她双手揪下一块面团，慢慢地揉成了薄薄的面饼，一手托着，另一手从碗中挖出一勺的豆沙，把它按在面饼上，然后用勺子推成圆形后，双手快速地把它们搓成一体，整个汤圆就像个白玉球一样，看起来十分可爱。奶奶把成型的汤圆全都放入篮子里，一个个整齐有序，像一筐子高矮胖瘦都一样的士兵。奶奶似乎很陶醉于整个行云流水般的动作，眉头舒展，眼神都在迷离，嘴角上扬，深陷在一个个美好的回忆中无法自拔。
下汤圆的时候，我们都会围在奶奶地身边，一个个扬起挂满笑容的脸，满怀期待地看着那“小胖子”跳入滚烫的开水中，嘴中好像都已经有了美妙的味道，甜蜜都快溢出来了。每当这时，奶奶都会挂着我们的鼻子，笑道：“看看你们这些小馋猫，等一等，汤圆马上就要出炉了！”可还是等不及的，就是在眼巴巴地望着那汤圆从坠下，到漂浮在水面上的小绒花，口水都要滴下来了呢，肚子里更是有无数虫子在挠着痒痒，催人食欲。
等到汤圆上桌时，就早已经等不及了。那小手拿着勺子，从大盘子中一下挖起便是两三个，眼睛牢牢地盯着碗，生怕一不小心就被别人抢走。冒冒失失便一口下去，烫烫烫！即使嘴皮子都被烫出了泡来，也不肯松口，只知道那软糯的面粉在口中慢慢化开，犹如雪花般，如此自然，如此香软，里面的豆沙自然是裹不住的，流的满口都是，甜到心中都酥了起来，却不腻，反而让人回味无穷。更妙的是那口中的余味，依旧甜甜的，还有一种温暖的味道，仿佛是奶奶身上的味道，也可能是包汤圆不小心把手中的余温也包了进去吧。
年味，是那一碗汤圆，是汤圆中的浓浓豆沙，亦是奶奶的幸苦劳动，更是一年的团圆与温暖。
年味作文四篇作文 年味作文27篇文案：
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处，好让你尽情地享受一番。
这香味永远忘不掉，是约莫在清晨可以闻到的，那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点的，不显山不露水的，只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻。但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜的脆响，欢乐极了。
家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖的香味扑鼻而来，只让人心生对家的眷念。
家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
结语：在日常学习、工作或生活中，大家对《年味作文四篇》作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写《年味作文四篇》作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的《年味作文四篇》优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读《年味作文四篇》