下面是文案网小编分享的生煎作文 生煎包的做法和配方文案,以供大家学习参考。
生煎作文 生煎包的做法和配方文案:
老早杭州话里是不分包子和馒头的,不管有馅儿没馅儿都叫馒头,菜包子就叫菜馒头,肉包子就叫肉馒头。生煎则是生煎馒头的简称,现在学北方的叫法有了包子,又叫生煎包。
这生煎馒头可是个好吃的东西,由于外皮的底部用油煎得焦黄,所以光只是闻闻就觉得很香。我们家经常去一家叫“葛师傅”的店吃生煎,妈妈说这家是正宗的杭州生煎。怎么区分杭州生煎和上海生煎呢?杭州生煎有褶儿的是面,没褶儿的是底,煎完了,底子不厚不薄刚刚好,馅儿也相对比较干。上海生煎没褶儿的是面,有褶儿的是底,煎完了,底子又硬又厚,馅儿油多汤汁多,像高祖生煎、小杨生煎就都是上海生煎。
葛师傅的生煎个头比小笼馒头略微大一圈,馅儿是鲜肉的,馒头底烤的焦黄酥脆。坐在店里听听煎烤馒头是发出的“滋滋”声,闻闻随之飘散的馒头香和葱花香,都是一种享受。一客生煎配上一碗牛肉粉丝,那真是美味无比啊!
杭州还有个吃生煎的好地方:凤凰寺。凤凰寺是家回民餐馆,店员都是回民装扮:男的小白帽、女的花头巾。他家的生煎算是南北结合的产物吧。个头明显比正宗的杭州生煎要大,馅儿也是牛肉的,配上羊肉串、羊汤,别有一番风味。
如果你也喜欢吃生煎,可千万别错过了杭州这个两个吃生煎的好去处哦。
生煎作文 生煎包的做法和配方文案:
我妈妈在她的朋友圈里,是出了名的吃货。东西南北的美食,好像没有她不敢吃,不喜欢吃的。不过有那么一种美食,妈妈却情对它有独钟她说,在她心中,这不仅仅是美味,更是满满的童年回忆!这个美味,就是在江南地区老少皆宜的小吃生煎包。 生煎包流行于上海、江苏南部、浙江北部,是一种传统特色小吃,简称为生煎。由于上海人习惯称包子为馒头,因此在上海又称为生煎馒头。受到妈妈的影响,我也喜欢上了这道有名的小吃,基本每周都会缠着妈妈带我们去吃。 生煎包,顾名思义,不是北方那种蒸笼里蒸熟的包子。它是在一个大大的平底锅里,用少量的油慢慢煎熟的。一个个生煎包,大小似普通的桔子,但是小身材里却有着大味道哩!你瞧,金黄酥脆的底壳拖着圆润乳白的外衣,在黑色芝麻、翠色葱花的衬托下,让人垂涎欲滴。生煎包的馅儿由猪肉、猪皮冻、葱末、姜末以及一些调味料混合而成。近年来,随着江南美食在全国的普及,不少地方在生煎包的馅儿里也融入了自己的地方特色,如沿海地区的鱼肉生煎包,东北的酸菜生煎包,以及四川的麻辣小龙虾生煎包等。 虽然生煎包看似普通,但吃起来却十分讲究。正确的吃法是这样的:先准备好筷子、小汤勺和一小碟醋。然后,在生煎包的顶部,轻轻咬一个小口子,慢慢将浓郁的汤汁倒入小汤勺中,细细品尝。这里要提醒各位食客的是,由于汤汁一直被包裹在生煎包里,所以会特别烫,因此要慢慢地品尝。接着,用筷子将生煎包顶部的小口扩大后夹出肉馅儿,一大口吃下去!最后吃生煎包的底壳及外皮,一定要蘸着醋吃。三个步骤,一气呵成,味道超棒! 哎呀,写到这里,我都馋了!老妈,赶紧带我去吃生煎包!咱们苏州,目前最有名的生煎包店有哑巴生煎、老大坊生煎和小杨生煎。如果您来苏州旅游,不妨去品尝一下这道有名的小吃,一定要记住我之前说的三个步骤哦!
