下面是文案网小编分享的家乡的风味小吃作文 家乡的风味小吃作文文案，以供大家学习参考。
家乡的风味小吃作文 家乡的风味小吃作文文案：
家乡的风味小吃
大寨镇中心校六年级
俗话说“民以食为天”,各地都自有独特的美味,如内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、北京的烤鸭??可以说举不胜举,但我最喜欢的还是家乡的风味小吃——新鲜豆腐,因为它凝聚着家乡的味道,每当吃时,就会抹浓一份怀念家乡的乡情。
新鲜豆腐晶莹剔透、瑞泽光亮,伴随着浮白的汤汁,看起来舒服极了,如一块块雪花糕眨着双眼,引诱着你。一块块新鲜豆腐块垒在汤里,又好像大小均一的麻将。新鲜豆腐很嫩,一阵微风吹过,豆腐在汤里微微颤抖,扭着小屁股似的。新鲜豆腐一上桌,十里飘香,风夹杂着花草的芬芳,但似乎豆腐的味道更浓。真令人垂涎三尺,好想痛痛快快地咬上一口,那种感觉肯定爽快极了。
豆腐融入了大豆的精华,不仅富含蛋白质、脂肪等人体所必需的营养元素,而且具有养颜的功效,是女性朋友必不可少的一种美味食品,还是夏天消暑的良药。关于制作方法,就等着你来探索了。
新鲜豆腐淡、嫩、香、滑,只要你轻轻咬上一口,豆腐的凝汁就缓缓绕过舌尖,在嘴边萦绕,一股豆子的清香便吸入鼻腔,顿觉感百般清爽,舒服极了,大脑已经指挥你再咬下一口了。听了我对家乡新鲜豆腐的介绍,你也是不是有一种垂涎欲滴的感觉呀!是不是也想来我的家乡——白鹤滩电站坝址巧家县大
寨镇,尝一尝色、香、味俱全的新鲜豆腐呀!
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我家乡的风味小吃
谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。
Let's go
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俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。
生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。
熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。
可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。
刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。
怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。
广东省茂名市蓓蕾双语小学六年级：吴越
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鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。
结语：在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文，希望能够帮助到大家