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家乡的山粉圆作文 山粉圆的由来文案

2023-03-16 中考作文 类别:写景 1000字

下面是文案网小编分享的家乡的山粉圆作文 山粉圆的由来文案,以供大家学习参考。

家乡的山粉圆作文  山粉圆的由来文案

家乡的山粉圆作文 山粉圆的由来文案:

在家乡,自古就有“松门名菜,山粉垒块”的说法。每年番薯丰收的季节,村里村外,都飘着一股淡淡的番薯香。这可把我们乐得,不由分说,又要上演一场“舌尖上的松门”了——山粉糊、山粉圆、山粉饼、山粉羹……
小时候, 常常嚷嚷着奶奶给我做山粉圆吃。我们俩就坐在小板凳上,面对面地坐着,我托着腮帮子,呆呆地看着。家门前的院子里,透过树荫,投下斑斑点点的阳光,暖暖的。奶奶拿来一个脸盆,将煮烂的番薯倒在里面,再和山粉搅拌在一起,使了劲地揉搓,用全身的力气往下按,一遍又一遍,直到完全融合在一起,我也搬来一个小脸盆,学着奶奶的样子揉呀揉,脸蛋上、衣服上都被面粉染得一片雪白,我看着自己可爱的样子,扑得一声笑了起来。
揉捏好的粉团有着金黄的色泽,像婴儿的脸蛋一样细腻,可爱极了,还散发着诱人的香味。我连忙扯一下一小团,捏在手心里,烫烫的,软软的,嫩嫩的。我将它捏成一个个小动物,套在手指上,还给它们编了一个个奇怪的名字,一边做着动作一边讲着故事。听着听着,奶奶慈祥地笑了,我也忍不住“扑哧”一声笑了出来。瞧,一个个小巧玲珑的山粉圆,它那胖嘟嘟的身体上面还留着一个俏皮的“小辫子”。邻居家的老奶奶提着菜篮子路过这里,“哟,你家又做山粉圆啊!老香老香的……”那银灰色的牙套在阳光下闪着光芒。
水烧开了,它们挺着圆圆的肚子,一个个“扑通扑通”地跳进锅里。它可不像饺子那样浮上来就好。因为热气的缘故,那些圆的肚子就涨得鼓鼓的。我每次看到这样的情景,就觉得一群蝌蚪在锅里游来游去,也跟着欢快起来拍手叫好。
等到它们真正捞上来的时候,趁着热,我们迫不及待地拥了上去,小心翼翼地咬上一口,一股甜汁带着清香的味道就扑鼻而来。既是备薯的香甜浓郁,又有馅的味道和可口的油汁,含在嘴里慢慢品尝,细细咀嚼,然后才慢慢咽下。那滋味甭提了!尤其那个皮,带着光滑透亮,咬在嘴里,韧韧的、软软的、滑滑的,有种与众不同的感觉。吃完山粉圆,嘴边还沾满了馅,伙伴们你看看我,我看看你,又是一阵欢笑。
现在我们这里很多饭店都有山粉圆,但这些都比不上正宗的味道。其实,最令我难忘的还是家乡的味道,那些茂腾腾的人,那些茂腾腾的事。无论走到哪里,我都忘不了家乡的山粉圆,搁不下那份浓浓的家乡情。
点评:文章抓住家乡山粉圆的特点,从它的质材,做法,香味等描写入手,写出山粉圆特有的味道和香味,同时穿插奶奶的描写,使文章带上浓浓的亲情味道,也寄托着小作者对家乡的热爱。未必有没,感情真挚,描写生动。

家乡的山粉圆作文 山粉圆的由来文案:

在莆田,这里风景优美,有四季常青的壶公山,有美丽的凤凰山……其中,我最喜欢的就是凤凰山。
春天,柳树抽出嫩绿的枝条,桃花笑红了脸,小草偷偷地从地下探出头来。勤劳的蜜蜂扇着透明的翅膀,在花丛中采蜜。一边采蜜,一边不停地“嗡嗡”叫,好像在说:“花儿开得真美丽!”小朋友争先恐后地冲出家门,来这里玩耍。
夏天,炎热的太阳炙烤着大地,人们热得汗流浃背,都不敢在马路上行走。可是,凤凰山一点也不热,因为凤凰山上一棵棵大树形成了一个大大的凉棚,把炎热的阳光挡在外面,偶尔从叶子间穿出几束阳光来,在地上映出一圈圈光点,就像舞会上的迷彩灯,漂亮极了。
秋天,秋小姐提着大篮子,来到凤凰山,她给橘子树挂上淡色的橘子,给龙眼树装上深褐色的龙眼……虽然,还没有成熟,但是足够让你流口水。
冬天,早晨第一阳光照到凤凰山的时候,凤凰山显得十分温暖,好像明天就是春天。
我爱我的家乡。

