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家乡美食叙事作文 家乡美食叙事500字文案

2023-03-16 初二作文 类别:叙事 650字

下面是文案网小编分享的家乡美食叙事作文 家乡美食叙事500字文案,以供大家学习参考。

家乡美食叙事作文  家乡美食叙事500字文案

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家乡美食-600字
我的家乡是个鱼米之乡,特有的特产数不胜数,例如:八蒸糕,粉蒸肉,芡实糕、、、、、、每逢过节也是有许多特色的东西。记得过端午节外婆会合邻居婆婆一起包粽子。大家必会想,端午节吃粽子很平常,并没有什么特色啊!嘿嘿,你想错咯,我外婆包的可不是普通的粽子,而是家乡的特产一口粽,也是我最喜爱的一样!一口粽,顾名思义便是一口就能吃完的粽子。别看它这么一点点,好处还是挺多的,同样的料比做大的粽子多得多。这么小巧玲珑就特别讨小孩子喜欢。我九岁的妹妹对它可是“情有独钟”,每当外婆包好粽子忘家里送,吃的最多的一定是妹妹了,也不知道她是因为觉得这一口粽有趣,还是真的觉得好吃,总之就是特别地喜欢。当然,这么好的东西,我是一定要和妹妹“抢”的,等到那时候妈妈就会又从厨房中拿出一袋一口粽,乐呵呵地说:“好了,好了,别抢了,外婆就知道你们会不够吃,就多准备了一袋!”哈哈,我们会欢呼不已,。不知是外婆心灵手巧还是家乡物产丰富,一口粽的馅总是多种多样。一袋粽子中,绑红绳的是豆沙馅的,绑黄绳的是香芋馅的,帮黑绳的是肉馅的、、、、、、应该还有很多,但一时也说不上来。
听妈妈说,我三四岁的时候就特别喜欢吃这个一口粽,那时我要吃两口才吃得完,从小就接触它的我,对一口粽似乎有一种“不可分割”的情感。现在当地的镇上也有卖,一般是卖给旅客的,当然一口粽都是本地人亲手包制的,还给外观上添了点新花样,就更惹人喜爱了!
家乡美食---一口粽,我的最爱!

