下面是文案网小编分享的舌尖上的衢州常山索面作文 常山锁面文案，以供大家学习参考。
舌尖上的衢州常山索面作文 常山锁面文案：
舌尖上的衢州常山索面作文350字
每逢正月初一的清早，在爸爸的故乡，家家户户每人都要吃上一碗当地的传统名吃——索面。
索面是一种用手工拉成晾干的素面，俗称“长寿面”，它洁白似银，细如麻线，略带咸味。在沸水中翻腾片刻，便可起锅，放入白花花的猪油，再撒上些葱、姜、蒜末和辣椒酱，舀上一小勺酱油和醋，瞬间“色、形、香、味”俱全。正如诗句“洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长”所描写的那样，风味独特，意义悠长。
索面又名银丝贡面，在明朝时是作为贡品进贡给皇家食用的。相传这与明朝宰相严嵩有关，当年皇帝御驾亲临相府，严嵩以上京赶考时他人赠予的索面招待皇上，皇帝品尝后赞不绝口，当即下旨列为贡品，赐名“银丝贡面”。从此，“银丝贡面”名声大噪，美名远扬。
如果有机会来常山，一定要品尝下这流传千年的手工索面，保证味道鲜美无比，香浓顺滑！
世界很大，我们会对很多事情无能为力。谁的生活都不是一帆风顺的，重要的是你怎么去看待。当坏事降临，不要一味地浪费时间自怨自艾，不停地埋怨生活的不公。有时，眼睛看到的东西，并不是它实际的样子。任何事都有两面性，只要你用心去感受。塞翁失马，焉知非福，如果事与愿违，请相信命运一定另有安排。你遇到的每一个人、每一件事都不是偶然，无论是好是坏，他们都将是你成长路上的台阶，帮助你变成更好的人。以平和的心态对人对事，不因幸运而忘乎所以，也不因不幸而垂头丧气。时间久了你会发现，自己身上有了一种气质，能吸引更多积极向上的人和事。曾听过这样一句话：当你在错过月亮时哭泣，那么你也将错过群星。请相信，一切都是最好的安排。尽量少为已经发生的事后悔，永远挺胸抬头向前看。
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木筷子缓缓夹起几根面条，放入口中，烧鹅的香味与浓郁的酱汁充盈着我的味蕾，肥瘦相间的烧鹅肉和葱花儿配起来相映得彰。
詹氏面馆是我们这儿很有名的面馆，靠着祖宗流传下来的秘方，子孙代代相传，用古法精心制作的濑粉，清新爽口，弹性十足。
在我记事以来，这家面馆就已经静静地藏在了小巷的不起眼角落之处，小时的我就由爸爸带领，每天早晨光顾着他的生意。老板憨厚又沉默，总是身着一身朴素，默默的做着他的面，面是自己推着石磨，细细的磨面粉，老到细腻，先把面用水裹住，搓成块块，再加碱洗面，醒到苦里发甜，味道不对，他就从弃面重新醒一遍。
小小的我最喜欢看他做面条，仿佛在欣赏一样作品。只见他揪起拳头，大的面搓成一个匀粗的长条，再压扁平用快刀划上几条长口，左手抓起一桶面挥动臂力，用力地扯面，双臂张开，啪的一声合起面，抖下几斗，连续拉了几遍之后，快速削去面头，把身子一仰，就顺着到了灶上的沸水里，然后伸长筷子搅几下，捞到白碗里高汤一倒，倒入酱料，葱花一撒，鹅肉摆上，青白相间，夹杂一点红，煞是好看。
詹氏面馆面做起来又费时又费力，店里只有她和儿子在忙活，不急不忙的一早只做50碗好面，做完收摊。
时常有慕名而来的人来晚了，便央求着老板：“再多做一碗吧。”他头也不抬，只顾着埋头收拾餐桌，憋出一句：“做多就不好吃了，没有了，改天再来吧。”
这份固执，自然不能让他大富大贵，以致时隔多年，他依旧只是过着小日子，然而他似乎却一点儿也不计较，甘之如饴。
最近一家新面馆在老街开张了，装修新潮，面条也是由一台台机器给磨制出来，新鲜真新鲜，顿时店门口排起了长龙，老街人个个都凑热闹，往店里赶，真是人山人海。詹氏面馆生意越来越惨淡，门可罗雀，一天50碗面没卖出一半。老板更沉默了。然而他依旧天未亮就起来磨面，用沾满汗水的双手，继续操劳着，面条的规矩一步不落，一点儿也不肯删减。爸爸也忍不住要去尝个鲜，他带着我来到了这家新店，点了一碗面，才吃一口就搁下筷子：“比不上詹氏面馆，少一点滋味。”
一种无法用言语来形容的滋味。
