下面是文案网小编分享的我的美食地图作文 我的美食地图400字文案，以供大家学习参考。
我的美食地图作文 我的美食地图400字文案：
在吃货的眼里，中国就是一盘盘大餐。作为一个吃货，我对美食也是毫无抵抗力。不信你就听我讲讲。
相信有见识的人都听说过平遥，它是一座古城。不仅有悠久的历史，美食也样样是精品。沁州黄米凉糕，采用正宗的黄配糯米、蔓越莓干、葡萄干、桂花酱等，制成了一道花香四溢的甜品。像我这种喜爱偏甜的吃货，可以来尝尝。味道香糯，还掺杂了那桂花的缕缕清幽的气息。小米月饼，没有听错，就是煮粥的小米，酥酥的外壳配上那甜甜的内心，还有肉松味，咸蛋黄味，豆沙味的，咬一口就此生无憾了。不少人都听过柳林碗团吧，平遥碗托也差不多。吃过甜的，那就吃点辣的吧。碗托是用白面加温水，糊成了一个个小圆盘，再蒸了定型，最后由店里的师傅再加工一下。当当当，一碗碗托就上桌啦。冬天吃上一碗，身上一下就暖和起来。我是在店里吃的，当时只要了五元一碗，真是物美价廉啊。
说完了平遥，咱们来说说四川。四川最著名的就是火锅啦，在那要是点辣，就得吃吃那变态辣。保证你整个冬天都不会用暖气。那滋味，啧啧啧！把牛肉卷放进去烫好之后塞进嘴里，麻辣迅速穿入我的喉咙，在喉里炸裂。虽然辣，但丝毫不影响它的美味。如果实在不能吃辣，那就点鸳鸯锅吧。虽然没有过度的那种酸爽，但美味犹存。
体会了平遥的甜糯，四川的火爆，那就再来尝尝湖南的臭吧。湖南的臭可不是一般的臭，是臭豆腐的臭。在吃货看来，臭豆腐可不应该叫臭，应该叫香。它的味道让许多人回味。两面煎至焦黑，再依次倒入调料。用牙签插起来一块，咬下一口脆脆的外壳，配上美味调料，里面那软软的豆腐，叫人欲罢不能。人间美味不过如此啦。
中国美食甚多，甘肃的兰州拉面、新疆的切糕、辽宁的凉皮、内蒙古的烤全羊……吃遍中国所有美食，我感觉不远啦！
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我国饮食文化历史悠久，源远流长，全国各地都有自己的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝……我最爱的还是上海城隍庙的小吃。
那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是，最好吃的还是南翔小笼。
在上海到处都可以买到小笼包，但是没有一种是可以和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。而且小笼包的品种很多，有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在你面前的时候，映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透，好像是美丽的工艺品。这时候，你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去，这样不仅会烫到你的嘴，而且还会把汤汁溅到别人的衣服上，那样你会很尴尬哦！
我是一个小小美食家，总结出了吃南翔小笼的最佳方法：先在小笼包上咬一个小孔，然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。（千万不要用嘴去吸，那样会烫到舌头！）再把小笼包沾上醋吃，啊！鲜美无比，味道真是好极了！
上海的南翔小笼，真是名不虚传啊！
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“民以食为天”。的确，“吃”在我们的生活中是必不可少的。而美味的食物则更受人们的欢迎。如南京的鸭血粉丝汤，内蒙古的烤全羊，北京的烤鸭……他们都有着很高的人气。而我的最爱，却是家乡的特产——合渣。
合渣，又叫“懒豆渣”，把黄豆浸泡大约几小时后洗干净，再用豆浆机把黄豆打成浆。把浆倒入油锅里，加入适量的水，煮开。然后加入适量的蔬菜末，如韭菜，白菜等，直至煮熟。这样，一锅热腾腾的合渣就做好了，你瞧那新鲜的青菜绿，再加上阳光的淡黄色，一定会让你垂涎三尺。
端起一锅合渣，深吸一口气。哇！那感觉简直就像在美食的世界里遨游，久久不能自拔。黄豆原始的想起还保留的完好无损，当中还有一丝豆浆的味道。配上新鲜蔬菜的青草香，简直就是绝配！那没有一点山珍海味，完全原生态的香气，才是我最难忘的呢！拿起一把勺子，慢慢搅拌。多么粘稠。像稀饭，却又比稀饭淡；像粥，却又比粥更愁稠。这就是合渣，多么美妙！慢慢喝一口，小心的品尝。一股清新而又不失暖意的香气顿时在嘴里蔓延开来，顿时。整个身心都放松下来，静静享受。合渣不仅可以直接品尝，还可以与米饭拌在一起，再加上少许辣椒和葱花，品尝一口，黄豆香融入稻米，辣味与蔬菜末融合，让合渣的香味变得更加浓郁，使人久久无法忘怀。
我最喜爱的美食是合渣，它不仅有浓郁的香气，更有家乡的味道。听说，我的父母小时候吃了十几年都没吃腻哩！
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结语：在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写《我的美食地图》时更加简单方便，下面是小编整理的《我的美食地图》，仅供参考，大家一起来看看《我的美食地图》吧