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家乡的美食
【家乡的美食】
陈嘉畅
走在回民街上,无数诱人的香气扑鼻而来,商贩们的吆喝声应声入耳,抬眼望去看到的全是人头,狭窄街道却十分热闹!
随意进入一家店,传来一股令西安人都为之神魂颠倒的香味——羊肉泡馍,那经过一夜熬制的羊肉汤散发着一股沁人心脾的羊肉味,搭配着粉丝撒上几片羊肉,泡上馍,一大碗羊肉泡馍便完成了。先品尝粉丝,软软的又十分Q弹,再吃一口馍,馍这时已充满羊肉味儿,但又十分的劲道,一看便是手工制作的馍。一入口,舌尖先感觉的是十分的烫,但又因泡馍太香了,所以不舍得吐出,于是迫不及待吞了下去,还没细细品味就已经下了肚。泡馍一下肚,肚中仿佛有火烧,这要是在冬天吃上一口泡馍
再进入一家店,里面卖的是肉夹馍和凉皮,直接要上三秦套餐,就是肉夹馍,凉皮和冰峰。肉夹馍先来,一口下去,先是馍的酥香,上面有清晰可见的纹路,再者就是肉,果然肥而不腻,瘦而不柴,十分美味。口干时喝一大口冰峰,顿时。胸腔被二氧化碳充满了,十分爽快。
果然是一方水土养一方人。靠山吃山,靠水吃水,这次回民街之旅让我深刻的认识到了这句话,同时也感叹陕西饮食文化的博大精深。
【陕西美食】
余泊锐
“嫽砸咧!”是陕西方言,特别是形容陕西美食时最恰当,一句方言和一方特色混合后产生浓厚的色彩,不仅让游客流连忘返,还给这片土地添了绚丽一笔。
凉皮是陕西特有的美食,粗粗的擀面杖擀出又宽又富有弹性的面,再切一些黄瓜丝放在其中用辣子充分搅拌。但许多人觉得辣子放的不够,所以“记得多放些辣子,多放些醋!”成了凉皮店最常听到的一句话。
我最爱的陕西美食就是凉皮,特别是楼下那家。每周末有时间都会和妈妈去吃,在那里我们通常凉皮配冰峰,首先夹起凉皮放入嘴中,随后再喝一口冰峰,冰峰的爽快和凉皮的富有弹性混合在一起,味道好极了,再将沾有辣椒的黄瓜放入口中,口感酥脆,辣椒和黄瓜的味道配出了一种又甜又辣的味道。
都说凉皮,肉夹馍是绝配,肉夹馍也是陕西一大特色,两片膜中夹着肥而不腻、精中带肥的牛肉可谓陕西的一大绝唱,一口咬下去满溢的肉汁在嘴中打转,那种味道和感觉犹如进入了仙境,让人欲罢不能。
一方水土养一方人,陕西的美食也养育着陕西人,如果在别的地方吃到了陕西美食,它的长相虽然一样,但缺少了陕西特有的一种味道,一种只属于陕西的味道。
【陕西美食】
李静涵
“心口呀莫要这么厉害地跳,灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放,紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征,陕北人刚强的意志更让人记忆犹新,而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。
说起陕北的美食,第一个想到的便是铁锅炖羊肉,羊肉的膻味儿,到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻,多让人崩溃,经过陕北人精细的加工,高汤的熬制以及他们自带的执着气息,都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉,端到餐桌上来的,第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅,而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香,轻轻的闻一下,口水便会不自觉的流出,夹起一块,细细观赏,白里透紫,香里透鲜,并不华丽的色彩,但那种美味,让人欲罢不能。最鲜的,便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉,妙啊、妙啊!
虽说陕北是刚强豪迈的代表,但是即使是这样的陕北,也不免有种柔情,这便是子长煎饼,子长煎饼与普通的煎饼不同,是拿面皮蒸好,又薄又筋道,再来点土豆丝等配菜,只放一点,卷起来跟一根手指差不多粗细,一盘大概放七八条,再洒上酱汁,筋道的面皮,滑溜溜的土豆丝,再加上酱汁的香辣,是传统的美味。素的平凡,素的真实,素的好柔情。
陕北,一个吃着羊肉,喝着小酒,也不忘来一盆子长煎饼的地方;陕北人民,是粗中有细,柔中有美,刚中有柔的好汉。

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家乡的美食
我的家乡白柳镇是一个美丽的乡镇,这里有许多独特的美食。新年来临之际,农家手工制作的炒米糖对于家乡的人来说不仅是一种美食,也是一种亲切的怀念。
这里我就简单地介绍一下炒米糖的制作过程。炒米糖,当然离不了主要成分——炒米,这得用上等的糯米来做。挑选颗粒饱满的糯米洗净后,放入木甑里蒸。蒸好倒入簸箕里摊开冷却一夜之后,用手掌将糯米饭揉搓成颗粒状,拿到太阳下晾晒一个礼拜,这样做的冻米才会颗颗晶莹。待到年味渐浓时,事先将冻米在柴锅里炒出金黄色备用。
熬制山芋糖稀,要用家乡的土特产山芋,首先要将山芋洗净烀熟,再剥去皮,用锅铲子压碎成渣,放入一个布袋里挤压,将渗出来的汁水放进大柴锅里,加入麦芽,用板柴火慢慢熬,由山芋完美蜕变成糖稀,那得大约需要一天时间的熬制,熬好的山芋糖稀色泽金黄透亮,味道香甜,有点像蜂蜜,用筷子一沾,还能牵出丝。
俗话说:“过了腊八就是年”。随着年味的渐浓,准备制作炒米糖的人家总会邀请有经验的“糖师傅”来制作。师傅吩咐将柴锅加热后,把盛放在大脸盆里早已凝固的糖稀倒进锅里,等糖稀熔化后,加入炒米,也可根据自己的喜好,加入一些花生芝麻生姜丝,用锅铲充分翻炒,这时候把握火候要恰到好处,锅洞里的火不能太大,否则糖就焦了。翻炒均匀后,再盛到一个四四方方的模具里,用力地压平整,冷却一会儿,把一整块大炒米糖翻到出来,铺放在大桌上,切成长条状,等热气散尽后,再切成一片片的薄片,好吃的炒米糖就这样诞生了。
保存炒米糖时要把它放在干燥的地方,以免受潮;也不能放到温度高的地方,否则这样会融化。只有保存好之后,吃起来才会嘎嘣嘎嘣脆。
家乡的美食数不胜数,我所知道的这些,都是听妈妈给我描述的,真想亲自参与一回制作炒米糖,好好体验一下祖宗留下的“非遗美食”。

