下面是文案网小编分享的平遥碗托作文 文案，以供大家学习参考。
平遥碗托作文 文案：
平遥碗托是平遥由来以久的一种特色风味面食小吃，具有面质筋道、滑爽可口的特点。小编收集了平遥碗托的作文，欢迎阅读。
平遥碗托
平遥碗托是我们山西最为著名的一道风味小吃，它以小巧玲珑的外形和鲜美无比的馅计，吸引绝大多数人的味蕾。今天我就来为大家介绍一下它。
平遥碗托的制作方法非常简单，即使是从来都不会做饭的人，也可以做上一盘色香味都俱全的平遥碗托。首先，取一张干净的坨皮，把它均匀的铺在案板上，开始切地皮了，只见制作碗拖的师傅个个刀走如飞，活像一条条翻腾的长龙。不一会儿功夫，坨皮就被分割成一条条大小均匀的拖条，坨条非常薄，厚度差不多有一毫米左右，我透过坨皮甚至能看清对面的景致。
师傅们接着把切好的坨条，整齐地码放在一起，用小刀片分割成一个个正方体块，特制的压刀压实，这时，腕托的“雏形“就制作完成了。接下来，师傅们又用小号的汤勺，在碗拖的中间打开了一个小洞，把红红的西红柿汁，鲜嫩爽口的辣椒油一股脑儿全都倒了进去。这时碗拖就出现了另外一种景象，在薄如水晶的碗拖中，鲜红的西红柿，翠绿的黄瓜片加上红红的辣椒油，师傅们将它们巧妙地搭配在一起，组成了一幅极美的“图画“。
碗拖好吃，其中有一大部分功劳都在于汤汁呢!
师傅们熟练的把碗托，放在大号的盘子中。先撒一些胡椒粉，然后把苹果和梨的汁水，适量的倒了进去。到了最为关键的一步了，师傅们把他们珍藏的“老卤水”到了进去，一份色香味俱全的平遥碗托就做好了。你还没走到它近前，就已经闻到一股特有的清香。
轻轻的拿起一碗碗托，蘸一些卤水，咬一口，一股治水的粘稠中——藏有的香便弥漫在你的口腔之中，令你无法忘怀。黄瓜片的酥脆，西红柿的绵软，辣椒油的辣交织在一起，美味自然难以言表。一口咬下去，就如同品尝人生果那样回味无穷。
平遥碗托真是好吃哪!
平遥碗托作文 文案：
在我们山西，“平遥碗托”可是个地方的特产。其实平遥是平遥碗托的发源地，平遥人做平遥碗托那个算是拿手的绝活，拿来就能做啊！但是，最好的平遥碗托，还得是在山西晋中市。
下午我爸爸开车带着我来到了晋中老刘碗托店，这家店虽然说面积不大，占地也很小，但是它却有几十年的传统的历史了，这是一个祖孙三代都在开的店，现如今孙子马上就要接手这个店。爸爸说：“我小时候的记忆，也就是每天下学后在这里端起一碗香喷喷的还要冒着油油的红辣椒，我三下五除二吃了一碗，再来一碗！”然后就这样伴随着他童年美好的记忆，这家碗托店开到现在。至今回想仍然是觉得心里暖暖和和的，蜜一般的回忆似的。
为我们各自要了一碗粥这家店的招牌菜——平遥碗托。爸爸耐心的告诉我们怎么吃碗托——千万不能着急得吃，必须得把碗托先切成是“左右两边细，中间较为宽的柳叶状”接着先把中间的那段蘸调料，最后从尖的那段蘸酱，细细品味后，最后在咬完整个碗托，期间一直要一直要不停的蘸料，因为只有这样才能让料香在嘴里久久的回荡。
我听爸爸的话，按照他的方法来品尝这碗美味的碗托。果然，这里面不仅有山西特产小麦高粱的香味你，伴和着料香在嘴里，使我难以久久的忘怀。而且爸爸特别告诉碗托的师傅，一定要放油香的辣椒。所以，美味中，还有辣椒的辣爽在里面，各种滋味全都占齐线，一一浮现在我的味蕾上，让我不禁感受到山西人民的勤劳智慧和对美食的热爱和钟情。
腕托真的是一吃就停不下来，我连吃了三碗，结果还又想要一碗。这是爸爸却止住了我，山西人有个讲究——事不过三，只要吃完三碗碗托，如果再吃的话，就会使碗托的香味，不能永远的留存，而是成了普通的味道。我点点头，用毛巾擦了嘴，细细的品尝着这初次体验是平遥碗托的味道，真的是回味无穷啊。
朋友们，假如你们哪一天来山西旅游，记得打电话给我，我会带你们去吃一碗我们山西最著名的特产，平遥碗脱哦！
平遥碗托作文 文案：
平遥碗托是我们山西最为著名的一道风味小吃，它以小巧玲珑的外形和鲜美无比的馅计，吸引绝大多数人的味蕾。今天我就来为大家介绍一下它。
平遥碗托的制作方法非常简单，即使是从来都不会做饭的人，也可以做上一盘色香味都俱全的平遥碗托。首先，取一张干净的坨皮，把它均匀的铺在案板上，开始切地皮了，只见制作碗拖的师傅个个刀走如飞，活像一条条翻腾的长龙。不一会儿功夫，坨皮就被分割成一条条大小均匀的拖条，坨条非常薄，厚度差不多有一毫米左右，我透过坨皮甚至能看清对面的景致。
师傅们接着把切好的坨条，整齐地码放在一起，用小刀片分割成一个个正方体块，特制的压刀压实，这时，腕托的“雏形“就制作完成了。接下来，师傅们又用小号的汤勺，在碗拖的中间打开了一个小洞，把红红的西红柿汁，鲜嫩爽口的辣椒油一股脑儿全都倒了进去。这时碗拖就出现了另外一种景象，在薄如水晶的碗拖中，鲜红的西红柿，翠绿的黄瓜片加上红红的辣椒油，师傅们将它们巧妙地搭配在一起，组成了一幅极美的“图画“。
碗拖好吃，其中有一大部分功劳都在于汤汁呢!
