下面是文案网小编分享的肯德基实习作文 文案，以供大家学习参考。
肯德基实习作文 文案：
20xx年7月15日 实践是检验真理的唯一标准，唯有将理论与实践想结合，才能将工作的效率性和成功性大大提高。
来到大学，在我的意识形态领域主要分为两方面，学业和锻炼各方面的能力。其实一早，我就思量着在暑假找一份工作锻炼锻炼自己，目的就是提前接触社会，了解社会，避免以后真正走向社会的时候找不着重心。理论知识我们在学校有足够时间和资源去学习，而能力却不只是在学校能都锻炼到，尤其是在社会中发展的能力，于是我来到了肯德基，第一次步入社会，品尝其中的酸甜苦辣。
面试还是相当顺利的，接下来就是考验我的时候了。肯德基内主要有四个工作站，它们分别是：厨房、总配、前台和大厅。厨房主要是提供做好的鸡肉产品以及一些简单配餐的成品，如蛋挞等。总配主要负责将原料搭配成成品，例如汉堡的制作和包装等，主要是一些产品的组装工作，同时负责为前台供应足量高质的产品。前台主要负责接待顾客点餐和收银，保证快速准确的为顾客提供所需的产品。大厅主要负责的是为顾客提供清洁舒适的就餐环境，同时为顾客提供所需的其他服务。其营运的简化流程是：
要有以下几个梯层：服务员、星级服务员、组长、见习助理、助理、副理、店经理、区经理、区域经理，而每一个层级的培训和提升，都必须以前一层级为基础，换句话说，肯德基的所有管理人员都是从基层做起一步步地发展起来的。
刚开始被安排在厨房，有如下感受：
1、紧凑的工作节奏，没有慢腾腾的拍子让人应接不暇，起始接触让人适应不过来；
2、严格的食物保温管理，时间差的严格制度；
3、烹饪的分批，数量严格，层层把关，货物的入仓，出仓，严格的笔录；
4、严格的卫生管理制度，厨师头套束发，时刻保持厨房卫生；
5、小心翼翼的心态，容不得半点马虎，万一一堆鸡排掉地上，后果改自己承担责任；
6、严格的责任制度，东西从哪里来就得放回哪里去，从谁手上拿来就得给回谁手里去，这个习惯是自己缺乏的；
7、选择店面的地址必须很好，靠近大型超市商场，属于人流聚集的地方；
8、烹饪机器专用.分工明确...可是不知道里面的配方；
9、厨房跟前台紧密配合，为了提高工作效率。
肯德基实习作文 文案：
通过这段时间的学习，我体会到了作为一个肯德基餐厅的工作人员应该承担的责任和义务，也让我作为一个餐厅员工的角度来看待一些问题。从总配到前台，厨房，薯条站，大厅。太多的知识和操作需要我去学，去锻炼，这两天里，我尽我自己的努力去学习，去模仿，但是相差的还是那么远，不过多多少少算是了解了一些皮毛，也不枉这两天来的工作体验。
1、总配：我向经验资深的前辈们学会了如何制作豆浆，包汉堡，做热饮，还有各个产品的大致保质期和如何放置保质期的时间牌；
2、前台：我向大家学习了如何为顾客打果汁和可乐，默契配合总配之间的产品交替，还有前台如何为顾客点餐的基本步骤，和服务标准；
3、厨房：我在这里更是大开眼界，才知道曾经吃的产品是如何制作出来的，凭着我自己有限的能力，我只学会了不多的东西，比如如何炸制鸡米花，鸡腿肉，烤制蛋挞，鸡翅，培根和煎蛋，还有一些应该注意的细节，例如，炸好鸡米花超过三个粘连是不合格的，还有一些制作时间和保质期时间，需要配上时间表，还要积极默契的配合楼下总配的需要的供应。厨房站是一个大站。也是不容马虎的站点，如果你不注意按品种机器的按钮，很可能就会炸出时间，让产品废弃，造成损失。这里我做的不好的就是烤制产品，因为温度太高，不会使用抹布来端盘子。不过以后我会努力学习的。
4、薯条站：在这里虽然学习的时间不长，可是我基本上可以操作炸
薯条，上校鸡块，田园饼，鳕鱼条和海皇星的炸制。控制时间和量，和机器和容器的使用。也让我了解了薯条的废弃时间是很短的，所以不能备太多，否则会废弃掉。
5、大厅：这里并不陌生，因为作为一个顾客来说，就餐就是在这里进行的，所以这里让我有些亲切感，我在这里学习到了如何收拾餐具，打扫卫生，高峰期需要为顾客找位置，提醒顾客看管好自己的贵重物品，二楼的儿童乐园需要提醒家长看好自己的孩子，以免不必要的麻烦，客人来了要有欢迎的声音，走了也要有礼貌的送客用语，微笑服务是最基础的，必不可少的，总之在大厅站，就为客疯狂吧。