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模糊的记忆里,依稀泛着那纯真的小时侯,记得那时,我常依偎在姥姥和妈妈的怀里,听她们讲榆次那过去的事情。听姥姥讲,六十年代饥饿史吃的是榆叶野菜黑豆叶,草籽儿还能顶面吃,现在吃的是大米白面鸡鱼鸭;七十年代通往家乡的羊肠小道布满在人们的视线里,雨天,坑坑洼洼的路面使人一踏过就溅起水花;陈旧低矮的房屋,穿着灰衣的危房,零散地矗立在路旁,偶尔还能看到一些沧桑的铁皮活动房;八十年代人们的通讯仍不方便,只能通过邮递,要几天才能送到,速度很慢;人们文化普遍不高,日夜只追求温饱,只满足于物质性的生活,新衣新物都成为奢侈的“年货”。听妈妈讲,刚工作时,工资只有120多元,而现在每月工资3000多元,已涨了25倍;大家都骑自行车上班,要40多分钟才能到单位,现在,开着私家车,只需10分钟就可以到单位了。以前,我们家住五十多平米房间,既是卧室又是储藏室,只有一台电视机,没有手机,也没有电脑,看书大多到图书馆去借。而现在呢,即使要与世界各地的朋友聊天,只需发个电子邮件或视频,短短几秒钟,立刻就能收到了,在那时,很多现在再频繁不过的词汇也成了幻想,现在呢,我们人均住房面积已达四十五平方米,家里已有两台电脑,每人都有手机,藏书已达百本,很少出去借书了。家乡在一点一点地变化着。家乡在大步大步地朝前迈进着。现在,城市到处是绿化带,空气溢满清香。街道两旁柳丝摇曳,新松吐翠,绿草生辉,百花竟艳;街道上有金碧辉煌的首饰店,有生机勃勃的花鸟鱼店,有货物琳琅满目的超市,有五花八门的精品店……政府将道路加宽、铺平,将旧的路灯拆除,换上新的路灯,那些危楼、陈旧的低矮楼房如今被错落有秩的一幢幢高楼大厦所代替;连喷泉、广场、大型广告牌这些以前人们想都没想过的设施、建筑也像雨后春笋直往上冒。手机、电视、电脑、汽车成为人们生活的必须品。一到晚上,又是一番动人景象,街道灯光星辰,满街月色楼影,犹如天上的街市,有似水下的龙宫,人们就象生活在仙竟里一般。家乡变了,像我们古老的民族一样,越变越年轻;像人们的生活一样,越变越美好!是的,变了,变的真快,就像我们这些贪长的娃娃,一天一个样儿。


结语:在日常学习、工作或生活中,大家对《家乡美食叙事》作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写《家乡美食叙事》作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的《家乡美食叙事》优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读《家乡美食叙事》