下面是文案网小编分享的包饺子过程-小制作作文 包饺子的细致过程文案,以供大家学习参考。
包饺子过程-小制作作文 包饺子的细致过程文案:
过年前一天的下午,天气不是很好,外面下着大雨,奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉,和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团,盖上纱布,放在碗盆里让它睡一会,奶奶告诉我,这个叫——醒面。
当面团苏醒的同时,姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了,姨奶奶负责剁肉,切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里,三下五除二,不一会儿工夫,就被剁成了肉泥,香葱也切好了,他把两样东西放在一起,加进盐、料酒、少量酱油和鸡精,搅拌均匀放在一边,等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下,用菜刀切成了一条条,用手摘成了一个个的小揪揪,再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的活儿,但是都被我擀成了形状不同的“地图”。
接下来就是最关键性的一步——包饺子。我学着奶奶的手法,有模有样地动起手来,左手放面皮,右手拿筷子,肉馅放进面皮里,中间轻轻捏一捏,再把两边捏紧,一只饺子竟然被我捏成型了。这是我第一次包饺子,奶奶他们都夸我做得很成功,接着我又包好了几个,样子看起来有的像小鱼,有的像小虾,有的像条蛇。奶奶对我说:“宝贝,你自己包的自己吃!”我面无表情地点点头,心里却百爪挠心,暗自神伤:卖相这么难看的饺子,我该怎么下口呢?
奶奶把煮好的饺子一碗碗地端上饭桌,香气四溢的饺子迎面扑来。我端着自己包的饺子,久久不能下口,干脆,我一咬牙一闭眼,往嘴里一塞,嚼了几下,慢慢睁开眼,哈哈,感觉味道还挺不错。
原来经过自己劳动的果实,即使卖相不好,吃着也很香。
包饺子过程-小制作作文 包饺子的细致过程文案:
晚上,我去姑姑家包饺子。
姑姑先拿来一张,在四周涂上一些水,然后用筷子夹肉,把它放在中间,把匀称的饺皮捏紧,让它们和在一起,再把四周也和在一起,一个饺子完成了。
于是,我动手做,可开始的饺子,七拐八歪,不成样子了,后几次才有点麽样,经过九九八十一次练习,我的饺子和姑姑的一摸一样,好像是在镜子里映出来的一样。晚上吃饺子时我吃得特别开心,说“真好吃”因为饺子是自己亲手做的。
包饺子过程-小制作作文 包饺子的细致过程文案:
妈妈下班回家,买来了饺子皮。
吃完晚饭,妈妈把肉剁成肉松,把豆腐干、芹菜切得很小很小的。然后,妈妈把它们放到锅里炒了五分钟,做成了饺子馅。
开始包饺子了。我学着妈妈的样,先把饺子皮放在左手上,接着用右手蘸上水在饺子皮边上抹一圈,再放上饺子馅,然后用力把饺子皮捏住。一只饺子包好了,只是样子怪怪的。就这样,妈妈做了许许多多,我也帮忙做了十二个。
妈妈把做好的饺子放到锅里蒸了五分钟。不一会儿,香味飘到了我的鼻子里,馋得我口水直流。蒸好后,我马上尝了尝自己做的饺子,味道好极了!
明天是双休日,我要带上我做的饺子去看望外公!
包饺子过程-小制作作文 包饺子的细致过程文案:
今年春节,我学会了包饺子。
我做香菇肉馅的饺子。首先,奶奶买了肉和香菇,把肉剁碎,再把香菇切成一块一块的,然后把它们倒在一起再剁一会儿,香菇肉馅便做好了。接着,把面粉倒入盆子里,加上一些水,不停地反复揉面,直至揉成大面团为止。再把大面团平均分成若干个小面团,用擀面杖擀小面团。我的原则是:哪里太厚,擀哪里。但很快,我便发现了问题:太像长方形了。我连忙去擀短的那边,但是短的那边实在太薄了,薄到大约只有一毫米,我真害怕面皮会破掉。没办法,我只好宣告第一张面皮失败。
这时候,奶奶走了过来,拍拍我的肩膀,对我说:“小宇,下次擀的时候不仅要注意面皮的厚薄程度,还要注意面皮的形状。”第二次,我听从奶奶的意见,擀的时候,一边注意厚薄,一边注意形状,这次,面皮虽然还不太圆,但比第一次好多了。第三我更注意了,终于,我做成了一张面皮,一张圆圆的面皮!我兴奋极了,连忙拿给奶奶,奶奶也表扬了我。
然后,轮到包饺子了。我倒了一些凉一点的水,然后左手拿着面皮,右手拿着满满一大勺香菇肉馅,向中间倒去,外面再用水粘一圈,包在一起。刚开始,我做得七手八脚的,像一个个小老头,但是后来,我找对了方向,终于,一个个饺子像一个个银元宝,又像一位位战士。
最后,开始蒸饺子了。我先在蒸笼上铺满了玉米叶子,把饺子放上去,然后开大火,过12分钟左右,饺子便可以吃了。
开锅啦!吃着热乎乎的饺子,我觉得非常开心,因为这是我自已做的!
结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《包饺子过程-小制作》时更加简单方便,下面是小编整理的《包饺子过程-小制作》,仅供参考,大家一起来看看《包饺子过程-小制作》吧