下面是文案网小编分享的第一次炒肉丝作文 第一次炒肉丝作文600文案,以供大家学习参考。
第一次炒肉丝作文 第一次炒肉丝作文600文案:
人 生有许许多多的第一次,我也不例外,但是这一次可不一样,这一次是下厨,平生第一次下厨。?首先,准备原料:木耳,肉丝,胡萝卜,青椒,山药。在准备好佐料:盐,油,味精,黄酒和糖。现在是“万菜具备,只欠下厨”了。于是,我便立刻下厨——炒菜。 先倒入少许的油,平均地浇在了每一寸“土地”上,将其做完之后,放入已准备好的生姜并炒香,之后倒入肉丝,用大火爆炒。然后,倒入少许的黄酒,一阵“油尘暴”扑面而来,还好油不是太热,要不然,我可成了正正宗宗的“麻子脸”了。老爸又拿了一些白酒,倒入了锅中,一阵酒香扑鼻而来,爸爸说:“好,现在把锅斜过来一点,占一些火。”可谁知,我一沾,天呐,这么大的火,吓死我了。只见熊熊烈火像一条小鱼儿在“水”中游来游去,我挥动我手中的“尚方宝剑”在锅中翻炒,一只“小鱼儿”立马变成了成千上万的“小鱼儿”,让这道菜变得无比诱人。我趁着大火在锅中时,立刻加入了盐和糖,使菜变得无比好看,形状很好,颜色很好,就不知“味”怎么样了,你可知道,做菜最讲究的就是简简单单的三个字:色,香,味了。如果可以做到这三个字的话,你的厨艺,天下第一。 我父亲从七岁开始烧菜,再在也算得上是个“一代宗师”,如果我一直坚持把这道菜烧好的话,就一定可以成为“肉丝界”的“一代宗师”了。
第一次炒肉丝作文 第一次炒肉丝作文600文案:
寒假里老师布置了一项特别的作业——学做一道家常菜。
周日趁妈妈在家,我准备学做一道蒜苔炒肉丝给妈妈吃。我和妈妈去超市,我选了新鲜的蒜苔和肉丝,回到家后,我便开始准备炒菜的材料,先把肉丝放进一个碗里用水洗干净,之后妈妈教我把蒜苔的尾巴去掉,去除干净以后把蒜苔冲洗干净,然后把蒜苔从头对齐,放在案板上妈妈提示先把蒜苔头切去一点,再把蒜苔切成大约3厘米的小段,平时见妈妈切菜很轻松,这刀在我手上怎么这么不听使唤,小心翼翼把蒜苔切好放在盘子里,看起来很容易的事,可做起来就没有这么简单。
开始炒菜了,打开抽烟机,开火热锅,妈妈说等锅热后再放油。油热好了,把切好的葱放进去。锅里发出“滋滋”的声音,在锅里放肉丝的时候,我有些害怕,怕油溅到手上,随后我迅速把肉丝倒在锅里。只听见“噼哩啪啦”的声响,吓得我只往后退,妈妈说把火关小,于是我手忙脚乱地把火关到最小。这是锅里才平静了许多,我拿起了炒菜的铲子来回地翻了几下,接着放了一点生抽,把蒜苔倒进去,再来回翻炒几下,放盐和蚝油,这会儿一股香味扑鼻而来,关火装盘,一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。我迫不及待的让妈妈尝上一口,妈妈称赞“好吃”,不足之处肉丝有些炒老了,我对自己信心满满的说,这些不足之处我记下了,下次我会做的更好,妈妈为我竖起大拇指。
老师布置这项作业不但让我体会到自己动手劳动的快乐,而且体会到妈妈做家务的艰辛,今后我要多帮助爸爸妈妈做些力所能及的事。
第一次炒肉丝作文 第一次炒肉丝作文600文案:
