下面是文案网小编分享的我学会了做一道菜作文 怎么烧菜最简单又好吃文案，以供大家学习参考。
我学会了做一道菜作文 怎么烧菜最简单又好吃文案：
蛋炒饭，是我最喜欢吃的菜之一，但我却从未自己做过蛋炒饭，只是看妈妈做过。今天，我决定亲自下厨，做一次蛋炒饭。而妈妈则在一旁指导我。
首先，我把青菜、胡萝卜切好备用，又拿出前一天晚上的冷饭和炒得半熟的肉末。再将一个鸡蛋敲碎打匀，并倒入一些黄酒和水，妈妈说，这样能让鸡蛋变得更蓬松，更香。
接下来，则进入了最重要的环节——烹饪！我把锅洗干净后，放在煤气灶上，开大火将锅烧热，待将所有水分都蒸发后，我倒入一些油，将鸡蛋倒入。此时发出的“噼啪”声使我吓了一跳，连忙退后一步，小心翼翼地握住锅铲翻炒，生怕油星子溅到自己手臂上。将鸡蛋炒至半熟后，我将其盛起，放入一只小碗中。然后又倒入一些油，将青菜和胡萝卜放入锅中翻炒，炒至半熟时加入冷饭、肉末和鸡蛋，继续翻炒以免结底。该放调料了，我舀了一勺盐就要往锅里放，这时妈妈阻止了我:“放调料的时候要开小火，以免烧焦饭菜。”我若有所悟地点了点头，心想原来放调料也有这么大的学问。放完调料后再翻炒一会儿，就到了该起锅的时间了。我关了火，将锅里的蛋炒饭盛到碗里，一碗蛋炒饭就做好啦！
我拿来勺子，先让妈妈尝了一口。她笑眯眯地连声叫好。我也尝了一口。嗯，味道还不错。虽然不算是色香味俱全，但作为我第一次下厨的成果，也算是一碗好吃的蛋炒饭啦!
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暑假，我学会了一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。同学们，我们一起来学一学吧！第一步是准备工作。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋，还准备了少许葱作为辅料，另外就是盐、鸡精和油这些调料。我先把鸡蛋打在碗中，加少许水，用筷子顺一个方向搅拌均匀，把葱花撒入蛋液中，继续搅拌。再把西红柿切成小块儿备用。第二步是炒鸡蛋。我打开炉灶，放上炒锅，把油倒进锅中，等油热冒烟时，把蛋液倒入锅中，蛋液在热锅中迅速膨胀，像一个吹起的气球。我用锅铲把圆圆的蛋饼切成小块儿，翻炒几下，盛出备用。第三步是炒西红柿。依然在锅中加少许油，待油热后，迅速把西红柿块倒入锅中，用铲子翻炒几下。防止油溅到手上。待西红柿出汁时加入盐，还有炒好的鸡蛋，再翻炒几下，加入鸡精调味儿，一道美味的家常菜就出锅了。同学们，美味又营养的西红柿炒鸡蛋是不是很简单啊，快来试试吧！
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我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜，正好赶上暑假，我就请姥姥教我做这道菜。
首先，姥姥让我从冰箱里拿西红柿，把它洗干净切成片，再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里，然后用筷子反反复复搅拌均匀，我又点燃煤气，把火开到最大，往锅里倒点油，等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了，我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎，这时我发现鸡蛋变得鼔鼓的，还冒着小泡泡，用了大约2分钟左右，鸡蛋煎好了，成了一个饼状，再把它放进一个干净的碟子里，然后再往锅里放些油，把葱花和西红柿放进锅里，开始翻炒，过了一会，我又把鸡蛋放进锅里，用铲子切成块，再往锅里倒一点盐和糖，我问姥姥：“为什么要放糖呢？”姥姥说：“为了不让西红柿发酸，吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒，我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿，白绿相间的葱花，混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上，不一会大家就把它吃了个精光，我心里美滋滋的，同时感觉到了成功的喜悦。
我学会了做一道菜作文 怎么烧菜最简单又好吃文案：
疫情期间，看到网上有很多小朋友化身大厨，做出种种美食，我就动心了，吵着要学。爸爸说：那就教你做苜蓿肉吧！
食材有：黄瓜、鸡蛋、猪肉、木耳、葱、蒜、洋葱、盐、味极鲜、五香粉。
菜刀划出一道银弧闪亮登场了。我右手拿刀，左手按着黄瓜，咔嚓一声脆响，断了。好快！刀兄，务必捧个场啊！我心里默念。结果危险没出现，作品却七长八短，羞于见人呢。后来爸爸又教了我几次，我才切得整齐了一些。唉，看着简单的事，想做好却并不容易。好在有老爸呢，他帮忙准备好了其它食材。
开炒了。我有点小紧张。老爸把我全身武装：头戴厨师帽，腰系花围裙，为了防油崩手上还戴了手套，真是武装到了牙齿。这让我忐忑的心稍安下来。
炒鸡蛋还算顺利，让我信心大增。
接下来要炒肉和菜。我发现可比炒鸡蛋复杂多了。就算有老爸的悉心指导来壮胆，我也被锅里滋啦滋啦，冒起的热烟给催的手忙脚乱。有几片黄瓜还不跟大部队走，当了逃兵，还一蹦一跳的出了军营。有时候我火开大了，小木耳们像在蹦床上一样蹦来蹦去，就像在说：你的火开得太大了，我们都好被烧焦了。
终于，经历了重重磨难，我做的苜蓿肉羞答答地出锅了。红黄绿黑紫，很养眼！香气还直往鼻子里钻。老爸迫不及待地夹了一口，顿时时间好像静止了一样。过了几秒钟，他才一声惊呼：哇！真是太美味了！我一听，也赶紧尝了一口，太好吃了！我乐得简直要飞起！品尝自己的劳动果实，总会觉得特别特别美味。
通过这顿饭，我感到了爸妈的不容易，以后我要学更多的花样，做给他们吃！
结语：在生活、工作和学习中，许多人都有过写《我学会了做一道菜》作文的经历，对《我学会了做一道菜》作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《我学会了做一道菜》作文呢?下面是小编收集整理的《我学会了做一道菜》，希望对大家写《我学会了做一道菜》有所帮助