下面是文案网小编分享的舌尖上的宁波作文 舌尖上的宁波美食文案,以供大家学习参考。
舌尖上的宁波作文 舌尖上的宁波美食文案:
“烤菜年糕,米道交关好……”一声声吆喝深入人们的心里。3到5元不等,买一碗烤菜年糕,特别是在冬天温热的感觉从手心传来,浇上一勺汤汁,浓厚的香气在鼻尖酝绕。用竹签插起一块年糕,吹一吹送入口中,软滑的年糕带着酱汁在口腔中滑动,齿间喷薄出咸咸的汁水,香气徘徊不绝。再喝口汤、吃根大头菜,让口中的酱香更加浓郁、更加润滑地进入咽喉,暖人心窝,从心中发出来自五脏六腑的抒情感言。
也不是只有烤菜年糕才能俘获人心。在老一辈人的心中,宁波臭冬瓜的地位是无法震撼的。夹起一块“去兮兮、香糜糜”的臭冬瓜,拌着饭入口,咸香的滋味在口中迷漫。软糯的冬瓜怪不得中射出一股清清爽爽的卤水,“香气逼人”。这一口,冬瓜的咸、香、臭都在里面,直让爷爷、奶奶们拍手叫好。
在青石板铺成的悠悠老街里,还有一种美食:油赞子,位于鼓楼的“王阿姨油赞子”最具有代表性。每天排队的S形长龙,人们有窃窃私语在聊天的,成群结队的,一人只能买个两个袋子。而这家店只有两种口味—海苔味咸的和甜的。刚刚炸出来的油赞子色泽金黄,有点油腻,要冷却一会,吃起来更加酥脆。
宁波特色的美食太多了,不管是昂贵的雪菜大黄鱼汤,还是廉价的烤菜年糕,这都是舌尖上的宁波甬城。
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说起宁波,我不仅爱宁波的风味小吃,还爱宁波的历史古迹,更爱宁波这个城市。
宁波有许多只要尝一口就停不下来的风味小吃:奉化芋艿,油赞子,臭豆腐……这些小吃我想大家都应该不陌生吧,这次我要介绍的是大家最熟悉的一种小吃――汤圆。汤圆又叫汤团、浮圆子,是中国传统小吃代表之一,是由糯米粉、黑芝麻、猪油和少许白砂糖做成的球状食品。同时也是元宵节最具有特色的食物,象征着一家人团团圆圆。据传,汤圆起源于宋朝,当时明州兴起的一种新奇食品,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
宁波不仅有风味小吃,还有许多的美味水果。我最喜欢的是奉化水蜜桃。奉化水蜜桃被誉为“中国之最”,还素有“琼浆玉露,瑶池珍品”之美誉,并以其果形美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶,驰名于海内外。奉化水蜜桃于每年七月下旬至八月上旬成熟,果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素b、维生素c及大量的水分,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
书藏古今,港通天下。宁波还有一个“我国现存最古老的私人藏书楼”——天一阁。天一阁博物馆位于宁波市内的月湖西岸,藏书30余万册。它是明朝嘉靖年间卸任官员范钦所建的藏书处,楼中摆放着古籍与书案,处处充斥着厚重的书香气息,是宁波市标志性建筑。它占地2。6万平方米,由藏书文化区、园林休闲区、陈列展览区三大功能区组成,为全国重点文物保护单位,是大家到宁波参观的不二景选。
我们宁波地大物博,人才济济。王守仁这位明代著名的思想家、文学家、哲学家、军事家,大家一定不陌生吧。他是浙江绍兴府余姚县人,因曾筑室于会稽山阳明洞,自号阳明子,学者称之为阳明先生,亦称王阳明。他曾于孔子、孟子、朱熹并称为孔、孟、朱、王。他的弟子极众,世称姚江学派。其文章博大昌达,行墨间有俊爽之气。
