下面是文案网小编分享的制作寿司-关于食物作文 制作寿司的视频教程文案,以供大家学习参考。
制作寿司-关于食物作文 制作寿司的视频教程文案:
寿司是日本人喜爱的传统食物,可我也非常喜欢吃。记得小时候妈妈经常会做些寿司,而我呢,自然就负责吃了。我趁着假期的休闲时光,自己动手做寿司吃。
我先用电饭煲烧了一小锅香喷喷的糯米饭。放在一边,让它冷却。趁糯米饭冷却之时,我把竹帘平铺在桌面上,在上面先铺上一层轻薄的海苔。接着把黄瓜和胡萝卜切成条状放入碗中待用。等这些步骤做完后,糯米饭也差不多凉了。然后我把糯米饭铺在海苔上,用力按平,并在中间留几处空隙。为什么要留空隙呢?一来是空隙的地方要放黄瓜和胡萝卜,再有等下在卷的过程中糯米不会往两边“跑”。我把黄瓜和胡萝卜整齐摆放在空隙中,再在上面淋了一些美味的番茄酱。轮到卷寿司了。我捏着寿司卷,每卷一下就用力地按紧。卷完后就可以切块了,先在刀上沾点水,把一长条的寿司切成一小块一小块的,装入盘子内。这样,一盘色,香,味俱全的寿司就大功告成了!
看上去很美味,我拿起筷子,尝了尝自己的劳动成果。顿时,一股酸酸甜甜的味道流入口中。再咬一口,清爽的黄瓜加上营养丰富的胡萝卜,真是吃了还想吃。外面的海苔也很鲜美呢!
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今天妈妈说:“我们来学做寿司。”我当时兴奋地说:“好啊!”于是,我和妈妈先来到超市买材料,
首先我们要买,海苔、竹帘、香肠、黄瓜等等。米饭是做寿司必须的材料,当然还少不了沙拉酱和番茄酱哦!准备了这些以后,我们就可以开工了!
我把竹帘铺平了,首先放上海苔,再把米饭铺在海苔,接着,我们把黄瓜和香肠分别切成一段段,放置在米饭中间,再放上肉松,最后一个步骤是把傻拉酱均匀地挤到上面,我们把这些包在海苔里的饭卷起来,让它们成一个饭团,然后再把这个饭团切成功一段段,就大功告成了!
品尝到自己的劳动成果,心里美滋滋的,爸爸也说,这是他吃过的世界上最好吃的寿司。
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上课时间到,我们要做寿司了!今天我们要做的是创意寿司,我也准备了我喜欢的鱼干,香辣味的,王中王火腿肠、胡萝卜、黄瓜、沙拉、肉松、黑米饭、竹帘、海苔。
我先把竹帘打开,放一张海苔,手上沾一点水,把黑米饭放上去,压紧,放上一些水,抹开,翻一下放黄瓜、胡萝卜、火腿、鱼干,再将沙拉酱挤成一个心形、一个花形,用力卷起,压紧、滚上芝麻肉松,鱼子酱,最后切开,一块块寿司便在我手中诞生了。
中途遇到不少困难,例如:米松开了没压紧,卷的时候卷不起来,切的时候,鱼干太硬切不开,馅太多包不住,容易露馅儿……
从这次做寿司卷我明白了,做一件事时第一次可能不会做的太好,不过只要多加练习,会做的更好。我做了两种寿司卷,一种鱼干味,一种芝麻肉松味,它们的味道都不错,最大的收获是我会做创意寿司卷了,以后我就可以给妈妈做寿司吃了。
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寿司是日本的一种料理,是一种种类多样、食材丰富、营养还多的健康食物。并且制作方法简单,食材还很便宜,只需要紫菜、蒸好的大米、寿司醋、寿司酱油、酱料、黄瓜、肉松咸萝卜条……就可以做出美味的寿司了。今天妈妈事先蒸好了一锅米饭备用,我们去蛋糕房买到了肉松与沙拉酱,妈妈还在网上买了鱼子酱,是番茄味儿的。
开始做寿司了,先把寿司醋和酱油与米饭拌到一起,在寿司帘上铺一张紫菜,将拌好的米饭放在紫菜上面铺均匀,放上两根切好的黄瓜条,铺上肉松,再铺上个鱼子酱,然后用竹帘将它卷起来压实。再用特制的七孔刀切大约一厘米宽的卷卷,这样美味寿司就出炉了。
我也试着切了几下,总是切不成型,压的扁扁的。我只好把妈妈切好的寿司卷用筷子蘸沙拉酱拌在上面,这样味道就会更上一个层次。寿司里面的味道,因为有黄瓜的脆,有肉松的咸,还有鱼子酱的香,再加上沙拉酱的味道,非常好吃。
因为太好吃,所以我根本就没有吃出什么味,就狼吞虎咽的吃了好几个,最后连味道都不知道。
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