下面是文案网小编分享的鸡蛋灌饼作文 鸡蛋灌饼酱料配方文案,以供大家学习参考。
鸡蛋灌饼作文 鸡蛋灌饼酱料配方文案:
大家一定都有自己喜欢的美食,而我今天要介绍给大家的,就是我喜欢的小吃——鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼是河南的一个特色小吃,它看上去非常让人有食欲——炸的金黄色的饼,从饼的表面可以看到那白色和黄色的鸡蛋在饼里‘躺’着,而在它的皮上还有那绿色的葱花,看起来忍不住让人咽一口口水。那这么一个又好看又好吃的小吃该怎么做呢?很简单,我们先把面和成团,然后把面团擀成圆饼,刷上一层油后再把葱花散上去。刷完油后,就可以把饼摊在锅中,等到锅底的那一面呈金黄色后,把饼再翻过来,继续煎。等两面都快熟的时候,在饼的一面用筷子或其他东西开一个小口,然后再把饼里撑开,把打好的鸡蛋糊倒进饼里。倒好后,把那个小口捏住,让后来回翻面,等到你把鸡蛋煎熟了以后。这样一款好吃又好看的小吃你就做好了。做好后,你如果想吃最好吃的鸡蛋灌饼,就趁热吃,因为这时候鸡蛋灌饼的味道最好,对了,还要加上酱。(酱你可以自己调配)讲到这里,我要流口水了,好了,这就是我喜欢的小吃——鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼作文 鸡蛋灌饼酱料配方文案:
自从品尝了奶奶做的鸡蛋灌饼,我恨不得每天都吃。这个星期六,奶奶又要做鸡蛋灌饼了。
奶奶准备好鸡蛋、还有面团、油、番茄酱、生菜、火腿肠,以及必备的工具——电平底锅,擀面棒也隆重登场。
奶奶把面团擀开,洒上油,折叠起来,又用擀面棒把它擀平,这样反复几次,然后在平底锅里洒上几滴油,把擀好的面放进去。到了我们见证奇迹的时刻了,只见面皮慢慢隆起,像鼓起的腮帮。奶奶手疾眼快,把个头最大的气泡戳出一个洞,将调好的蛋液倒进去,面皮立刻瘪了下去。过了一会儿,屋里弥漫起鸡蛋饼特有的香味,奶奶关掉电源,又把面皮翻了个面,用筷子夹入生菜和火腿肠、挤入番茄酱,把面皮卷了起来,放进袋子中递给我。
我急忙接了过来。在火腿肠的映衬下,生菜显得更嫩更翠,我“啊呜”一口咬下去。“呸呸,烫烫!”我一边叫嚷着,一边狼吞虎咽地吃下一大口。好美味啊!怕再被烫着,我只能略微再等等。过了一会儿,我小心翼翼地尝了一小口,不烫了,这才放心地吃了起来。生菜的清香爽脆、火腿肠的浓香嫩滑,再加上面皮特有的韧劲、番茄酱的柔和甜香,让我大呼过瘾。风卷残席般,一个鸡蛋灌饼被我吞下肚。“慢点吃,别噎着。”奶奶赶忙递给我一杯水。
看到这里,你是否垂涎三尺?哈哈,那你也做一份犒劳自己吧!
鸡蛋灌饼作文 鸡蛋灌饼酱料配方文案:
我的家乡——建湖,有许多美味的小吃。其中,我最钟爱的就是火烧饼灌鸡蛋了。
火烧饼灌鸡蛋色泽金黄,有些地方略有些焦黑,蘸上酱料后,红里透黄、黄中带白,一股浓烈的香味直扑你的鼻子,即使套上层塑料袋,也能闻到那鸡蛋与烤肉交替、缠绕的味道,真是令人垂涎三尺!
如此美味的火烧饼是怎么做出来的呢?首先,做火烧饼的师傅取出一个面团,把它擀成一个薄薄的方形。接着,师傅把饼皮放在滚烫的铁板上,并刷上少许黄油。不一会儿,油就“噼里啪啦”地蹦了起来。这时,有趣的事情发生了:饼的中央居然像被吹了气似的,渐渐地鼓了起来。师傅迅速用筷子挑破一个小洞,把打好的鸡蛋顺着洞口灌了进去。我恍然大悟,怪不得叫“灌”鸡蛋呀!师傅又三下两下地把火腿肠和烤肉顺着洞口塞了进去,然后,把饼放进烤炉里。此时只需要再等上几分钟,金黄喷香的鸡蛋饼就出炉啦!等饼出炉以后,你还可以根据个人的口味刷上香喷喷的甜酱或者辣酱呢。
现在,你一定想要开始大快朵颐了吧,且慢,我还有个品尝火烧饼的小秘诀呢:先小小地咬一口饼皮,品味那香酥的味道,接着,连皮带馅咬一大口,香味顿时在唇齿间弥漫开来。这简直是“此饼只应天上有,人间难得几回尝”啊!
火烧饼灌鸡蛋既美味又便宜,真正的价廉物美。你到建湖来做客,一定不要忘记品尝一下它的味道,它一定会让你觉得不虚此行的!
点评:语言平滑晓畅,刻画细致,描写生动;句意含蓄委婉,暗含深意读毕如酒后余香,不绝于口。脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。文章语言清新活泼,描写能抓住事物的主要特征,篇幅短小精悍,值得一读。
鸡蛋灌饼作文 鸡蛋灌饼酱料配方文案:
这个星期五下午,我们去劳技中心做鸡蛋饼。
首先,准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞,往小洞里灌清水。不要浇太多,以免溢出洞外。然后,用筷子在小洞中搅拌,把洞周围的面粉弄湿。等水没了,再往洞里加水,继续搅拌……如此反复,洞越来越大,最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候,再加点水,把面糊糊搅匀了,拌成像酸奶一样粘稠的时候,做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。
接下来,要准备配料了。打一个鸡蛋,切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌,这样做出来的饼就会有一股香味。
按工序,应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要,要是这一步没做好,那你就前功尽弃,别想吃到美味的鸡蛋饼了。
先调到中火,放入一点由,拿着锅上下左右转动,要保证锅的每个地方都沾到油。然后再调到小火,洒入满满一大勺加了葱花的面糊糊,尽量要把面摊薄,摊匀,也可以配合转动锅子,使面饼变圆。这时候,可以在面饼上撒上香肠片,用手指把香肠按到面饼里去。紧接着,在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬,颜色变黄的时候,就可以翻面了。翻面的时候要小心,不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢,颜色焦黄的时候,就可以起锅了。
开动啦!我吃得津津有味。你也去试一下吧!
结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《鸡蛋灌饼》时更加简单方便,下面是小编整理的《鸡蛋灌饼》,仅供参考,大家一起来看看《鸡蛋灌饼》吧