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我最喜欢的美味作文 我最喜欢的美味作文文案:
六年级作文:我最喜欢的美味
“吃货”是我的代名词,哪里有美味,哪里就有我的存在。这个周末,我又大饱口福啦!
外婆的拿手好菜就是酸菜鱼。它的汤汁浓郁醇香,色泽金黄,并散发出阵阵诱人的香味儿。鱼肉则
嫩弹Q滑,让人看了就垂涎三尺。用筷子夹起一块鱼肉,蘸上些许汤料放入口中。瞬间,鱼的香味和汤汁
的鲜味立即在嘴里弥漫开来,简直堪称人间美味。吃完一块后,愈发觉得唇齿留香,真令人吃了还想吃
做酸菜鱼的工序说难则难,说易则易,关键取决于做食者的熟练度,我的外婆就是一把“老手”。
制作酸菜鱼是这样的:首先准备一条草鱼,一把酸菜为主料,辣椒、香菜等佐料切碎,再用盐、胡椒、
淀粉,放入清洗好的鱼肉里搅拌一下,晾上几分钟。接着在这几分钟里把大蒜末、姜末,倒入锅中翻炒
,“滋滋滋”的声音都快把我迷醉了!然后再放几根酸菜入锅翻炒一下,倒上水。等水开了以后,再倒
入鱼肉,煮至沸腾,盛入碗中。最后再炒一些辣椒铺在鱼上,增加口感。这样,一碗色香味俱全的酸菜
鱼便完成了。
关于酸菜鱼,还有一个传说呢!酸菜鱼原创于重庆江津的一个江村渔船。据传渔夫将捕获的大鱼卖
钱,往往将小鱼打包与江边的农家换酸菜吃。农夫将酸菜和鲜鱼煮一锅汤,想不到味道还挺好的,于是
一些鸡毛小店便将其移植,供应南来北往的食客。
重庆的厨师又把这道菜推向祖国的大江南北,于是酸菜鱼便成了重庆菜的开路先锋之一。现在,酸
菜鱼在大大小小的餐馆都占有一席之地。
酸菜鱼的味道可真让我回味无穷啊!我喜欢吃酸菜鱼!
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俗话说:\"民以食为天。\"在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:\"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:\"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。
我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:\"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。\"
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我喜欢吃的食物有很多,例如:糖醋排骨、炸小肉丸、韭菜炒蛋、排骨汤等等,但说到最喜欢,那非蛋炒饭莫属了。
我妈妈的蛋炒饭就是一绝,那极其普通的锅和铲子炒出来一锅并不普通的蛋炒饭。瞧!黄金白银般的鸡蛋躺在一粒粒像白胖娃娃的米粒上,显得十分诱人。翠色欲滴的葱花宛如颗颗碧绿的翡翠被星星点点地抛散在碗中,一颗颗橘红的胡萝卜粒就像是万点丛中一点红一样,搭配得十分自然。整碗蛋炒饭颜色均匀,非常好看,让人看得垂涎欲滴。
仔细地深吸一口气,哇!真是香呀!葱花淡淡的香味拌着鸡蛋浓浓的香味,再加上胡萝卜粒甜甜的香味,一起窜入鼻孔,鼻孔里顿时充满香气,久久不能散去。闻了这香味,我肚子里的馋虫可按捺不住了,又开始在作怪,弄得我口水直流。
我随手抓了一双筷子大口大口地吃了起来,由于吃得太多,都冒出来了,一些香喷喷的米粒都掉在了桌子上,看得我于心不忍。虽然一下子吃了很多,但并没有掩盖住蛋炒饭的香。白里透黄的鸡蛋嫩嫩的,有些泛焦的鸡蛋也是焦得很到位,弥漫着浓浓的焦香。而翠绿的葱花是香香的,配上甜甜的胡萝卜味道刚刚好。我又吃了几小口,放在嘴里细细的品尝,味道更香了。鸡蛋的焦香,胡萝卜粒的甜香,葱花的清香,甚至连白米饭里都渗透着香味,喷香可口,味道好极了。让你欲罢不能。我连续吃了两大碗,肚皮都快撑破了,但蛋炒饭的香味依然在口腔里回味,使我久久不能自拔。
这样一碗精致的蛋炒饭,做法一定很难,如果你这样想,嘿嘿!那你就大错特错了。做蛋炒饭其实很简单,7、8分钟就能完成。首先在锅里倒入一些油,等油热透后,将鸡蛋、葱花、胡萝卜粒一起下锅,翻炒几下,等香味四溢时将白米饭放入锅中继续翻炒,最后放一些盐。如果口味重些,可以在炒饭时浇一些麻辣酱,这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做完了。
别人做的蛋炒饭也许只有鸡蛋、米饭、葱、胡萝卜这些东西,但妈妈做的蛋炒饭却用爱做了作料,才使得原本就香的蛋炒饭变得更加美味了,吃在肚里,爱在心里。每次吃到这充满着妈妈对我浓浓爱意的蛋炒饭,我便全身暖暖的,就算饭店里的厨师做得再好吃,也比不上妈妈做的,妈妈的蛋炒饭是独一无二的。
这就是我最爱吃的美食,一种色、香、味、形俱全的,饱含爱意的,唯一的蛋炒饭。
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作为一名超级的吃货,吃遍天下美食是我的最爱。油而不腻的红烧肉,麻辣鲜香的火锅,鲜美多汁的灌汤小笼包都是我的最爱,但我最喜欢吃的还是软嫩滑爽的韩国寿司了。只要一想到它,就会令我”口水直流三千尺。“
寿司色泽光鲜艳丽。紫莹莹的”外衣“包着白白的米饭细长的黄瓜丝和胡萝卜丝紧挨在一起,好像两个好姐妹在一起互相说着悄悄话,橙色的寿司散落在其间。看着这一盘色味俱佳的寿司,早就令我垂涎欲滴了。
这么好吃的寿司,要做可不难哦!先将做好的米饭冷凉,加入醋、糖、盐拌匀。再把黄瓜、胡萝卜切成细丝,然后取竹帘,放上一片烤紫菜,在靠自己一头铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,撒上肉松。将竹帘卷起,全部卷起后再用双手合力挤几下竹帘卷。去掉竹帘,把寿司切成合适的大小就可以了。寿司一口吃掉,松软而不失弹性。软软的米饭和香脆的黄瓜块和胡萝卜丝,再咬一口,就可以吃到诱人的肉松。海苔的鲜香伴着清爽的黄瓜块,每一口都令我回味无穷,真是大饱口福了。
吃寿司时也”灰常灰常“蘸料时应该用有料的一面,而不是米粒的那面,要将寿司有料的部分先接触舌头。
我这个吃货爱美食,但更爱寿司!
结语:《我最喜欢的美味》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《我最喜欢的美味》供大家参考,我们一起来看看《我最喜欢的美味》作文应该怎么写吧!