师傅们熟练的把碗托，放在大号的盘子中。先撒一些胡椒粉，然后把苹果和梨的汁水，适量的倒了进去。到了最为关键的一步了，师傅们把他们珍藏的“老卤水”到了进去，一份色香味俱全的平遥碗托就做好了。你还没走到它近前，就已经闻到一股特有的清香。
轻轻的拿起一碗碗托，蘸一些卤水，咬一口，一股治水的粘稠中——藏有的香便弥漫在你的口腔之中，令你无法忘怀。黄瓜片的酥脆，西红柿的绵软，辣椒油的辣交织在一起，美味自然难以言表。一口咬下去，就如同品尝人生果那样回味无穷。
平遥碗托真是好吃哪!
平遥碗托作文 文案：
平遥古城位于晋中地区中部，它始建于周宣王时期(公园前前827-782年)，现存古城墙为明朝洪武三年(1376年)扩建。
平遥古称古陶，北魏时(公元424年)为避太武定讳改名平遥。
平遥古城整个城池状如乌龟，表示长寿吉祥，金汤永固。城南门为龟头，北门为龟尾，东西两边四座城门似四条腿，南门外侧各有水井一口，象乌龟眼睛，城内街巷交叉如龟背。
城墙有垛口3000个，敌楼71个，魁星楼1个，象征孔子3000弟子72贤人。城墙周长是6166。8米，高12多米，底宽8-12米，顶宽3-6米，城墙外，包砖内夯土，有城门六道，南北两边各有一道门，东西两边各有两道门。
平遥古城有六条主要大街，八条小街，72条小巷，纵横交织在一起，它们的功能明确，布局井然有条。
从南门进，一直往正北走有一条南大街，又叫做明清街，是平遥古城最热闹的街。街的两旁有协同庆票号、华北第一镖局、中国镖局、同兴镖局、百川通票号等。在南街上还有一个骑楼式样的市楼。
从上东门向西走到南大门，有一条城隍街，城隍街北面有城隍庙，南面有文庙。有城隍庙街穿过南大街，是衙门街，衙门街的北边有平遥县古衙署。从下东门出发向正西方走，与南大街交叉，这段路叫东大街。靠近下东门的东大街北边有清虚观，再旁边是东北镖局。穿过南大街直到下西门，是西大街。西大街旁边有日升昌票号、蔚盛长票号和蔚泰厚票号等。日升昌票号北边有一条北大街。
平遥古居大多是组合型，四水归堂的四合院。院落结构有二进、三进、四进不等。每进之间用漂亮的垂花门隔开，还有的正院旁再建偏院和花园。这些建筑用砖雕、木雕、石雕、民族彩绘和剪纸窗花等装饰，美丽极了。
平遥古城的风味小吃很有特色，它们一面食为主，据说有三百多种，比如碗坨、炸酱面等，牛肉也很有名。
清朝时，平遥经济繁荣贸易发达，是票号的发祥地。大宗货物异地贸易，商人要安全，需要武术艺人保驾护航，于是产生镖局。因此，在平遥境内武术广为流传，大约二十多种拳术，最有影响的是长拳，还有通臂拳、太极拳、八卦拳、八极拳、霸王拳等。
我们游了平遥古城墙，看了日升昌票号、平遥古衙署等，吃了许多小吃，有牛肉、刀削面等，我知道了古时的票号就是现在的银行，还听到过平遥的许多武术传说。我又增长了许多知识，我真开心。
结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《平遥碗托》时更加简单方便，下面是小编整理的《平遥碗托》，仅供参考，大家一起来看看《平遥碗托》吧