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三北豆酥糖作文 三北豆酥糖的来历文案

2023-03-21 小升初作文 类别:其他 600字

下面是文案网小编分享的三北豆酥糖作文 三北豆酥糖的来历文案,以供大家学习参考。

三北豆酥糖作文  三北豆酥糖的来历文案

三北豆酥糖作文 三北豆酥糖的来历文案:

说到宁波小吃,当然不能忘了三北豆酥糖,它是咱宁波的传统小吃之一,酥软可口,老少皆宜。豆酥糖的历史十分悠久,有160多年的历史呢!三北豆酥糖史创于清代。制作的豆酥糖香甜可口,松脆无渣,入口即化,食后令人唇齿留香,回味无盈,而且价格便宜,一时门可罗雀,名噪浙东,方圆数百慕名争购者络绎不绝。宁波的豆酥糖写满了老一辈对童年的回忆。外公特别喜欢吃豆酥糖,他告诉我,制作豆酥糖选材极为严格,要选择上好新鲜的黄豆制作,与熟画粉、糖粉混合拌匀,将热粉放入其中,对折擀薄,最后用手捏成长条,顺直切成四方小块,然后美味就完成了。除夕夜的晚上,全家团聚时,豆酥糖已俨然成为了餐桌上的主角,朴素的包装四方棱角分明,透着古老的气息,也因为这百年不变的包装,深深地铭刻在了人们心中。今天路过南塘老街,老妈带我又去回味了一番豆酥糖,在店铺里买了好几袋。我拆开其中一袋,毫不留情大口咀嚼起来,黄豆的醇香在我的舌尖跳舞,各种各样的香味使我的嘴巴吃得更带劲了。粉末被我舔完,只剩下一层层的糖片,甜而不腻,浓香鲜厚,朱道,真不错。妈妈一边吃,一边说:“啊,这豆酥糖还是以前那个老味道,越吃越香。又香又甜又软。”“可不是嘛,以前条件不允许每天吃,现在终于可以痛痛快快地吃了。”说完,妈妈砸吧砸吧嘴,又将一块豆酥糖扔进嘴里,大口嚼着。豆酥糖,勾起了一代又一代的人对美食的向往,数百年不变的严谨制作工艺,也正是一丝不苟的宁波人最传统的老味道。

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今天下午,爸爸妈妈带我去宁波南塘老街玩。路过赵大有糕点店时,琳琅满目的点心吸引了我们,于是,爸爸给我买了一包豆酥糖。这可是爸爸的最爱,听爸爸说,宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是典型的宁式茶点,浙江宁波地方传统名点之一,老少皆宜,名扬江浙地区和海外。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波“三北”的名点。
三北豆酥糖营养丰富,它含有各种营养成分,并且能够长久保持香甜酥松的特点,好吃极了!爸爸还介绍说,制作三北豆酥糖,选料极为严格,制作极为复杂。先要选好上等的黄豆,磨成粉,然后将黄豆粉、糖粉、熟面粉混合均匀。然后将饴糖和油下锅熬制,差不多温度到110——120℃,即成为老糖。
再将混合好的黄豆粉、熟面粉和糖粉用锅炒热,撒一些在操作面板上,再铺上老糖,表面撒上一层炒好的热粉用擀面杖擀成方形,再继续撒上一层热粉,将老糖两面对折,用擀面杖擀薄,再次撒上热粉。如此反复折叠三次,最后用手捏成长条,铺直,切成四方小块,用木条挤紧压实。
看起来普普通通的一块豆酥糖,要经过这么繁琐的工序,真是不容易呢!我拿出一块豆酥糖,放在手上,拿起来闻了闻,一股浓郁无比的黄豆味立刻散发了出来,沁人心脾!光是闻起来就那么香,吃起来肯定也很棒!我迫不及待地咬了一大口,一股黄豆的醇香溢满口腔,我顿时觉得自己的嘴巴变成了鼻子,透过口腔能感受到食物带来的香味。
一口咬下去,一些黄豆粉都洒了出来,粘在了我的下巴、鼻子上。我越吃越起劲,那甜而不腻、香浓醇厚的味道真是太棒了!不一会儿,我满脸都沾满黄豆粉!家乡的三北豆酥糖——一个有故事的名小吃,也是我们几代人的最爱。

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马上就要过中秋节了,各个超市里都人山人海的,很多人都在买月饼,有:“苏式月饼,低糖香芋口味的,哈密瓜口味的,豆沙口味的,五仁口味的,黑芝麻口味的,南瓜味的……。”
我们家买的是山药口味的,花生味的,和苏式月饼。月饼里有很多糖,所以我建议大家最好还是少吃为宜,可以适当的吃一点,月饼吃多了还会有高血糖,高血脂的现象。
中秋节还有一个重要的习俗,那就是“团圆”,过中秋节风吹雨打也得回家和家人坐在一起和和睦睦的聊天,品尝月饼,一起度过中秋节。
俗话说:“八月十五的月亮圆又圆”。八月十五当天晚上的月亮一定是又大又圆,而平常的月亮都是像“c”一样的形状。
最后祝大家都和和睦睦,平平安安的度过中秋佳节!

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余姚的小吃有很多,番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完,数也数不尽。其中,番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。
番薯枣子一定没吃过吧!其实就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一个个圆圆的小球,撒上点芝麻,往油里一炸,哎呀那个香啊,快把鼻子引下来了,吃一个,糯粉粉的感觉就会让你流恋良久,美味至极,我想你一定馋的流口水了吧!
番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似,把番薯洗干净,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精细,等这些番薯晒干了,也要用油炸,但吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样,番薯枣子是甜而不腻,滑糯爽口,而番薯饼干却是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一个是“饼干”,一个却是“枣子”呢!
兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆,顾名思义,其原料是大豆。不错,把大豆往油里一炒,加盐拌葱花,兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的,香味扑鼻,十分有嚼劲,但从不会咬不下,嚼着咸咸的,甜甜的,回味无穷,让人忍不住要多吃几个。
我爱家乡的小吃,因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。
六年级:1124532970


结语:在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过《三北豆酥糖》作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的《三北豆酥糖》作文呢?以下是小编整理的《三北豆酥糖》,仅供参考,希望能够在写《三北豆酥糖》上帮助到大家