我爱宁波,爱宁波的万物。
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宁波景色美,
美食有很多。
你到宁波来,
收获特别多。
宁波美食甚多,其中颇负盛名的便是外酥里嫩的油炸汤圆了。
这些雪白的小天使看似一个个糯米团子,其实里面蕴藏着不少的奥秘。它们光滑的面皮都是出自一位位心灵手巧的厨师之手,擀面的时间越长,入味就越细滑,但又要确保不露馅,在烧热的油锅中翻炒数次,最后再淋上调制好的香料,看着就食欲大增,让人不禁垂涎三尺。品尝的时候,地道的宁波人通常会蘸点芝麻,透过舌尖,软糯香甜的味道绽放在整个口腔,滑到心底,一种暖暖的感觉贯穿脾胃。
宁波的美食家喻户晓,历史古迹也非同一般。
“书藏古今,港通天下。”这句老话相信很多人都有所耳闻,而这句话说的就是天一阁了。
天一阁博物馆位于宁波市内的月湖西岸,是我国现存最古老的私人藏书楼,藏书30万余万册,是明朝嘉庆年间范钦所建,楼中摆着许多古籍和书案,处处都充斥着厚重的书香气息,是宁波的标志性建筑。
宁波地大物博,人才济济,孕育了一代又一代的文化名人,在这些名人中,有大家熟悉的屠呦呦、王守仁、冯骥才……他们当之无愧是我们宁波的骄傲!
我爱宁波,不只爱那些风味独特的美食,不只爱那些饱经风雨沧桑的历史古迹,更爱它日新月异的发展和美丽!
舌尖上的宁波作文 舌尖上的宁波美食文案:
宁波人的年味有很多。每逢过年时,家家贴春联,放鞭炮,吃年夜饭等,但在我的记忆里,宁波汤圆是最充满年味的食物。
在我们宁波,汤圆是大年初一时吃的,一般年三十的时候包汤圆,而且一定是猪油芝麻馅的汤圆。今年,我非常高兴能跟外婆一起包汤圆。年三十晚上,吃过年夜饭,外婆拿出一包糯米粉倒在一个盆里,然后和水叫我揉捏它。我很兴奋,可是糯米粉好像不听话,刚开始一直黏在手上,外婆说别着急,慢慢揉,要反复揉。慢慢地,果然面团就不黏手了。接下来,外婆开始做猪油芝麻馅了。只见她把一大碗的黑芝麻放在锅里炒,然后用酒瓶把炒熟的芝麻一粒粒碾碎,最后倒入事先准备好的白白的猪板油里,加糖混合,在外婆的巧手揉捏下,一会儿一大块猪油芝麻馅团就做好了。开始包汤圆了。外婆把刚才的糯米团揉成长条,分成一个个小剂子。然后,我就跟着外婆一起包了。先把小剂子揉成小球,再压扁,放入猪油芝麻馅,然后小心翼翼地把馅裹起来,用两个手掌轻轻揉成光滑的圆球。就这样,我跟外婆包了一大盆的汤圆,为了防止干燥,外婆在上面盖了一层湿的毛巾。外婆笑着书:“你就等着明天吃汤圆吧!”
第二天,外婆就下锅煮汤圆了。只见外婆放了一点儿水,等水沸腾了,就放下了汤圆。刚放下去的时候,汤圆们像喝醉了酒,东倒西歪后直接沉入锅底,只是它们外面的粉末脱落浮在水面上。我以为汤圆会散了呢,外婆冷静地往里面加水,加了两次水后,这些醉了的汤圆像突然清醒过来,调皮地一个个浮出水面,露出可爱的笑脸。外婆说汤圆浮起来就表示熟了。我早已迫不及待地拿起勺子,可太用力了,有一个馅都被我弄了出来。我轻轻地吹一吹,直接把整个汤圆放进嘴里,烫得我不断跳脚,可糯米的软糯在舌尖蔓延开来,芝麻的香味溢满了整张嘴,真香啊!
这就是我每年过年时印象最深刻的老宁波的味道,宁波汤圆不仅美味,而且它也象征着团圆,象征着希望……
结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家