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语文课文《说茶》教学反思作文 语文课文《说茶》教学反思文案

2023-03-22 综合文案 类别:其他 550字

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《说茶》教学反思
茶,对于学生而言,既熟悉又陌生。在《说茶》这课中,既向我们介绍了茶的种类,又向我们介绍了茶的好处。因为小学生没有养成品茶叶茶的习惯,所以他们对茶的种类不太了解。为此,我在上这堂课时,让学生从家里带来了各种茶叶,我又从食堂里准备了一些开水,让学生在课堂上泡茶之用。
一、学生通过观察,更加了解了茶的种类与外观。学生通过同桌互相交流,小组交流讨论,全班同学把所有的茶叶汇总,再根据课文中的知识介绍,学生一一了解了绿茶、红茶等种类。本课学生通过实物的观察,茶叶之间的比较,加深了他们对茶的印象,突破了本课的难点。
二、学生品尝,感受到了饮茶给人们带来的益处。学生用各自带来的茶叶和一次性杯子,而我为他们一一分开水。学生先根据书中的饮茶顺序:一、先观茶姿,学生先看看自己所带来的茶姿,发表一下自己的看法,然后再看看同桌和四人小组的其他同学的茶姿,比较一下有什么不同之处。二、再闻茶香,学生可以说是一边看,一边闻,都迫不及待地想品茶。三、品茶,当我说到可以品茶时,同学们都争先恐后地尝起味道来。有的同学由于动作太快,未顾及到开水的烫,都喝了一小口茶后,把舌头都伸得老长老长。更谈不上品出这茶是什么味道。最后还是通过自己慢慢地品,才说出了茶的味道。
本堂课学生都在期待中学习的,他们通过自己的眼、鼻、口等器官感受到了我国的茶文化历史之悠久。

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翠如流水的碧叶,冲上冒着青烟的热水,在茶叶的翻转中,水被翠绿渲染,最后慢慢沉落。在袅袅轻雾中,一碗清香四溢的茶就诞生了。
古往今来,无数文人墨客,除了饮酒以外就是品茶了。
大文豪苏轼曾写:“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。”在无人而又静谧的夜晚,谁又不曾想举杯茶,与月交心呢?“无由持一碗,寄与爱茶人。”正像白居易所说,爱茶可以是没有任何理由的。爱的就是那淡泊的清香,那醉人的悠长。“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”茶叶就如同思念一般,在离别时成为一种寄托,深得人们的感慨。
茶之传承延之到今,作为待客必品,更是为此有了个养生之法。茶本身益处颇多,作为现代人,懂得的人,每天一杯茶。茶可抗氧化和延缓衰老,可增强免疫力,茶中含的茶多酚能降血脂,可以减肥,护脑,降血压以及促进新陈代谢。茶之功效如此,却还是被当作最为普通的存在。也许正是这最有用,却最朴实无华的精神,让文人墨客争相为它谱写诗篇。
我国茶文化精神博大精深,将茶主要分为六大类:绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。春天坐在门口看百花盛开时,不妨来一杯绿茶。夏季蝉鸣时,不妨来一杯黑茶。听秋风悲鸣时,不妨来一杯黄茶。看白雪纷飞时,不妨来一杯热腾腾的红茶。与老友相聚,也要来上一杯乌龙茶。
茶自古以来都是炎黄子孙的随身之物,《茶经》这本书就是由博大精深的茶道编写出来的,作者为唐代茶学家陆羽。这是介绍关于茶的历史源流、现状以及饮茶技巧、茶道原理的综合性论著。这本书汲取了中华上下5000年的茶道礼仪,更是好茶的一种传承与发展和对中国茶文化的推动。
经过5000年的茶叶消费,我们感叹于这种香气从最初的山茶花,加入柑橘和盐,流传至外地,一直到唐朝,茶才被赋予了中国特色。到了宋明,茶变为富人喝的东西,后来无数人根据茶写了散文诗篇,最终变成了一种礼仪。
茶在众生的心里有不同的味道,用静水煮沸的新茶,在唇齿间回绕。品后,有人似觉苦若人生,也有人觉得淡如清风。茶不如酒烈,不如水清,但却有不拘一格的味道。生活亦是如此,先苦后甘。

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妈妈泡了一杯普洱茶,我惊奇地发现它们竟会在茶杯里跳舞。
仔细一看,原来普洱茶是压缩在一起的,放入杯中,倒进开水,茶叶就会随慢慢泡开,在杯子里翻来覆去,像舞蹈家翩翩起舞,展示优美的舞姿,还不断地飘散出浓郁的香味。
我喜欢茶叶。
茶叶

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今天,我看了《说茶》这篇文章,被书中介绍的茶深深吸引了。我也跃跃欲试,想尝一尝茶的味道。
按照《说茶》介绍的“色”、“香”“味”三个步骤,我先准备了一个透明的玻璃杯子,放入少许茶叶。接下来,我用刚刚烧滚的开水倒入玻璃杯里。茶叶像是受惊的小兔子一样在水里蹿来蹿去,活蹦乱跳。很快碧绿色的茶叶便缓缓落下来,像一只只蝴蝶在飞舞。我瞪大眼睛仔细观察,只见茶杯里的茶叶就像海底绿色植物左右摇曳着;又像一个个小精灵,在水中来回穿梭;还有些茶叶像害羞的女孩,飘浮在上面不肯下来,真是千姿百态,乐趣无穷。
我使劲力气深深地吸了一口气,鼻子差一点碰到玻璃杯上,果然是茶香飘逸。然后我端起杯子,轻轻喝了一口,刚刚进口的茶水有点苦味,慢慢地多喝几口就像书上说的那样“回味甘甜”。
哈哈,我也当了一回品茶“雅士”。


结语:《语文课文《说茶》教学反思》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《语文课文《说茶》教学反思》供大家参考,我们一起来看看《语文课文《说茶》教学反思》作文应该怎么写吧!