下面是文案网小编分享的家乡的美食作文(优秀)作文 家乡的美食优秀作文五篇文案,以供大家学习参考。
家乡的美食作文(优秀)作文 家乡的美食优秀作文五篇文案:
饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!
在包饺饼筒前,我得先等姥姥把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从姥姥那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟姥姥包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了姥姥的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当姥爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“姥爷!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,
在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。
家乡的美食作文(优秀)作文 家乡的美食优秀作文五篇文案:
我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!
家乡的美食作文(优秀)作文 家乡的美食优秀作文五篇文案:
【舌尖上的臭冬瓜】
记得小时候,每逢家中缺菜,外婆便会从瓦罐中舀出一块块软软的厚厚的臭冬瓜,然后淋上黄澄澄的麻油,再拌上味精,撒上点白糖,顷刻间就调制出一盘特别美味的佳肴——臭冬瓜。闻到臭冬瓜那特有的气味,我一下子就有了食欲。我边吃边开心地对外婆说:“外婆,您真是好手艺,您腌制的臭冬瓜真是顶呱呱!”这时,外婆的脸上总是堆满了满足的笑容。
外婆腌冬瓜的手艺着实让人佩服,因此左邻右舍时常会上门请教“秘方”,外婆便毫无保留地传授一切,不过他们总是学不地道。每次外婆腌制冬瓜,我都会在一边仔仔细细地看。只见外婆拿来冬瓜,洗净后切成方方的一块块,不需削皮,然后在清水中煮熟,煮的火候很重要,不能太生也不能太熟,要恰到好处。煮好后,等冬瓜冷却,在两块瓜瓤上撒上盐巴,再把它们面对面地合在一起,放入有盖的瓮、罐之类的器皿中,待所有的冬瓜块都放进器皿之后,再盖上盖,等上一天一夜,打开盖子,浇上臭卤就万事俱备了。倘若天热,也可在盖子上放点胡椒之类的作为“保护神”,以防虫蝇打扰。一星期后,美味可口的臭冬瓜就可以上桌啦!
上小学后,我离开了外婆,也离开了故乡那熟悉的楼房。虽然我的妈妈也学过腌冬瓜这一手艺,但如今丰盛的餐桌上似乎已不再需要臭冬瓜这么朴素的小菜了。每当听我念起臭冬瓜的美味时,妈妈总是笑我长不大:“那时的生活水平低,吃臭冬瓜就好像过节,现在给你吃这个,估计你闻都不要闻了。”可我总也忘不了那萦绕在嘴边的特殊的味道,忘不了悠悠的故乡情,更忘不了外婆给我的数不完的爱……
家乡的美食作文(优秀)作文 家乡的美食优秀作文五篇文案:
每到过年,都会有各种好吃的:饺子、汤圆、扣肉等等。在这么多的美食中,我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。
春卷,又称春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品。今天,母亲就要教我做春卷了。
开始做春卷了。只见母亲拿出一个春卷皮,用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上,再将春卷皮横着向内折一半,再将竖着的两边向内折一点,最后继续横着将剩余的部分折完,一个春卷就完成了。
我试了试,首先,把春卷皮裹上肉馅,这步挺顺利。接下来,开始折了,“我向内折一半,两边折一点,全部折完,完成了!”当我准备把新做好的春卷给母亲看时,突然,春卷皮破了,露出油光发亮的肉馅。母亲在这时发话了:“你这个馅放得太多了,少放一点。”我试了一下,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。
包好春卷,该炸了。母亲放了一些油,等油热了就开始放春卷了。刚放上春卷就听到“噼里啪啦”的声响,像点烟花导火线的声音。不到一分钟,春卷上的白色就只剩下一点儿了,又等了一会儿,春卷就已经全黄了。正当我拿筷子准备去尝一个时,母亲制止了我,他告诉我:“现在春卷外面是黄的,但里面的馅还没熟,再等等。”又等了一会儿,香喷喷的春卷终于出锅啦。
刚出炉的春卷全身是金灿灿的,散发着扑鼻的香气,让人欲罢不能。咬一口,皮酥酥的,馅有着鲜的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵颐啦!
结语:《家乡的美食作文(优秀)》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《家乡的美食作文(优秀)》供大家参考,我们一起来看看《家乡的美食作文(优秀)》作文应该怎么写吧!