下面是文案网小编分享的烧鱼作文 烧鱼怎么烧好吃文案，以供大家学习参考。
烧鱼作文 烧鱼怎么烧好吃文案：
今天放学回到家，妈妈提议说：“儿子，我们来烧鱼吃好不好？”我一听有鱼吃，就马上回答：“好！”只见妈妈点燃煤气灶，放上铁锅，倒上一汤匙色拉油、。等油冒烟时，放入姜片、辣椒、再把鱼一条一条放入油锅里，煎着，过几分钟翻一次，两面煎的黄黄的，再放上小半勺盐、一勺糖，一碗水，再把锅盖盖上让它慢慢煮。大概过了15分钟，妈妈打开锅盖，放点味精和葱花，再轻轻搅拌了一下，关上煤气灶，把鱼、汤盛在一个碗里，就飘出一阵阵香味，这碗鱼的香味惹得我真想拔双筷子马上吃。妈妈烧得那碗鱼真引人注目：有红红的辣椒、绿绿的葱花，让人垂涎三尺、食欲大增。这时，我再也忍不住了，不等妈妈就迫不及待地去拿了一双筷子、盛了一碗饭，生怕被妈妈抢先一步，夹了一块鱼肉放在嘴里就吃。啊，这鱼肉真鲜啊！你可千万不要说我嘴馋，我妈烧鱼的技术真的很好！
烧鱼作文 烧鱼怎么烧好吃文案：
一天，爸爸妈妈都不在家，我打算学烧菜。烧什么呢？菜篮里不是有一条洗鲫鱼吗？我就来烧鱼吧！
我先把油倒入锅内，等油烧到七成熟，再把葱投入锅内，这能使油含有葱香味。果然在油爆声中，一股葱香味飘了出来。我马上把鱼推入锅里，突然，几滴油溅在我脸上，可我没泄气。一会儿，鱼皮皱起来了，发黄了，看来煎得差不多了，于是，我洒入黄酒，盖上锅盖焖一会儿，让酒气把鱼腥味除掉。几分钟后，我放入酱油、白糖，然后把鱼翻个身，加水、味精，再焖烧。妈妈说过，看到鲫鱼头上的皮“胖”起来，鱼就熟了。又过了几分钟，我打开锅一看，香喷喷的红烧鱼烧好了。
当我把鱼端到桌上时，爸爸妈妈正好回来了。他们惊喜地望着盘里的鱼。这真是快乐的一刻啊！
烧鱼作文 烧鱼怎么烧好吃文案：
今天，虽然不是家里人过生日，但是晚餐很丰盛。妈妈烧了好多菜，有菠菜、青菜、鸡蛋汤、红烧肉、红烧鲫鱼。就说妈妈烧的红烧鲫鱼吧，特别有味道，而且色香味俱全。妈妈烧鲫鱼可有一手了，我看见妈妈先把鲫鱼放在烧开的油锅了滚一下，然后捞出来，用小火慢慢地煎一下，煎出金黄色，再加上红色的辣椒、蒜姜、黄酒，特别强调的是加一点白醋，能够去除腥味，最后倒上黑中带红的酱油。就这样一道香气扑鼻的红烧鲫鱼就完成了。我喜欢吃妈妈做的菜，但我更喜欢妈妈做的红烧鲫鱼！
烧鱼作文 烧鱼怎么烧好吃文案：
一天傍晚，我在厨房里看外婆烧松鼠桂鱼。
外婆将刚从菜市场买来的桂鱼冲洗干净，取出砧板，横放在上面。随后，用刀刃从左向右，将桂鱼切去鳞及鳃，又用刀刃切开桂鱼的腹部，取出内脏沥干。趁着鱼沥干时，外婆开始准配汤的配料。先将洗净的冬笋切成片，再将一些虾仁剥去壳，一起放进开水里一煮，便熟了，最后用刀面将蒜拍碎，剁成泥，切一点葱，加点番茄酱熬成汤，就成了。外婆一手按住沥干了的鱼，一手用快刀把鱼肉贴着骨头割下，翻面后继续割下另一片鱼肉，然后割掉鱼肚子里的带刺的肉。割下来的鱼肉，皮朝下肉朝上，在鱼肉上先直切，再斜切，深至鱼皮，呈菱形刀纹，切好后放入小碗。外婆把鱼头从鱼身上砍下来，用早已调好的酱料均匀涂抹在鱼头上和碗里的鱼肉上。紧接着，外婆撒了一些面粉以提脆性。到了最后一道工序，起油锅，直到锅热了，外婆用手拎起鱼头和鱼肉抖去余料，沿锅边滑进锅里，顿时厨房里响起一阵噼里啪啦的油炸声。不一会，鱼皮炸得又黄又脆，一股浓郁的鱼香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。外婆铲出鱼肉，摆在盘子上，再舀一碗熬好的番茄汤，便端着盘子来到餐桌上让我品尝。
我见那金黄色的鱼皮，就忍不住咽了咽口水，直到外婆将那碗熬制的番茄汤撒在鱼肉上。我拿起勺子先舀了一勺汤，细细地吮吸，竟能吸出一点儿难以说出的美味；又拿出筷子夹起一片鱼肉，细细地咀嚼，鱼皮的脆，鱼肉的鲜和嫩，两者结合在一起，简直是人间美味啊！我吃了一口，还想吃，直到一盘子的松鼠桂鱼都被我消灭干净了。我一边回味松鼠桂鱼的美味，一边不禁地吟诵起自创的松鼠桂鱼品尝后的回味诗：“不要人夸颜色好，只留鱼香满乾坤。”
这就是外婆的拿手好菜——松鼠桂鱼。我长大了，也要向外婆学这一门手艺！
结语：在日复一日的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的《烧鱼》作文呢？以下是小编为大家整理的《烧鱼》优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家写《烧鱼》有所帮助