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苦瓜作文 苦瓜怎么做好吃文案:
像香蕉,像月芽,可淡绿色的表皮上却隆起许多卵形的小疙瘩;没有香蕉的甜味,不及月芽的美丽,就连它的名字听起来都叫人感到苦涩。——人们就这样称呼它。
第一次吃苦瓜,我就想:竟有一位祖先不嫌它苦,把它从野生植物中挑选出来,加以培植;竟又有人不辞辛劳,将它传种至今。
尽管我讨厌苦瓜,外婆仍然开了一块儿地种苦瓜,我想毁了它,又怕外婆生气,只好作罢。可我怎么也体会不到辛苦一年却收下“苦果”的乐趣。
我的埋怨无济于事,苦瓜仍旧发芽,芽儿嫩得仿佛是轻纱裹着一团绿水。可谁会想到那晶莹的汁水竟是苦的呢?我不禁惋惜起来。
转达眼间,嫩绿的小芽已抽出许多丝藤,那藤似乎长着眼睛,总是沿着纵横交错的竹架蜿蜒向上爬升,从不摔倒;而叶子呢,就像大半个齿轮,一溜儿在藤上。苦瓜的花儿小得很,竟和“苦瓜”这个名儿一样不起眼;藤条更不用说了,它能禁得住暴风风雨的袭击,能结出丰硕的果实,它比钢丝更柔韧、更坚强,因为它蕴涵着无限的生命力。
终于吃苦瓜了。那天晚饭时,爸爸笑眯眯地从菜碗里夹了几块苦瓜给我,要我认真品尝。我不好让爸爸失望,装着很乐意的样子,将一块苦瓜放进嘴里。
“怎么样,味道不错吧?”爸爸问我。
“苦!”我不撒谎。
“你再好好尝尝。”爸爸夹了一块认真地说。
“这有什么好尝的……”看着爸爸严肃的表情,我极不情愿地又夹了一块放进嘴里:“咦?”
“不但香。而且甜津津的,是不是?”
“嗯!”经经爸爸提醒。我真觉得有那么一丝甜味儿。“这就叫苦尽甘来。”爸爸风趣地说。
“苦尽甘来!”我反复咀嚼着这句话,好像悟出了某种道理:人们不是常说苦中有乐、苦尽甘来吗?这也许就是苦瓜存在的价值和人们乐于吃苦瓜的原因吧!学习不也是一样?居里夫人、牛顿、陈景润、华罗庚这些有名的科学家,哪一个不是历尽千辛万苦才获得伟大成功的?
我爱苦瓜那绿色的生命。我爱它那奋勇向上的藤蔓,更爱它苦尽甘来的启示。
苦瓜作文 苦瓜怎么做好吃文案:
苦瓜具有清热解毒的功效,夏天是苦瓜盛产的季节,也同样是吃苦瓜的最好时候。苦瓜的营养价值和药用价值都很高,可以帮助预防肿瘤以及癌症的产生,同时能够提高身体免疫力。如果上火严重,或者是发炎,也可以通过吃苦瓜来改善。下面,我们就来看看苦瓜的一些好处吧!
一、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
二、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长.
苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质,防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现,苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。
苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理,主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活性,抑制细胞的增殖或将其杀死。日本科学家认为,苦瓜蛋白可提高机体的免疫功能,能促进免疫细胞消灭癌细胞。
苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。苦瓜中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。国内外研究发现,苦瓜对于艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潜在的食用价值。日本医学家又证明苦瓜中的苦瓜蛋白对治疗癌症也很有效。美国科学家发现,苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。
三、降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
四、苦瓜有着很高的营养价值,每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克,脂肪0.2克,糖1.8~3.0克,粗纤维1.7~2.5克,钙18~20毫克,磷20~80毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.08毫克,维生素B0.7毫克,苦瓜的维生素C含量高达56~160毫克,为瓜类蔬菜之首。
苦瓜的好处虽然很多,但并不是所有人都适合吃苦瓜。脾胃虚寒的朋友就不适合吃太多的苦瓜,尤其不适合吃凉拌苦瓜。怀孕期间的女性也要慎食苦瓜,因为怀孕期间吃多了苦瓜可能会刺激子宫。严重的情况下还可能导致流产。
苦瓜作文 苦瓜怎么做好吃文案:
苦瓜这种食材我们在平时最好是不要生吃,因为苦瓜含有很多的草酸,而且苦瓜生吃是很苦的,还会影响到肠胃的健康,所以苦瓜最好是炒熟食用。如果我们想要生吃苦瓜,我们可以采用凉拌的做法或者榨汁的做法,但是我们需要去掉苦瓜籽,然后将苦瓜切丝,然后进行制作,大家可以学习凉拌苦瓜的做法。
苦瓜可以凉拌,清炒,炒肉都可以。
凉拌苦瓜
主料:500克苦瓜,30克红辣椒。
调料:2勺香油,半勺酱油,少许豆瓣酱,少许蒜泥,少许盐、少许味精。
做法:首先,是先将苦瓜去两头、挖瓤,切开,成条状,放入锅中,加开水烫一下,捞出苦瓜,用冷水浸泡过凉,把水分去除,备用。将红辣椒去两头、去籽。然后,洗净,切成细条状,用调味品进行腌制,挤干水分。将蒜泥与红辣椒丝,搅拌匀,加调味品,酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
扩展资料:
苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期5-10月。
苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。
苦瓜生吃的坏处
1)苦瓜是一种性寒的果类蔬菜,虽然说苦瓜是可以生吃的,可是千万不要吃太多的生苦瓜顾,同时我们在吃苦瓜的时候不能喝茶,就算是可以有减肥作用的红茶绿茶减肥茶都先不要喝,先喝水吧。因为苦瓜中含有茶多酚,虽然这些物质对人体有好处,可骒如果和茶碱结合在一起就会给你带来了伤害,会让你的胃有问题。
2)吃生苦瓜有减肥的作用,吃多了苦瓜的排便一定会特别的顺畅,可是吃得太多了就会出现腹泻的作用,同时说明你的胃受不了了,这时太寒了,应该减少吃苦瓜的量或停止一段时间后再吃。
3)苦瓜生吃,可以把苦瓜做成苦瓜汁再吃,同时也可以和凤梨、芹菜、芭乐等一起制作成苦瓜汁后再吃是很不错的。
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结语:在平平淡淡的日常中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。为了让您在写《苦瓜》时更加简单方便,下面是小编整理的《苦瓜》,仅供参考,大家一起来看看《苦瓜》吧