老街坊们纷纷又往回赶。还是熟悉的味道，面条细若发丝，色泽细亮，挑起一筷子，吸上一口，面质轻柔，鲜香可口。老板的儿子勤快的招呼着大家，说：“我爸说了，做生意就要本本分分，脚踏实地，好面是用心做出来的，虽然很累。”
一旁在默默做着面的老板听了，满脸皱纹的脸竟挤出了一丝笑容，不被察觉。
詹氏面馆又继续红火起来，照旧50碗面，不多不少。每日清晨，就在那一缕缕烟气中，一种不忘初心的工艺坚守，一种脚踏实地的恒久，一种不计财富的纯粹夹在忙碌里，融入在面中，让我动容。
舌尖上的衢州常山索面作文 常山锁面文案：
俗话说：“民以食为天。”我们路桥有许多远近闻名的小吃，有青草糊、山粉糊、凤凰蛋……不过我今天要介绍的是我们路桥的“小强拉面。”
来到卖芝桥边，映入眼帘的是“小强拉面”这个醒目的招牌。我不禁纳闷：写着“小强”字样的招牌还有人进去吗？不去不知道，进去真是吓一跳。店里坐满了顾客，想吃小强拉面还需要排队呢！
店里的面条是被称为小强的师傅亲自做的。站在店门口，你就能听到“砰砰”的响声，闻声望去，那是师傅正在做面条。首先，小强师傅要将面粉揉成面团，面团在我们的手中是一个调皮的小孩，滚来滚去的，不听使唤。但在这位“大师”的手下，她却是一个可爱、乖巧的“小姑娘”做面条的小强师傅想把它捏成什么形状就成什么形状，从不在师傅的手中跑偏。接着，小强师傅将面团压扁成一个小“月亮”形，然后把面团拉长。这时，一个肥胖的面团小姑娘立马变苗条了。最后，师傅用力甩，一根根面条就如五线谱一样在师傅手中出现了。
小强师傅将面条轻轻地放入锅中。煮好后捞出，面条变得光滑了。端上一碗面条，赤红色的汤汁中，拌着金黄的面，热气从碗中冒出，钻到鼻子里，真是香气四溢啊！碗里面还有小排，肥瘦相间，肥而不腻。吃上一口，汤汁浓郁，面条芳香，再加上肉的鲜香，吃十碗也不够啊！难怪店里的人都埋头吃着，也没见他们在饭桌上聊天。我第一次吃小强拉面的时候，把汤也喝得一干二净，舔舔嘴唇，满意地摸着圆鼓鼓的肚子笑了。
小强拉面的营业时间也是很和“小强”一样牛，我们小学生放假，他们也会放假。如果你现在到了路桥，那你们可要趁着这一次机会好好品尝一下小强拉面，这是一种会让你想念的味道。
舌尖上的衢州常山索面作文 常山锁面文案：
浓香的肉酱，星星碎碎的葱花，浅黄色的面条，咬一囗，是幸福的味道。小店窗外，杨柳徐徐，桃花盛开。春天，吃炸酱面的好季节。
我家外有一条羊肠小道，古朴的石板，直通向我的学校。学校附近有一家小小的店，那家店里最出名的便是炸酱面啦。
店外，种着两棵杨柳和几棵桃树。下午放学了，妈妈带我去那家小店里吃碗炸酱面。我们慢慢走进门，要了两碗炸酱面。小店的老板娘是一个面容慈祥，爱说话爱笑的人，她热情的邀我们在一个窗边的位置坐下。过了一会儿，热气腾腾的炸酱面便上了桌。他们家的肉酱做的非常独特，有种说不出的香浓。我举起筷子，开始拌面，肉酱很浓稠，我好不容易才将它和面混在一起。我敞开肚皮开吃，吃得迅速而猛，直到我抬起头来，才发现店里的人都朝着我笑。妈妈笑得眼泪都出来了：“快擦擦嘴。你看你，都变成小花猫了。”说着，她递给我一片纸巾。我想着自己的样子一定非常可笑，也不好意思了，赶快低下头吃面。
檀木窗外，柳枝几乎要扫进窗来。粉嫩嫩的三月桃花正迎着春风舞蹈，鸟儿也唱着，兴许在歌颂这炸酱面的美味吧。一切都是那么美好、平静。告别那家小店，嘴里还回味着那炸酱面的美味浓郁。回头望望那古雅的小店和小店旁的杨柳与桃花，我好像又看到了老板娘阳光的笑容。嘴里有春天，心里有春天，春天就在身边。春天里的炸酱面，那家小店，赐予了来来往往的人春天和炸酱面。
小店窗外，杨柳徐徐，桃花盛开。
春天里的炸酱面，炸酱面里的春天。
结语：在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《舌尖上的衢州常山索面》作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的《舌尖上的衢州常山索面》作文，仅供参考，大家一起来看看《舌尖上的衢州常山索面》吧