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第一次做饭 第一次烧菜作文 第一次做饭 第一次烧菜作文文案：
以前都是爸妈烧菜给我吃，今天我要给爸妈“露一手”，烧我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
我先拿出两个西红柿、三个鸡蛋。接着把鸡蛋敲在碗里，并用筷子搅匀，再把西红柿洗干净，用刀把西红柿切成两半，把头上的“绿色小帽子”给摘掉，再把西红柿切成月牙状的小片儿，看似一艘艘“红色的小船”。里面嵌着晶莹的珍珠，好像是船上装满了珍贵的货物呀！费了好长时间，两个西红柿终于就被我解决了，还差点把我小手指切破了，唉！第一次做看似简单的事，真正做起来却很难。
妈妈告诉我，要先把锅烧热，然后再放一些油。我再把敲好的鸡蛋倒进锅里，过了一会儿，金灿灿的鸡蛋就香气扑鼻而来，我急忙把它盛进碗里，生怕烧糊了。再向锅里加少许油，把切好的西红柿放进锅里，用铲子在锅里不停地翻炒着，不一会儿，红艳艳的汁冒了出来，我赶紧把备用的鸡蛋放进锅里，并加少许盐。为了我炒的西红柿更加美味可口，我灵机一动，再加一些好吃的火腿肠吧！爸爸还告诉我，在起锅前，一定要撒一些葱花，我听后，赶紧加了一些。就这样可口美味的西红柿炒鸡蛋终于出锅了。我跟爸妈说：“赶紧尝尝你儿子的手艺。”妈妈尝了一下，脸上挂满了笑容赞不绝口地说：“太好吃了”。爸爸接着说：“这是我目前吃过最好吃的菜，希望再接再厉”。
听了爸妈的夸奖，我心中荡起了自豪的感觉，我能为别人服务了，心里真是喜滋滋的。
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天，我一个人在家里。到了中午，妈妈还是没来，可我的肚子已经咕咕叫了呢！
唉，只好自己想办法了。我点起火一个人烧饭做菜。我看到灶台上有土豆和青椒，嘿，就炒一盆青椒炒土豆吧！
我放上油，一会儿放青椒一会儿放土豆，我要放点糖，一不小心竟放了盐，我要放盐了一不小心又放成了鸡精。这简单的一道青椒炒土豆，弄得我手忙脚乱。最后，我做的菜竟烤焦了！我一品尝说甜不甜，说香不香，不好吃！妈妈回来了，吃了一口菜，连忙上卫生间去吐了。我和爸爸在一旁偷偷地笑个不停，可不，这可是我小朱师傅的手艺啊！
妈妈一看锅底都烧得又焦又粘，真是又气又急，一个劲地直叹气呢！
唉！第一次做饭真是又好笑又倒霉啊！
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今天，我张大厨要闪亮登场啦！这是人生当中第一次做菜，好高兴呦！终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步，准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮，给蒜脱掉了一层白衣裳，露出来光溜溜的身体，有两瓣双胞胎蒜，头上还长了嫩绿的芽，说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷，总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步，切葱姜蒜。我一手拿刀，一手按住调料，小心翼翼地切着，妈妈提醒我切菜时左手弯曲，指关节对着刀，离刀远一点，就不会切到手。第三步，搅拌鸡蛋、烫西红柿，搅拌鸡蛋时，我右手拿筷子，左手拿碗，顺时针快速搅拌，直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时，总觉得它像是在泡温泉，再把西红柿先中间切成两半，再各切成四小份。
第四步，炒鸡蛋。我先放一些油，放葱，等油热了，葱的香味出来时，把鸡蛋倒进去，我的脑袋离得远远的，因为小时候被鸡蛋崩过，很疼，妈妈说只要没水，把火关小，没事的，然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起，鸡蛋先起小泡泡，慢慢变成饼饼的形状后，我用铲子把鸡蛋翻到另一面，等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步，炒西红柿。放少量油，放姜、蒜，油烧热后放西红柿快速翻炒，等它变软时，倒入炒好的鸡蛋，并用铲子把鸡蛋划成一块一块的。然后放一勺盐，再翻炒1分钟后，最后放点鸡精，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口，妈妈称赞我：张唯珍第一次炒菜，就这么好吃！我也很满意，还用手机拍了视频。我觉得，炒菜呀，每一个细节都是学来的，需要注意的地方也很多！看似简单的菜，其实里头大有学问！当大人还真是不容易呀！
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腊月二十五晚上，我跟妈妈学烧菜——莴苣炒蛋。
做这个菜要做好多准备工作：把莴苣刨好皮，洗干净，用刀在砧板上切成小片，三个鸡蛋敲到碗里，用筷子搅拌均匀。这些事情我一一做好，然后打开煤气灶，往洗净的锅子里倒上一些食用油，待锅烧热，把搅拌好的鸡蛋倒进去，赶快用锅铲翻炒，油不听话的四处乱溅，甚至溅到了我手上，真疼啊！可是我的手不能停，否则鸡蛋要结底烧焦了。待鸡蛋都成金黄色块状，盛出来放在碗里。接着，我往锅里倒少许油，烧热，把切好的莴苣倒进锅里翻炒。莴苣真是淘气，总爱往锅子外面跑，我的锅铲左拦右拦的，还是有几片趁机逃脱了。我来不及管它们，待到莴苣变深绿色，又把炒好的鸡蛋倒进锅里，放少许盐，一起充分翻炒。大约5分钟后，我把火关掉，把莴苣鸡蛋盛在碗里。金黄的的鸡蛋和碧绿色的莴苣镶嵌在一起，真是诱人！
我迫不及待地夹起一大筷往嘴里塞，真是好吃！平时看爸爸妈妈烧菜，觉得是很轻而易举的事情，但是今天的我就是一个手忙脚乱。爸爸妈妈辛苦了！
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《第一次做饭 第一次烧菜》作文呢？以下是小编为大家整理的《第一次做饭 第一次烧菜》优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家写《第一次做饭 第一次烧菜》有所帮助