我平时最喜欢吃爸爸做的青椒炒肉丝,于是,我缠着爸爸教我做,爸爸犹豫了一下,同意了。
我高兴得一蹦三尺高,卷起袖子马上行动起来,先切肉丝,爸爸说,肉丝要切得不粗不细,粗了肉会嫌老,细了又没有口感。可这刀一到我手里就调皮起来,再加上肉滑溜溜的,害得我切出的肉丝有的粗,有的细。我把肉丝盛进碗里,爸爸让我往肉里加了一些生抽、料酒、盐、淀粉和一汤匙清水,抓匀,腌制15分钟。
我又把青椒去蒂,切成和肉丝一样粗细的丝。再切一些姜丝、葱段,在碗里调一些芡汁备用。
然后把炒锅烧热,倒入适量的油,爸爸让我把姜丝和葱段放进去煸炒,炒出香味,再将腌好的肉丝放入,顿时,锅里热闹起来,发出“噼里啪啦”的声音,我赶紧用锅铲翻搅,肉丝变色了,爸爸让我把切好的青椒丝放了进去,又翻炒了几下,肉和青椒的香味扑鼻而来,爸爸帮我把芡汁倒了进去,翻炒均匀后,爸爸说,可以出锅了。
我赶紧关了火,加了少许盐和味精,尝了尝咸淡,刚刚好,就把菜盛到盘子里。我看了看,青椒油绿绿的,肉丝粉粉嫩嫩的,闻了闻,香喷喷的。
我兴奋地端着盘子,让爸爸妈妈品尝,他们赞不绝口,纷纷说:“真好吃!”,我开心极了,对爸爸妈妈说:“我学会做青椒炒肉丝了,以后我会做得更好吃的。”
第一次炒肉丝作文 第一次炒肉丝作文600文案:
今天是一个值得我回忆的日子,因为在今天我学会了烧肉菜。大家都知道烧肉菜是烧菜中最难做烧的一种菜了。竟然今天被我学会了,而且烧得很成功。
今天,我用肉烧的菜名字叫做“肉丝炒土豆丝”。烧菜前,我先把土豆先干净,再用菜刀把一个个土豆切成片,再把土豆片切成丝。然后,我把土豆丝放在碗里备用。接着,我拿起一块肉在自来水龙头下面冲洗干净。然后,我把那块肉放到板上,拿起刀来切肉丝了。可是,这肉丝真难切,比土豆丝要难切多了。这肉切起来发滑,真不好切!这时,我更加细心了,而且切得更加慢了。果然工夫不负有心人,这肉还是被我切成了丝。
一切准备工作都已经做好,现在可以炒菜了。我打开煤气灶,放上铁锅,再往铁锅里放了一些菜油。过了一会儿,油熟了,我把肉丝放进去,用铲子不停地翻炒。炒了一会儿,我看到肉丝全部变色了,就把土豆丝放进去继续翻炒。又炒了一会儿,我停止翻炒,放入盐、味精……我又放了一些水,盖上锅盖让它烧。烧了一会儿,我看到锅里冒出了热气,就开了小火继续烧。我用小火大约又烧了五分钟,就关了煤气。然后,我揭开锅盖,看到里面的菜已经完全熟了。一股香味直往我的鼻子里面钻。啊,香极了。我想这菜一定好吃,否则怎么会这样香呢?然后,我就用铲刀把肉丝炒土豆丝给盛到了一只大盆子里,端到了桌子上面。
吃饭了,爸爸和妈妈看到我炒的菜就夸这菜烧得不错。他们尝了一口就连声称赞,表扬我烧的小菜好吃。我自己也尝了尝,觉得确实好吃,觉得从来没有吃到过今天自己烧的这么好
今天我特别高兴,因为学会了烧含有肉一类的小菜了!
结语:在生活、工作和学习中,许多人都有过写《第一次炒肉丝》作文的经历,对《第一次炒肉丝》作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《第一次炒肉丝》作文呢?下面是小编收集整理的《第一次炒肉丝》,希望对大家写《第一次炒肉丝》有所帮助