下面是文案网小编分享的我学会了做馒头作文 我学会了做馒头作文500字文案，以供大家学习参考。
我学会了做馒头作文 我学会了做馒头作文500字文案：
今天，我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈！就让你们见识见识我戴小厨的手艺吧！
我们将要进行的第一步是和面。妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆中，加入适量的温水，接着用筷子搅拌一下，然后就用手去揉，妈妈一边揉面一边告诉我，面粉一定多揉，这样做出来的馒头才会松软又好吃。看着妈妈轻松自在的样子，我请求妈妈换我来揉揉看，原来软软的面团抓在手里感觉好舒服哦！我学着妈妈的手法揉了起来。不一会儿面团就揉好了。
现在轮到是二步了，那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的面团放在一个碗里，然后用一块湿布盖在上面，大约过了一个小时左右，我们闻到了一点点淡淡的酒香味，于是妈妈把湿布掀开，面团长大了不少哦！接下来还是揉面，妈妈把面团放到砧板上，使劲地揉，大面团又变回成小面团了，最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱，用刀切成小块小块的，妈妈一边切一边跟我说：馒头不一定方形的，你也可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想，我捏成了一个小笨笨小熊猫，还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的S形的呢！
最后一步就是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放在蒸锅里，在蒸板与馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右，然后就可以开火蒸了，妈妈一边操作一边教我要注意的事项，她说放在锅里的水一定要是冷水，火要开中火，如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了大概三十分钟左右，馒头蒸好了，我迫不及待地想打开盖子，妈妈却说要等几分钟再开盖，五分钟过去了，我连忙打开盖子，看到了一个个又大又白的馒头。
吃着自己做的馒头，我的心里甜甜的，哪种味道，使人久久难忘……
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周末下午我看妈妈在厨房做馒头，我就说：“妈妈，让我做几个行吗？”妈妈说：“你光看就行了。”我说：“就做几个嘛！”妈妈说：“那，好吧！”我非常高兴。
妈妈教我说：“你先用力揉面团，还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做，面终于和好了，我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团，熟练地揉着。小面团在妈妈的手中转着转着，就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面，揉了老大一会儿，可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了，妈妈站在一旁看着说：“不要急嘛！刚开始是难点，做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话，我的两只手紧密配合，劲用在手指上，不一会儿，一个光光的馒头在我的手中形成了，接着两个、三个……不一会儿，面板上排满了馒头，看着自己的作品，我心里非常高兴。
开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后，把馒头放进锅里，妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。
20分钟过去了，我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看，啊！又大又白的馒头！
这次做馒头，使我懂得了：世上无难事，只怕有心人。
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今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。
爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题！包在我身上！”
说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。
刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。
过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。
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这个周末，我和爸爸妈妈准备做几个馒头。
我们先去超市买了面粉和酵母，做馒头喽！
首先把温水倒到杯子里，注意千万不要放开水哦！如果放开水的话会把酵母给烫死。然后加上酵母和少量的糖。为什么放糖呢？因为放糖更有利于酵母的发酵。需要等待两三分钟，让酵母溶解。
酵母溶解后，我们将酵母水一点一点的加入到面粉中，把面团和得很光滑，很细腻。妈妈说:“有一句话就是专门讲和面团的，盆光，面光，手光，这三光。”妈妈把揉好的面团放到盆子里，贴上保鲜膜。妈妈说:“就等它慢慢的发酵吧！”
过了一些时间。面团慢慢的饱胀了起来。小小的一个小面团，经过酵母的魔法，竟然鼓了起来，一整盆都被这个“小面团”给霸占了。我有些不可思议的望着它，问爸爸:“爸爸，酵母为什么会发酵啊？”爸对我说:“这里面是有氧气，你忘了刚才放了糖吗？酵母菌会把糖分解成酒精和二氧化碳，这样就会使面粉膨胀。”“哦，爸爸，我知道了。”我有一点点醒悟。
妈妈在面团中间戳了一个洞。妈妈说:“如果发酵好，那这个洞口就不会回缩。”妈妈和我把发酵好的面又揉啊揉，我惊奇的发现里面像着一根根的白须。妈妈说:“这就证明面发好了。”妈妈在案板上撒了些干粉，她说那样馒头吃的有嚼劲。妈妈说，揉面的时候要揉一些面粉进去，要稍微多揉一会儿，将内部的空气排干净，这样造型漂亮，光滑。
爸爸把面团变成了一个个像模像样的圆溜溜的小馒头，把他放到了蒸锅里。然后盖上盖子。爸爸说，这叫二次发酵。小面团便变得更大了。他又把大面团蒸好，马上出炉了！掀开锅盖一看，哇，真的是热气腾腾的大馒头啊！
几个热气腾腾的大馒头便端上了餐桌。爸爸妈妈和我各拿了一个，我一上来就是一大口，啊呜，好香啊！
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么你有了解过《我学会了做馒头》作文吗？以下是小编收集整理的《我学会了做馒头》，仅供参考，欢迎大家阅读《我学会了做馒头》。