下面是文案网小编分享的炒土豆丝作文 炒土豆丝的做法 家常文案,以供大家学习参考。
炒土豆丝作文 炒土豆丝的做法 家常文案:
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炒土豆丝今天,爸爸妈妈都去开会去了,我一个人在家。眼看就要中午了,爸爸妈妈还不回来,怎么办呢?我左思右想,还是自己做饭吧。我把米淘好,放进电饭煲里,插上电源,按下开关,饭是煮上了,可是菜呢?我想我喜欢吃土豆丝,那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了,然后把它们洗干净。接下来怎么办呢?我想应该是把土豆切成片,再切成丝。我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用左手拿着土豆,右手拿刀,用力往下切。哎哟!手切到了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了块邦迪贴在上面。这下怎么办呢?我手拿着刀,管它三七二十一乱剁起来,长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的,五花八门,乱七八糟。终于切好了,该炒菜了。我把油倒在锅里,等油热了,把土豆丝倒进锅里,只听见锅里的土豆丝滋滋作响,我赶紧盖上锅盖,飞快地跑了。过了一会儿,我听见声音小了,揭开锅盖一看,哎呀,什么东西呀?生的,熟的,还有糊的,这下可怎么办呀?这时候,妈妈回来了,我拉着妈妈去看我炒的“土豆丝”。妈妈笑着说:“天天会做菜了,真棒!”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆丝。
炒土豆丝作文 炒土豆丝的做法 家常文案:
星期六中午,我跟妈妈学炒土豆丝,我先静静地站在一旁,看着妈妈切土豆丝,看妈妈切得又快又整齐,我在旁边跃跃欲试,妈妈教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到,就这样,我按妈妈的要求去做。我小心翼翼地切着土豆片,土豆片切得有厚有薄,土豆丝切得有粗有细,累得我的胳膊都酸死了。终于切好了,该下锅了,我把土豆丝倒进锅里,不停地翻炒,过了一会儿,土豆丝变成了金黄色了,还散发着阵阵香味,我心里别提多高兴了,我终于学会了炒土豆丝。
炒土豆丝作文 炒土豆丝的做法 家常文案:
今天上午九点多,我在妈妈的指导下做青椒土豆丝。
我先把青椒,土豆洗净,然后将土豆削去皮后放在刀板上,把土豆一切两半,切成一片一片的,再把它们重叠在一起,切成一条条的,可我切的土豆丝有厚有薄,细的如发丝,粗的如小棍,看起来很不顺眼,而且我切得又特别慢。好长时间才把一半的土豆切完,妈妈这个急性子实在看不下去了,夺过菜刀,剩下的就直接帮我切好。我把青椒的梗往里面一按,梗就进了青椒的肚子里,再往外一拔,梗就带着青椒里面的籽跑出来了,我把青椒籽去掉,然后把青椒一扁,就切成青椒丝。最后把葱姜蒜切好备用,这样准备工作就做好了。
我打开液化气和抽油烟机。等锅烧热了,倒入适量的色拉油,等锅里的油翻滚的时候,我把葱姜蒜先放入锅中,然后把青椒丝和土豆丝一起放入锅中,锅里的油就像烟花似的,到处四溅,怎么也阻止不了它,我吓得直往旁边跑,幸好没有溅到我。“哧……哧……”,青椒丝在油锅里劈劈啪啪地响着。我倒入一点水,学着大人的姿势,用锅铲左右翻滚着,青椒土豆丝在锅里跳起了舞蹈。之后放了一点盐,我还在学着厨师们的姿势,把锅前后颠几下,谁知,不小心把一点土豆丝还有青椒给炒了出来。估计三分钟左右,我加入盐,鸡精,拿碗装盘,这样一道美味的青椒土豆丝就做好了。
细细的、金黄的土豆丝,点缀些细细的青椒,黄白相间,让人一见就垂涎三尺。我连忙夹起一块放进嘴里。甜甜的、脆脆的,但是不好吃,原来盐放少了,太淡了。于是我又倒进锅里。,再放点盐,重新炒起来,放入盘里。嗯,这一次口味很好!
看着我满头大汗、满脸油光,妈妈爱怜地替我擦汗,我也从做菜当中感受到了妈妈的辛劳。我今后要学习做更多的菜,让妈妈多休息一会儿!
炒土豆丝作文 炒土豆丝的做法 家常文案:
暑假里,妈妈教我当家庭小帮手,教我做一些简单的菜,其中有一道我最喜欢的菜,那就是酸辣土豆丝。炒酸辣土豆丝的做法如下:第一步:将土豆洗净,然后刨皮!土豆皮可难刨了,因为土豆表皮上有许多坑坑洼洼的地方。要想刨干净土豆,对于我来说,还是挺费劲的。第二步:开始切土豆!先把土豆切成片,然后再切成丝。由于我从来没有切过菜,要想把土豆丝切好,实在是太难了。土豆丝终于切好了,我把它们装入篮筐里。记得以前听妈妈说过,要想土豆丝炒起来不粘锅,得先将土豆丝放入流动的水中,将上面的淀粉冲洗干净,然后晾干就可以了。第三步:开始炒菜了!我先把一些油倒入锅。可能是我的锅没有擦干水,油在锅里噼里啪啦炸了起来,吓得我赶紧盖上锅盖。随后,我把准备好的土豆丝倒入锅里,翻炒几下,接着放辣椒,最后放盐、醋、味精、葱,连续翻炒几下,以免烧糊。酸辣土豆丝炒好了,我开心地将这盘菜端到桌上,家里每个人都品尝了,他们都夸我炒得好,我自己也尝了一下,才知道有些咸了。通过这次炒菜,我深深体会到妈妈炒菜时的辛苦和闷热,而且油又会飞溅出来,不小心就会被烫伤。所以,我决定以后再也不挑食了,并且要多吃点饭。二00八年八月二十九日
结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《炒土豆丝》时更加简单方便,下面是小编整理的《炒土豆丝》,仅供参考,大家一起来看看《炒土豆丝》吧