生煎作文 生煎包的做法和配方文案:
生煎包是一种美味的食物。它可以当做早餐,要是能再配上一杯酸酸甜甜的牛奶,就更美味了。
生煎包类似于小笼包。但它可比小笼包胖的多,真像一个吃得肚皮滚滚的胖胖的小娃娃。快看,它还在朝我们不好意思地笑呢!又好像在说:快来呀,快来呀,我们可好吃了!我张着嘴,看得入了迷。不经意间,口水已经“飞流直下三千尺”了。
我赶忙拿起筷子,夹起了一个煎得不是很焦的,放入口中,一咬,啊,鲜美的汁水随着面皮儿的破裂流淌出来,慢慢地流进我的喉咙。汁水油而不腻,热而不烫,鲜而不咸。要是细细品味,还能感受到一点儿的甜味呢。再来一个,我小心翼翼地尝了一点面皮,又嫩又滑,美味极了!再咬一口焦的地方,又脆又香,再加上芝麻和葱花,变得更香,更美味了。里面的肉是一团团的,带点肥,但不腻,分量也很足。要是这时,再配上一口牛奶,它的美味更是不用说了!如果你吃早餐都喜欢配上酸酸的醋的话,那你更要继续看了。先把生煎包的白色的面皮儿朝上,在上面用筷子戳上两个洞,把醋倒进去,过个几秒,让里面的肉吸饱了汤汁和醋,然后用嘴巴对准那两个小口子,用力一吸,“呼”里面的汤汁伴着酸醋,就都被你吸进了嘴里,醋的酸味儿减去了一些,汤的味道又鲜了一些,再咬一口里面的肉团,有着肉的鲜香又有汤的鲜美,还有着醋的酸味儿,让人流连忘返,吃了一口还想吃一口,吃了一个还想吃一个。
要说最好吃的,还是上海的生煎包。他们煎出来的生煎包无论是在面皮儿还是肉、汁,都只能用两个字来形容:美味。保证让你永远忘不掉的美味。无论你吃了多少个,你都会觉得脚下仿佛有一朵幸福的云。
看了我的介绍,你的口水是不是也像我一样“飞流直下三千尺”了呢?其实,每一样食物都是这样,只要你细细品味,总会发现它的美味之处,生活也是一样。
生煎作文 生煎包的做法和配方文案:
在众多小吃中,最令我回味无穷的还是生煎包。
生煎包圆圆的,挺着一个大大的肚子。他的脸被撒了许多小芝麻,像个可爱的小宝宝。要说生煎包最有的特色,那就是它的底部了。瞧,橙色里带着点焦黑,在灯光的照耀下又显得亮闪闪的,看上去又香又脆。整个生煎包有了这个亮点,显得更加美味可口了。
和大部分食物一样,刚出锅的生煎包是最好吃的。他散发的香起伴着热气弥漫在空气里,飘进每个人的鼻孔里,每个人的胃里.......所有的客人都被生煎包的香气熏的食欲大开。看看那个小弟弟,哈哈,口水都流出来了!
对了,有一个友情小贴士要告诉你们:在吃生煎包时,千万不可操之过急。生煎包里藏着许多汤汁,需要咬掉一块小皮,慢慢吮吸掉里面的汤汁。啊,最惬意的事情莫过于如此了。一股鲜香无比的暖流从你的嘴里缓缓流入身体里,整个人都暖暖的。一种无法喻感觉充斥在体内,多么享受啊!
正是因为生煎包美味,所以才有很多人喜爱。
结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《生煎》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《生煎》作文,仅供参考,大家一起来看看《生煎》吧