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这里的年味最浓作文 这里的年味最浓厚文案

2023-03-16 三年级作文 类别:记叙文 250字

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大年二十九,伯母张罗了满满一桌的年夜饭,好吃又丰盛!阿公、阿嬷也一起来团聚,大家开开心心、痛痛快快地享用这美味的年夜饭,这里的年味最浓!
正月初一,身为正义的小侠,我背上插把“剑”和爸爸妈妈一起去亲戚家拜年。在小区里,小道上铺满了红红火火的鞭炮纸,路两旁挂着喜庆的红灯笼,这里的年味最浓!
晚上,走在去电影院的路上,路两旁挂满了红灯笼,和远处牌坊的彩灯交相辉映,寓示着红红火火过大年,这里的年味最浓!
往年的我太小不敢放烟火,今天我开始尝试放烟花了,手上拿的、地上摆的、地上转圈的我都来试试,在绚烂的烟花鞭炮映照下,这里的年味最浓!

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春节是我国的传统节日,也是全年中最重要的一个节日。这一天,不仅可以品尝到种类繁多的美味,房里房外全是浓浓的年味儿。
在我的记忆中,我家的春节从农历腊月二十三就开始了。“腊月二十三,过小年”,家家户户都得祭灶王爷,求他在天庭上美言几句,给家中带来好运。外婆在灶王像面前的供桌上摆上糖果、清水、秣草,然后召集全家人都来拜见灶王爷,见过礼后,大家又七手八脚地在灶门上抹酒糟,这叫“醉司令”,灶王爷吃醉了,也就不会乱说话了。
过完小年,我们又紧锣密鼓地进行大扫除,为的是辞旧迎新,来年幸福。“除尘”之后,大家得去买年货。大街上人头攒动,摩肩接踵,空气中弥漫着浓浓的年味儿。年货买回家,又得苦思冥想除夕夜的菜谱,一年一个样,不许重复,才显示出万象更新。
除夕在鞭炮声的迎接中到来。按照传统,出差在外的舅舅也得回家吃团圆饭。除夕晚宴上,酒肉香气袭人,大转盘上摆着主菜——腊猪蹄,还有一些配菜,如扣肉、酸渣肉、红烧肉、老鸡汤以及一些小点心,焦黄的鸡柳、金黄的鱼排、褐色的五香扒鸡等,年味儿十足,大人小孩猜拳行令,互相夹菜,诉说一年来的喜怒哀乐。桌上,红的肉,绿的菜,白的汤,喷香扑鼻,香味四溢,每个人手中的碗里都盛着五花八门的菜,堆都堆不下了;每个人的嘴里都塞满了各种美味,筷子还不时夹几块肥腻腻的大扣肉。家人们都红光满面,嘴角流油,手中杯里倒着红红绿绿的饮料、酒。一家人围坐在火炉边,其乐融融。
农历正月初一,回到群山环抱的老家,又一场舌尖盛宴接踵而至。告别世俗,老家的“接风宴”主料多为牛羊肉。大家将骠肥体壮的牛羊宰杀,又捉上几只山鸡、野猪等野味加以“辅佐”,一场别出心裁的盛宴悄悄来到。等菜上桌的时间较长,我们不得不嗑嗑瓜子,吃点小吃来安慰饥饿的肚皮,小孩子们趁机玩上了自制的“地雷”、危险刺激的鞭炮、火柴枪、冲天炮等,待开饭声响起,大家又一窝蜂地拥入客厅,庄严坐好,等老辈们祭拜完祖先后,才敢甩开膀子狼吞虎咽。一味牛蹄炖菜,一味酸菜羊肉;一味青椒鸡丁,一味老鹅汤;一味“神豆腐”,一味红烧野猪肉……虽然花样不如城市多,但这些朴实的菜肴却格外爽口,酸菜羊肉开味,让人食欲大增;滋滋冒油的青椒鸡丁,辣味又别有洞天;用小火椒、朝天椒炖成的牛蹄的辣又有不同,人人都是“辣妹”,眼珠发红,鼻涕流也,但吃得有滋有味。吃完“火爆菜”,来口清香甘甜的“神豆腐”,心中那焦躁、火气顿时能压一压。屋内青烟袅袅,三姑妈又端来自制的肉包、馒头,即使再饱再撑的人,也情不自禁地想抓一个送入口中。残宴撤下,又摆上甘鲜果品,大人打扑克、打麻将,小孩在屋外放鞭炮,也时不时进屋“蹭”食物。
由于爸妈工作原因,十五的灯只能在屋中欣赏。在阳台上,只需一张藤椅,一盘点心,一面听评书,一面赏月。睡意袭上心头,只好放下这一切,回屋休息。我家的春节也要结束了。阳台上,瓜果之香,是这最后的年味儿——清香、淡雅……
春节,在浓郁喷香的饭菜中赶来,又在日夜不绝的爆竹声中离去,但我们的日子,哪一天不是沉浸在浓浓的年味儿中的呢?