家乡的山粉圆作文 山粉圆的由来文案:

家乡也是有味道的,那一缕缕冒出的炊烟魂牵梦绕。
山粉饺可谓是我母亲的拿手好菜,用奶奶自家种的大山芋,用大灶煮熟,那山芋不用任何调料就已很美味。豆腐、葱、香菇、肉末,几乎每样都是纯天然的食物。母亲包的山粉饺又大又胖,十分圆润。母亲每次都要在山粉饺一角留一个小口,为了更好地让馅熟透。煮熟的山粉饺浇醋,再蘸贵州特产的剁椒,酸辣口味,棒极了。
还有石磨豆腐。
家里有一口大磨盘,每逢传统节日,奶奶总要磨上两三缸豆腐。用自家种的黄豆泡上一晚,再由爷爷或父亲用力推那个大磨盘柄,一圈又一圈。磨出的豆汁分外浓稠,颜色鲜艳,十分诱人。点、煮豆腐之前,奶奶总会留一些豆浆,加些糖,然后端来给我喝。乳白的豆浆,味道甜甜的,还热乎乎的,十分可口。至于豆腐,放在一个大木盒子里,放在通风处放置个把钟头,等时候一到,开箱,那种兴奋是难以掩饰的。到了晚上,奶奶还用菜籽油来泡豆腐泡,我总会忍不住偷吃几个,鼓鼓的,嫩嫩的,让人留恋,总归一个字:香!
还有西瓜。
奶奶和爷爷种的西瓜是全村最好的,又大又甜,汁又多。夏天炎热,奶奶把刚下蒂的西瓜放在一个大水缸里,那水缸里的水是山里流下来的山泉,那叫一个凉爽!西瓜冰镇过后,口水立马能止住,那是一种无法言语的透心凉。
压轴的来了!
千层糕,可是我的最爱。这也要用石磨磨,用的是黄豆,奶奶要从清晨做到深夜,一层熟了又盖一层,那天我是不会早睡的,等到它飘出清香时,我便要在一旁那碗就着。倒些许酱油或醋加些葱末,用勺子一勺勺的勺起千层糕,浓郁的香气往我鼻子里串,让它在酱油里“洗个澡”,便可以吃了。我认为要用冰清玉洁的陶瓷勺子才配得上它那与众不同的“气质”。热乎的千层糕入口即化,一层一层的,香极了!你甚至可以撕开它,层层分明。这是奶奶技高一筹的手艺,也是我为什么爱她的原因。
乡味是不可替代的,那一缕缕炊烟仍在我心中萦绕……

家乡的山粉圆作文 山粉圆的由来文案:

我的家乡在宁波,家乡有许多的特产,有奉化水蜜桃、慈溪杨梅、慈城年糕。但我最爱的还是家乡的汤圆了。
每当过年前,家家户户都自己动手做起了汤圆。汤圆由糯米粉、猪油黑芝麻馅、适量的水加工成的。首先,把糯米粉放在一个大盆里,边加水边搅拌,和成一个大面团。再用手擀成细长的条状,取一小块一小块均匀地放在湿毛巾上。然后将那一小块搓成圆,用大拇指轻轻一按,把准备好的猪油芝麻馅放入凹槽里。最后均匀地裹住馅,将它搓得滚圆滚圆的。就这样,一颗小巧玲珑的汤圆就诞生了。
做好了汤圆,就可以下锅了。待水沸腾后,将汤圆一颗颗地放入锅中。没过几分钟,沉在锅底的汤圆争先恐后地浮出了水面,模样比原来的要大上几分,晶莹剔透,隐隐约约还能看到里面的馅。闻一闻,一股诱人的香气扑鼻而来。
吃汤圆可不能太心急,如果大口咬下去,保准烫坏你的舌头。你只需把盛在勺子上的汤圆轻轻地吹上一吹,再慢慢咬开,哇!只见里面的黑芝麻馅慢慢地溢了出来。白得剔透,黑得闪亮,这就是我家乡特有的汤圆,只要你细细品尝,定会让人流连忘返!
过年吃汤圆代表着一家人团团圆圆,幸福美满的意思。宁波汤圆驰名中外,我爱我的家乡,更爱家乡的汤圆。


结语:《家乡的山粉圆》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《家乡的山粉圆》供大家参考,我们一起来看看《家乡的山粉圆》作文应该怎么写吧!