下面是文案网小编分享的春卷作文 春卷馅料怎么配才好吃文案,以供大家学习参考。
春卷作文 春卷馅料怎么配才好吃文案:
“包春卷,包春卷,吃着春卷迎春天。”这就是我们滨海家家户户都会做的春卷小吃。
春卷的主要做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。
然后妈妈有说,把我包的春卷油炸后再给我品尝呢!我想:“容易,我十分钟就能包五十个。”我开始按照步骤做了,可是这玩意儿好像偏跟我作对似的,我用勺子舀肉馅,不是馅放多了,把皮给撑破了,就是馅放少了,撑不起来皮。最后用拇指点了些水.糊在春卷皮上把口封好。“包好了!包好了!”我兴奋地叫着。高兴得手舞足蹈.可是我刚把春卷放在桌上,春卷却张开了小嘴,怎么回事?我又动手重做。可每个都有这样的毛病。我琢磨了很长时间还是没包好。我想还是请教爸妈吧,但又不好意思,怕他们笑话我,自个儿在一边干着急。妈妈看见我着急的样子,对我说:“怎么,包不起来了?”爸爸见状,立刻教导我:“没关系,慢慢来,包久了就会。”
我包了一会儿,果然可以。过了一会儿,我无意间瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲珑,可我做的是肥头大耳。我生气地对爸爸说:“澳,原来你没有把全部诀窍传给我。”“啊,我是怕你学不会,既然这样,我就教给你。其实也很简单,就在你第一次卷起来的基础上,再卷一道,然后再两边对折,以后的步骤你已经知道了。”爸爸一边说一边做,很快做好了一个。
我卷啊卷啊,终于卷完了,迫不及待的去看外婆炸春卷。那春卷在油锅里成了金黄色,就像一条条可爱的小金鱼在池塘里游来游去,真可爱。咬一口,味道太好了!
春卷很快包好了。妈妈拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来,看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了,一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个就吃了起来。咳!你别说。又香又脆还真好吃。可我又给它起了一个别名叫“开口烫”因为我吃春卷时,春卷烫手,我就作牙去咬,结果把我的嘴都了,所以给它起了个别名。
这是我吃过的吃的春卷,至今那春卷的味道还留在我的嘴边。
我爱春卷!
春卷作文 春卷馅料怎么配才好吃文案:
春节到了,作为一个资深吃货,我盼望已久的春卷终于端上了餐桌!春卷外皮是金灿灿的,就像一根金条。咬上一口满满的馅料,有黄芽菜、冬笋、香菇和我最爱吃的肉!香喷喷地,馋得我口水直流三千尺!
除夕的下午,外婆说要做春卷给我吃,我早早地就黏在厨房里跟着外婆,生怕错过了美味的春卷。外婆先从冰箱里拿出了肉糜,把姜抹切碎放入肉糜中,我着急地拿着筷子用力地搅拌起来,不一会儿就手酸得抬不起来了外婆笑着对我说:搅拌的力量适度就可以了,用力过度就会后劲乏力了。接着外婆又拿出黄芽菜、冬笋和香菇,我赶紧接过来用水清洗干净。外婆将黄芽菜先切成条状,再切成丁,香菇和冬笋也切成丁。最后在锅里倒了一些食用油,开了火,不久一会儿油就热了,将肉糜放进去不停地翻炒,肉糜渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,最后加入盐和调好的生粉,一锅香喷喷的春卷馅就炒好了!我们把炒好的馅料装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。
然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央,先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点馅料里的汤水在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。
我们一起包了很多春卷,然后在锅里倒了很多食用油,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。看着盘子里堆好的金灿灿的“小山”,摸摸手臂上炸春卷时被爆出来的油溅到的小包,似乎一点儿也不疼了。
我连忙拿了一个春卷往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