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大年初一,新年的第一天。我们全家一起去佛堂上香祈福。节日的气氛好浓烈呀!家家户户门前都张灯结彩,人人都喜气洋洋的。给人一种喜庆的感觉。
到了佛堂,里面人山人海,黑压压一片。每个人脸上都绽开着欢乐的笑容,孩子们唱起了歌,打破了佛堂往日的宁静。我和妈妈去上香,嘿!菩萨的面容也变的和蔼可亲了。
远处飘来一阵饭菜香,我顺着香味走了过去。原来到饭点了。正巧我的肚子唱起了“空城计”。于是我和妈妈便找了个位置坐下来。斋饭的味道很不错,就是没有我喜欢的肉。这时“肉”来了。我连忙夹了一大块,一吃,这哪是肉呀?分明是豆腐干,上当了!妈妈告诉我。里面的食材全是豆制品。接下来的“鱼”和“虾”也是豆腐干做的,我差点又看错了!
吃饱以后,放了爆竹,我们就回家了。大年初一,感受到了浓浓的年味!

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年味是什么?年味是一张拽紧在手中的回家车票;是大街小巷挂满的红灯笼;是大人们精心准备的美食和孩子们身上的新衣;更是年三十一家人团聚在一起的喜悦心情……而让我印象最深刻的年味——是外公外婆为我们亲手烫的粉皮。
说到粉皮,大家可能会很不以为然,不就是超市货架上经常可见的粉丝之类的东西吗?有什么好稀奇的?但我今天要介绍的外公外婆的粉皮可不一般:原料选用高山番薯,必须要经霜降后才可以采摘。采摘完成后,外婆会先清洗几遍,并去掉皮,用专业工具加工成水。番薯水放置在家中的大水缸中,用细细的网纱一遍遍过滤,直到杂质去除干净,然后就是放在通风的角落里等待番薯粉的自然沉淀,这时候全靠外婆的经验判断,大概经过3天左右的时间,将沉淀下来的番薯粉放在农村特有的竹匾上等待太阳的暴晒洗礼,番薯粉的制作就完成了。
接下来就是做粉皮最重要也是最体现技艺的时刻了:烫粉皮,爸爸时常和外公开玩笑,这项烫粉皮技术绝对是我们家的“非物质文化遗产”。外公拿出已晒干的番薯粉,缓慢的用凉水把番薯粉兑开,大概番薯粉和水的比例为1:1。2左右。外婆则是把大炉灶烧的火红。外公把特制的平底锅架在大炉灶上,把兑开的番薯水均匀地摊在平底锅上,这时候外公还会用木质刮片轻轻刮平番薯水,大约半分钟后,一张晶莹剔透的粉皮就展现在我们眼前。真正检验粉皮是否成功的时刻来了!外公用一个竹筒缓缓地卷起一张粉皮,卷粉皮看着简单却是最难的,需要力和巧劲的配合,不经过时间的洗礼和经验的累积是无法完成一张粉皮的出锅的。
好了,接下来就是我们品尝外公手艺啦。粉皮夹带着白糖的甜味、番薯的清香还有外公外婆对我们的爱一起缓缓流淌进我们的舌尖,我家的年味随着粉皮就这样融化进我们的心里,这不仅是味蕾上的享受更是爱与幸福生活的传承。


结语:《这里的年味最浓》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《这里的年味最浓》供大家参考,我们一起来看看《这里的年味最浓》作文应该怎么写吧!