下面是文案网小编分享的我学会了炒菜作文 我学会了炒菜500字优秀作文文案，以供大家学习参考。
我学会了炒菜作文 我学会了炒菜500字优秀作文文案：
我人生中有很多第一次。第一次学会自行车，第一次跳绳，第一次游泳，可对我印象最深的，还是第一次炒菜。
今天，我准备做西红柿炒鸡蛋，给爸爸妈妈吃。于是，我拿了四个鸡蛋，两个西红柿，我先在锅里装了一些水，加热，然后把西红柿放里面，泡一会儿，它就像一个小老头一样，满面皱纹的。然后，我把皮剥开了，横切竖切，切成片片放到碗里。然后我又打鸡蛋，咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半，我又把那些蛋黄蛋清，都放在碗里，它们好像在“打架”呢！我把它们搅拌，好像成了一碗“蛋黄汤”。
开始炒菜，我先开火，再放油，就在油热的时候，把鸡蛋倒入锅里翻炒，那一个味道可真香呀，然后再放西红柿继续来回翻炒，炒到快好的时候，就到了最后一步：“放盐”，走完这一步就完成啦。
我端给爸爸妈妈吃，他们都说我做的色香味俱全，是一个小厨师呢。我高兴极了！
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星期六，我在家里跟妈妈学做饭。
我先把妈妈买来的芹菜洗好，再把芹菜的水抖干。接下来，我把妈妈买来的香干洗一下，然后把它们都切好。由于我的大意，忘了把香干的水抖干，直接在锅里放了油，结果菜刚一放下去，油星立马“跳”了出来，我吓得连连后退，蹲在了门后。趁油星没那么大的时候，我一跃而起、大步流星跑过去关上了火。就在这时，妈妈到厨房来检查我的劳动成果，见我的囧样，说：“是不是被油星炸了？”我点点头。她说：“那儿有条围裙，你穿上它就不会被油星炸了！”我走过去拿起围裙，试了试，还不错，于是大胆地走到灶台，重新点了火。油星不管向哪里飞，都打不着我！于是，我拿起锅铲，翻炒了起来。“不要多次翻炒，否则会把香干捅烂的。”听了妈妈的话，我的动作轻了些。
过了一会儿，芹菜已经有五分熟了，我放了点盐，加了点水，再煮一下，就可以出锅了。我把它端上了桌，大家都说我炒的好，我很开心。炒菜可不是件容易的事，实践了才知道！
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今天，爸爸妈妈不在家，我想给他们一个惊喜，便自己烧饭。
我坐在椅子上绞尽脑汁地想：我应该做什么菜呢？忽然，我眼前一亮，有主意了。我决定炒平时经常吃的韭菜。
首先，我打开冰箱，拿出韭菜，然后“嘭”地把冰箱门关上。开始洗菜了。我打开水笼头，水争先恐后地从水笼头里涌出来，发出了“哗啦 哗啦”的声音。
菜洗好了。我开始切菜，我把韭菜放在砧板上，“咔嚓”“笃笃”两个声音混合在一起，好似在唱一首美妙，动听的乐曲。
然后，我“啪”地一声点着了煤气阀门，火苗“喇喇”地窜了出来，我不管三七二十一，往锅里倒了些油。油在锅里“嗞啦嗞啦“的，油点到处乱溅，溅到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能关上煤气阀门，逃到水笼头前，打开水笼头，对着伤口直冲。我心想：锅里怎么会溅起油呢？肯定是锅里有水。这次一定要吸取教训。我把锅子洗干净，再把锅里擦干了。我打开煤气阀门，重新到了油，把韭菜倒进锅里。锅里发出了“嗞啦嗞啦”的声音。我拿起锅铲。“哐当哐当”地翻炒了起来.我又往锅里撒了一些调味料,一盘香喷喷的韭菜就炒好了.我尝了一下,味道棒极了.
我看着这一盘韭菜,心想:原来做什么事都不是那么容易,要经过几次锻炼,才能成功!
我学会了炒菜作文 我学会了炒菜500字优秀作文文案：
学会了微笑，快乐无穷；学会了运动，健康伴随；学会了坚强，直面磨难；学会了勇敢，自信满满；学会了宽容，天地广阔；学会了赞美，朋友遍地……我学会了炒菜，乐趣多多，收获多多！
暑假第一天，拿出了“尘封多年”的菜谱，我开始了学习炒菜的奇妙之旅。在菜谱里我一眼就看中了“西芹炒腰果”这道菜，于是，按照说明我准备了芹菜、腰果、西红柿、大蒜、橄榄油、细盐、鸡精等调配料。
开始做了，先洗菜。西红柿和蒜叶好冲洗，洗芹菜就费了劲，把芹菜下面的泥洗干净，再把凹进去的茎洗干净，茎里面的泥土像个顽固的老头，我费了九牛二虎之力才把它们清洗干净。切菜时我学着外婆的样子半拳着手压住菜，先从芹菜中间竖切一刀，再把芹菜切成二到三厘米的小段，蒜头横斜切成片，西红柿切成了一瓣一瓣的……看着配好的水灵灵翠绿欲滴的芹菜、红艳艳飘香诱人的西红柿、白嫩嫩引人遐想的蒜头片、黄灿灿香脆饱满的腰果，想到它们将在我的大铲下“逆来顺受”的样子，“呵呵呵……”我禁不住乐出了声。
一切准备就绪，要炒菜了，我学着外婆烧菜的样子，把锅洗干净，放到燃气炉火上先倒油，不一会儿油锅发出“嗤嗤嗤”的声音，油点好似淘气的孩童，四处乱蹦。我既紧张又激动，毕竟这是自己独自掌勺。等油热后，我下了些许盐，把蒜头片放进锅里，瞬间声音猛大了些，像是水管裂开水喷出的声响，大股的油烟从锅里窜了出来，我眼疾手快，急忙左手扇烟右手拿着锅铲快速来回翻动，蒜头片在锅里听话地跳着舞蹈。接着，把芹菜倒进去，一下锅便被它的香味吸引住，陶醉在芹菜香中飘飘然……
“芹菜快炒烂了，下腰果啦……”外婆一声喊让我回了神，赶紧把备好的一碗腰果倒入锅中，来回翻动几次后，那芹菜公主和腰果王子也跳上了交谊舞，一会儿如同彩蝶翩翩双舞，一会儿宛若逍遥自在的海浪，一会儿又好比摇曳多姿的柳眉儿……看着它们欢快跳跃的样子，我感受到了从未有过的愉悦！感觉自己像个艺术大师！创作导演着一幕幕精彩绝伦的篇章，这种自豪的滋味真是太美妙了！
“学炒菜也走神……”妈妈打趣着我。“主料翻炒快熟时放入配料西红柿……下半勺鸡精，放一些水。”我记起了菜谱里的做法，拿着锅铲来回翻动几次后，将西红柿瓣倒入一起翻炒，我还有模有样地打了半勺鸡精下锅，接好小半碗水，分成两份，每放一些水就炒几下，等水很少时再放，这样两次后，黄白相间、绿红互搭、香喷喷的“西芹炒腰果”就出锅了！看着这盘热气腾腾、色香味俱全的菜，我的心中异常激动！成就感霎时溢满心胸……
我把菜美滋滋地端到了桌上，望着那一盘独秀的“西芹炒腰果”，闻着那满天飘的菜香，全家人都为我鼓掌。我学会了炒菜，不仅获得了做菜的经验学到了生活本领，还让我体会到了：做菜亦是做人，只要用心，平凡的生活也会有别样的乐趣。
点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作。
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家