肯德基实习作文 文案：
第一次全天考察正好是星期天，我大概八点半就到达了KFC餐厅，还没进去就透过干净明亮的玻璃看到里面有好多人，一进门，便呆住了，那个时候并不小的餐厅已经没位子了，而且排队点餐的人居然也不少，这样人多的场面并不是没见过，只是在这个时段出现有点让我意外。我只好瞄准一个快吃完的目标在旁等着，其实如果你找不到位子餐厅的服务员也会帮你一起留意引导你去找位子。在等的时候，我观察了一下四周，发现基本上都是家长带着小孩子来吃早餐。KFC的早餐很丰富，有很多种类的粥，比如香菇鸡肉粥，牛肉蛋花粥，皮蛋瘦肉粥等等，还有几款蛋卷和小汉堡搭配，做到干稀搭配，好吃又营养。KFC里的每个托盘都会垫一张宣传纸，我以为都是一个一个阶段一样的，细细一看才发现，早餐阶段的宣传纸和我平时午餐时候过来拿到的是不一样的，早餐时候的宣传纸是专门为早餐设计，上面以问答的形式告诉人们应该怎么吃好早餐;我去点餐的时候也发现墙边放有肯德基的营养小常识，看来也是经常更新的，由次可以看出肯德基“为中国改变，打造新快餐”的信念和决心!小孩子们吃好玩好和爸爸妈妈或是爷爷奶奶离开的时候，肯德基的另一批主要顾客渐渐来了，就是广大的学生群，有同学小聚会的，有小情侣的，上至大学生，下到小学生，几个好友喝着可乐啃着鸡翅，说说笑笑，好不畅快啊。看到这么多人，我忙采访了几位并让他们做了下调查问卷，得知他们选择KFC的原因基本是“冷气够冷，环境够好，食物够美，非常适合朋友聚餐”。这到是，肯德基的空调永远是在该热的时候热该冷的时候冷，肯德基的桌子和地面不管什么时候都是干净的，肯德基的服务员的笑容从来是灿烂的。到快十一点的时候店里快挤暴了，这个时候顾客的范围又广了，白领等等的阶层也加入了，有些人都直接打包走了，因为位子实在很难等。这个情景一直到下午两三点才稍微缓了缓，因为还不时有逛街逛累了的人进来吃点喝点吹吹空调。四五点的时候，准备吃晚餐的人又涌进来。。。直到我七点多离开的时候，里面依旧一派热闹非凡的景象。。。
后来几次去不是周末，情况稍微好一点，但是位子依旧不那么好找，或许是暑假的关系吧，总有人逛街累了进来坐坐或是直接奔KFC吃东西，更多的是朋友聚餐的。。。
KFC的红火在这几天实地调查间我是深刻体会到了。。。这个原因也了解了大概，肯德基在各方面都做的相当好，比如环境方面：空调很好，桌面很干净，地面也一样，音乐不断，还有祝福送出，连那个WC也是不管什么时候进去都很干净;比如服务方面：服务员的态度很好，不管是大厅的还是点餐那边的，他们的笑容感觉很亲切;比如食物方面：肯德基的食物多种多样，每每吃了这个还想吃那个，鸡翅够鲜嫩，不管是香辣的新奥尔良口味的，汉堡、鸡肉卷也是多口味的，迎合不同地方不同口味的人，更别说薯条、爆鸡米花这些适合边吃边和朋友聊天的小吃了，还有饮料方面更是多种多样，雪顶系列，圣代系列，九珍，八娇等等等等，总有一款是合适你的。。。
肯德基实习作文 文案：
这次实践让我知道，社会和学校是不一样的。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。接受各种的挑战而令自己变得更加强大!
通过社会实践的磨练，我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。虽然现在的我还没有能力做的更好，但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西，假期实践增强了我的办事能力交往能力，叫我懂得钱来之不易，叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
结语：《肯德基实习》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程，同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《肯德基实习》供大家参考，我们一起来看看《肯德基实习》作文应该怎么写吧！