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正统的西餐礼仪作文 正统的西餐礼仪包括文案

2023-03-17 综合文案 类别:演讲稿 900字

下面是文案网小编分享的正统的西餐礼仪作文 正统的西餐礼仪包括文案,以供大家学习参考。

正统的西餐礼仪作文  正统的西餐礼仪包括文案

正统的西餐礼仪作文 正统的西餐礼仪包括文案:

1、用刀叉吃有骨头的肉
吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插人,把肉切开。最好是边切边吃。
必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着\"请用手吃\"。用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。
2、吃面包可蘸调味汁
吃到连调味汁都不剩,是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子\"舔\"得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,是雅观的作法。
3、用餐巾内侧擦拭
弄脏嘴巴时,一定要用餐巾擦拭,避免用自己的手帕。用餐反摺的内侧来擦,而不是弄脏其正面,是应有的礼貌。手指洗过后也是用餐巾擦的。若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条。
4、凡事由侍者代劳
在一流餐厅里,客人除了吃以外,诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事,都应让侍者去做。在国外,进餐时侍者会来问:\"howiseverything?\"如果没有问题,可用\"good\"来表达满意。
5、聊天切忌大声喧哗
在餐厅吃饭时就要享受美食和社交的乐趣,沉默地各吃各的会很奇怪。但旁若无人地大声喧哗,也是极失礼的行为。音量要小心保持对方能听见的程度,别影响到邻桌。
6、中途离席时将餐巾放在椅子上
万不得已要中途离席时,最好在上菜的空档,向同桌的人打声招呼,把餐巾放在椅子上再走,别打乱了整个吃饭的程序和气氛。吃完饭后,只要将餐巾随意放在餐桌即可,不必特意叠整齐。
7、任意选择乳酪
高级餐厅上甜点之前,会送上一个大托盘,摆满数种乳酪、饼干和水果,挑多少种都可以,但以吃得下的范围为准。
8、叉子和汤匙吃甜点
上甜点时大都会附上汤匙和叉子。冰淇淋之类的甜点容易滑动,可用叉子固定并集中,再放到汤匙里吃。大块的水果可以切成一口的大小,再用叉子叉来吃。
9、如何招呼侍者
侍者会经常注意客人的需要。若需要服务,可用眼神向他示意或微微把手抬高,侍者会马上过来。如果对服务满意,想付小费时,可用签帐卡支付,即在帐单上写下含小费在内的总额再签名。最后别忘记口头致谢。

正统的西餐礼仪作文 正统的西餐礼仪包括文案:

今年暑假,外公、外婆带我去澳大利亚旅游了。有一次,外公带我去吃西餐。西餐和中餐吃法不一样,吃中餐时用的是筷子,而吃西餐是用叉子、刀子,而且是每人一份一份上菜。第一次吃真正的西餐,我感觉十分好奇。西餐味道也非常美味,我吃得津津有味。

正统的西餐礼仪作文 正统的西餐礼仪包括文案:

“你看,吃西餐时脊背要挺起来。”我的法国朋友说。我看了看周围的法国人,确实是这样,在这样的餐馆,没有一个人弯腰低头伏在桌上吃东西。
那是我第一次在法国吃西餐。我自认为了解西餐礼仪,比如左手持叉、右手执刀之类。上来了一盘羹,我笃定地用右手拿起银汤匙,低下头开始喝汤,自我感觉还是挺斯文的,却没料到会有这么一番话。
“汤滴洒在桌上怎么办?”
“椅子往桌边靠,盘子往身边拉,即使滴下来也在自己的盘子里。”
难怪西餐要用分餐制。
怎么中国的老师在教餐桌礼仪这一部分时,只教餐具如何摆放、上菜的顺序等,就是没说起过吃西餐的姿态,也没说起过嘴里有食物时别张着嘴说话,也没说起过吃饭时别吧唧嘴……
法国朋友说,老派一点的法国人是不会将双肘搁在桌上用餐的。我试了一试双肘腾空在桌上吃东西,很难受。
这个餐馆在城市的郊区,开车驶进一条林荫小道,幽静得叫人不相信这里会有餐馆。但眼前豁然开朗:一个大草坪上有一个城堡!原来前面的小道已经是它的属地了。餐馆就在这城堡里。法国人对奢华的理解不是大理石玻璃的现代建筑,而是有几百年历史的石头城堡,里面的装饰都说得出是历代哪位贵族的藏品,周边的树是曾祖母的年龄。后来在欧洲呆的时间长了,才知道欧洲人的价值观大抵如此。
有一次我在巴黎参加一个去意大利的旅游团,游客中有一大部分是从中国内地报名过来拼团的。导游说到了罗马就应该吃一顿罗马大餐,否则白来了。好吧,全体中国游客都很爽快地说,当然,来就是为了吃正宗的意大利餐,怎能放过机会。于是一行三四十人鱼贯进入一家大餐厅。这家可以容纳上百人的餐厅把将近一半的桌面全部让给我们中国游客,另一半则是欧洲人。他们用惊奇的目光迎接这么多亚洲人的到来。
但是很快地,局势发生了根本的转变。我们同胞旁若无人的谈话声,吆五喝六的气势,使人感到这个餐厅只有中国人,没有其他人。
最后一道冰激凌上来了,大家说快尝尝这有名的意大利冰激凌。但是冰激凌冻得太硬,放在雪白的盘子里勺子挖不动。于是所有的中国游客都用左手拿叉子按住冰激凌,右手拿起刀子在盘子里使劲地切这块硬家伙。冰块在盘子里滑来滑去,有一位游客的冰激凌箭一般地射出了盘子,他飞快地用手把它捞回到盘子里再切。刀子切到盘子上,发出清脆的声音,整个餐厅“叮叮当当”,如同开打击乐音乐会。
现在回想起来,当时的其他欧洲食客肯定更惊奇了——他们从来还没听过这样的音乐会呢。
这件事成了我心中的谜。回到法国,我问我的朋友:“为什么你们吃那么硬的冰激凌就没有声音?”
他说:“我们等。”

正统的西餐礼仪作文 正统的西餐礼仪包括文案:

各位领导,评委,同志们,大家好。
(行抱拳礼)抱拳礼是中国传统的,具有代表性的礼仪,西方人用的是握手或者拥抱,不知道大家对这中西礼仪的区别有没有注意?西方人握手或者拥抱是彼此相互靠拢,显得亲密、热情。
我们抱拳礼源自中国武术,在和对手较量前保持一定的距离,防范对方,心存戒备,同时作为一种礼仪。
并且最终成为我们社交的常用礼仪形式。
我们中国文化中关于“礼”的最高境界就是孔子宣扬的“仁爱”,“仁爱”用句俗语说就是“害人之心不可有,防人之心不可无”,就好像在行抱拳礼的时候嘴上说“兄弟好啊”,可心里却在嘀咕“哥们儿,防着点吧,你不惹我,我也不害你,咱俩还是保持些距离的好。
”所以从礼仪上也能体现出中西文化的差异,西方文化的率直,我们中国文化的含蓄。
因为今天演讲的主题是安全文化,一说到文化,觉得是一个很深奥、很抽象的概念,其实文化是无处不在、无时不在的,譬如说刚才讲到的礼仪。
我还举个例子:有人做过这么一个试验,他把两男一女编成一组,把他们放到一个孤岛上,看看会发生什么事情。
三天以后,这个试验者来到了英国人的岛上,看见这三个英国人都坐在那儿不动。
于是这个人就问:“三天了,你们之间都没发生点什么事?”“我们连话都没有说。
”这个试验者就很奇怪,说:“为什么?”英国人很生气地抱怨说:“你临走的时候忘了给我们介绍。
”因为英国人是讲绅士风度的,陌生人之间未经介绍不能说话,所以他们就苦坐了三天。
这个人又来到了西班牙人的岛上,看见两个男的不见了,剩下一个女的在跳舞,就问:“那两个男的呢?”她说那两个男人为了争夺我而去决斗,他们都死了。
然后这个人来到法国人的岛上,只看见一个男的拿把剪刀在修剪树枝,吹着口哨,很快活。
这个试验者就问他那两个人到哪儿去了。
他说:“我们一上岛就商量好了,我们两个男的轮流做她的情人。
今天轮到他,所以他们两个正在那树林子里面快乐。
”而且他还说得很清楚,他们正在树林子里做一件与社会、与他人无关的两个人快乐的事情。
最后他来到俄国人的岛上,看见两个男的,女的不见了。
两个男的在干什么呢?在喝伏特加,在打牌。
他就问:“那个女的呢?”俄国人醉醺醺地回答:“啊,你问女同志啊?劳动妇女在集体农庄建设社会主义。
”然后这个先生问:“那你们两个在干什么呢?”“你难道没有看到领导在开会吗?”也许这些例子作为对文化的阐述并不十分形象,但它表现的一些特征却能让我们把一些国家对号入座,譬如英国的绅士,法国的浪漫,这些特点在我们脑海中已经是根深蒂固。
可见生活的环境氛围对人类的影响已经到了无意识状态,这种无意识就是文化。
此次事故间接导致了一次重大政治事件—苏联的瓦解,事故发生后,苏联政府不但没有向群众及时发布事故情况,而是隐瞒真相,更让人愤怒的是竟然还散布虚假信息,直到事故发生两周后戈尔巴乔夫政府才迫于国际舆论的压力(主要来自美国等西方国家)公布了核泄漏消息,并且公布消息采取区别对待,苏联公民和其他“兄弟国家”获知有关此事的最低程度的消息,而美国和西方国家则可以获知全部信息。
其政府在切尔诺贝利事故中的种种做法彻底失去民心,最终打破了“苏联老大哥”的形象。
吸取事故教训,核工业界最先在核领域提出了安全文化的概念,后来衍生到各行各业。
从苏联政府对切尔诺贝利事故的处置来看,我们完全可以把安全站在这样的一个高度来看待:重视安全就是尊重民生,忽视安全就是漠视民生。
大家能感受到我们国家近几年新闻媒介对矿难等安全事故的报道力度较以往加大,保证安全信息透明度也是安全文化的一种表现。
我们不是天天喊安全要“以人为本”吗?如果人民连获取安全信息的起码权利都无法保障,还谈什么以人为本呢?可见安全文化将随着人类文明的发展而成为不可或缺的一股文化力量。
有次我参加市安委会的季度安全例会,报告人做全市安全工作总结,第一句话是“本季度我市安全形势平稳,这主要得力于以下三点,一、感谢老天爷。
”对这个我印象特别深刻,这个报告做得很谦虚,把第一功劳算在老天爷头上,同时也能感受到对安全工作的重视,甚至是敬畏。
因为在我们中国文化中,天——是至高无上的象征,把安全摆到了天的高度足以说明安全工作的重要性。
但是天仿佛是看不见,摸不着,很神圣却又虚无缥缈,我们怎样才能让大家切实感受到这个“天”呢?其实天离我们也很近,凡是我们认为在自己人生中重要的东西,我们都会把它当做自己的天来看待。
那什么是天?我们的饭碗是天!什么是天?我们家庭的幸福是天!什么是天?我们每个人承担的责任是天!当你劳累一天平安的回到家中,享受妻儿父母欢聚一堂、其乐融融的时候,你就会明白“安全是天!”今天我们交流了三个方面内容,一、我们例举了什么是文化。
二、我们一起追溯了安全文化概念的形成以及安全文化的重要性。
三、我们思考了中国文化和安全文化的契合点,我们要用大文化的观念去引导安全文化的建设,真正做到以人为本。
谢谢大家!。


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《正统的西餐礼仪》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《正统的西餐礼仪》作文呢?以下是小编整理的《正统的西餐礼仪》,仅供参考,希望能够在写《正统的西餐礼仪》上帮助到大家