春卷作文 春卷馅料怎么配才好吃文案:
今天是除夕之夜,家家户户热闹非凡,空气中洋溢着欢乐的气氛,我们全家也不例外,正在忙着准备年夜饭——春卷。听说包春卷,我高兴极了,跟着爸爸来到客厅。妈妈早已做好包春卷的准备工作,桌子当中放着一盆肉馅,旁边放着一沓春卷皮。开始包春卷了,爸爸把春卷皮分成三摞,每人一摞。我面前的稍微薄一点。我一看就大声抗议:“怎么就给我这么一点儿,我包的不会比你们差。”妈妈笑着说:“看把你能的,先包吧。”说完妈妈便拿起一张春卷皮,开始包了。我也拿了一张皮儿,用左手托着,然后用勺子舀肉馅,我挑了一个大肉快放上去,然后把春卷皮卷了一点再把两头对折,折成一个长方形条儿,最后用拇指点了些水,糊在春卷皮上把口封好。“包好啦!包好啦!”我兴奋地叫着,高兴地手舞足蹈,可是我把春卷放在桌子上时,春卷却张开了小嘴,怎么回事?我又动手重做,可每个都是这样的毛病。我琢磨了很长时间还是没包好。我很想请教爸爸妈妈,但又不好意思,怕他们笑话我,自个儿在一边干着急。妈妈看见我着急的样子,对我说:“怎么,包不起来了?”我对着旁边几个张开嘴笑的那几个春卷吐吐舌头。妈妈看了看我包的那几个春卷,笑眯眯地说:“你放的肉馅太多,它的肚子撑破了,嘴巴怎么合得拢呢?”我点点头,妈妈接着说:“你先看我包!”妈妈麻利的拿起一张皮,拿起勺子舀了一点肉馅,两三下一个小巧玲珑的春卷就包好了我重新拿起皮按照妈妈的做法,小心翼翼的包着,不敢有一点儿马虎。功夫不负有心人,我包好了一个。有了上一次的教训,这次的春卷包的好多了。我按同样的方法慢慢地包,一会儿包了十来个呢!并且一个比一个好。爸爸也在一边笑着说:“我的女儿进步还真快。”春卷很快就包好了。妈妈拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来,看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了。一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个吃了起来。嘿!你别说,又香又脆还真好吃!这是我吃过的最好吃的春卷,至今那春卷的味道还留在我的嘴里。
春卷作文 春卷馅料怎么配才好吃文案:
过年了,我最喜欢的美食便是那又香又脆的春卷,以往我们家的春卷都是由妈妈包好炸好,而我却可以直接吃现成的。但今年不同了,我特别想知道美味的春卷是如何做出来的。因此,我要和妈妈一起包春卷。
一大早,我就和妈妈到菜场里买春卷皮。这时摊位前已经排起了长队,在我们前面足足有二十多个人,加上有的人一下子就买四五斤春卷皮的,队伍前进得很缓慢,但我们还是不厌其烦地等了三个多小时买了两斤春卷皮。
另外,我们还买了一些里脊肉、冬笋、咸菜、豆腐干和辣椒酱作为春卷里的陷料。
回到后,我们便大张旗鼓地开工了。由于刚才在菜场待了很长的时间,而我大部分的时间都在看那个摊主给客人包春卷,早就看会了,所以我没等妈妈开始唠叨就急切地对妈妈说:“妈妈,你不用教我了,我在菜场看都看会了,我们赶紧开始包春卷吧。”
于是我解开一张春卷皮,摊在桌上,首先用勺子捞起一大勺炒好的馅料,放在面皮尾端,把散落的料兜起来,接着从上往下卷起面皮,把馅料完全裹住,再卷半圈,然后把馅料两边多出的面皮分别向中间折拢,最后,从下往上去直到没有多余的面皮露出来为止,这样一个春卷就包好了。
但问题也随之而来,我包的春卷多多少少有馅料露出来,我十分不解,妈妈解释道:“你包的馅料太多了,一般半勺就足够了,不用太多的馅料,太多的话,陷自然就会露出来了。”于是,我听从妈妈的建议,将陷少包一些,果然包出了小巧精致的春卷,看来小春卷可是有着大学问的!
春卷包好了,要开始炸了。先开微火,将锅子预热一会儿,等到锅子有点热热的时候,在锅里倒入适量的油,待油热到一定程度的时候,放入春卷,每次放入的春卷不能太过,这样便于春卷在油锅中被充分油炸,油要尽量没过春卷,并且用筷子不停地翻动。在春卷的颜色逐渐变为淡黄色的时候就可以把它放在沥油的架子上,等春卷上的油滤干之后把春卷盛在碗里就可以了。
我吃了一个刚出锅的春卷……啊,这可真是色、香、味俱全啊,这真的是我做的吗?
结语:《春卷》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《春卷》供大家参考,我们一起来看看《春卷》作文应该怎么写吧!