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至“味”在人间-记叙作文 至味在人间范文文案

2023-03-21 中考作文 类别:记叙文 900字

下面是文案网小编分享的至“味”在人间-记叙作文 至味在人间范文文案,以供大家学习参考。

至“味”在人间-记叙作文  至味在人间范文文案

至“味”在人间-记叙作文 至味在人间范文文案:

“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”在大诗人欧阳修笔下,那一抹绿色的身影穿越悠悠千年,裹着清香,带着虔诚而来。
粽子,演变千年,如今多了许多口味,有肉粽、豆沙粽、红豆粽、蜜枣粽等等。但是,我依然觉得,这些都比不上奶奶亲手做的南瓜粽,那是我记忆里最香甜的味道……
说到南瓜粽,那可不是轻易能吃到的美食。每年春天,我、妈妈、奶奶会一起去山上的毛竹林里采摘即将脱落下来的笋壳做粽叶。每次上山时,奶奶会指着山上颜色深浅不一的毛竹对我说:“阿哲,你看,这棵是前年长出来的;那棵是去年长出来的;那些是前几年长成的……”奶奶每年都会给新竹做上记号。就好似这些毛竹也是奶奶爱护的孩子一样。采摘笋壳时,奶奶会教我只采摘即将脱落的笋壳,不要去剥还长在新竹上的笋壳,那样会让新竹受伤,影响生长。
采摘完,回到家,奶奶分拣笋壳,开裂严重的不要,太小的不要,合适的让妈妈用清水冲洗干净后,放在小筐里沥干水分。我则把沥干的笋壳摊放到阳台上,等阳光把它们晒干。晒干的笋壳颜色会从浅棕变成深棕,两边卷起,像一个个小卷儿。
做粽子馅的南瓜也很特别。不是超市里常见的绿色扁圆南瓜,必须是那种长圆老南瓜。春天,奶奶都会在院子里种几株这种南瓜,一直留到南瓜自然成熟成红色的老南瓜。秋天,奶奶会叫我一起去摘南瓜,红红的老南瓜掩在即将枯萎的南瓜藤里,摘下来放在篮子里,沉甸甸的。奶奶会把收下来的老南瓜洗净去皮去籽,耐心的切成片,再切成细细的丝。然后趁着有太阳的日子,均匀地翻晒上三天左右。等南瓜丝散发出特有的清甜香味后,就可以收起来放好。
每当我想吃的时候,奶奶就会给我裹那香喷喷的南瓜粽。先把圆糯米洗净沥干,裹的时候笋壳卷成甜筒状,在里面装一半的圆糯米,放一团南瓜丝,再用圆糯米盖住南瓜丝,折好笋壳,扎上干净的稻杆,一只美味的南瓜粽就诞生了。把粽子放进锅里,加满水,用柴火烧开,闷上一晚上就可以吃了。
笋壳裹的粽子会散发出一股特有的香甜味,剥开笋壳,粽子表层的糯米会变成红糖一样的焦糖色,一口咬下去软软的,甜甜的,糯糯的,咬到南瓜丝则更甜而又有韧性。这就是奶奶的南瓜粽,那里充满香甜,是爱的味道。

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我妈不爱吃面,但我爸爱吃。
寻寻觅觅于纵横交错的街道,我爸总能找到那些不起眼的小面馆,也总能鼓起勇气忍着自己的洁癖走进那些甚至可以用“脏、乱、差”来概括的店面,也属一大奇事。或许是心诚则灵,那些隐匿于市井的老饕集散地都被他逐一发现成了那里的常客。
连带着我。
小时候我爸总是拉着我去那家角落的面馆。这家面馆的奇特之处在于它只卖片儿川,可以加配料,但品种不多,一只手就能数过来。面馆是真的小,但面和桌子很干净,还出奇得好吃。面从它被盛进碗里开始就只有几分钟的寿命,滚烫的才叫面,温的勉强能吃,冷的只配在垃圾桶里。小时候不知道,坐在位子上一根一根地扒面,费了好大的劲,面却越吃越多,在汤里硬是胀成了乌冬,白花花的像是八爪鱼,让人提不起胃口。后来算是悟出了点什么,端面的大妈一把瓷碗放在桌上,手就伸出去捧着白瓷碗开吃。吃面之前要先把那些浮在汤上的配菜压进汤里,让它们的味道浸泡在面汤中,然后把缠成一团的面条分开,夹起一筷来,在空气中轻轻晃一下,浓浓的油气就混着水汽扑面而来。面条温顺地趴在筷子上像刚出浴的美人,只不过是用油沐浴的,泛着油光的面条被送进嘴里,并不油腻,因为有咸菜的清香。冬天吃面就是一种享受,温热的面条与鲜美的汤汁顺着食道慢慢下滑,所有的寒冷全部消失殆尽。不过,要备好纸巾,否则鼻涕会流下来抽热闹。
所谓片儿川在我眼里也不过就是一碗雪菜笋片肉丝面,虽然因为地域的不同会有些许差别,但总是类似的。可就是这么一碗面我爸甚至一连三天开车去几公里外吃。到了第四天,摇摇头说不去了。
时隔几年,决定再去角落的那家面馆吃碗片儿川,体味一下的时候,可面馆已经不再了。旁边的杂货铺老板问我找什么。我也不知道。是片儿川吗?是那份记忆吧。

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说到美食,世界上的美食何止万千,多得数都数不清。
单说我吃过的美食也有不少,比如:陕西袁家村里两个人才能吃下一根的“蘸水面”,青岛前海沿那黑得发亮的“墨鱼饺子”,南京大牌档里香甜浓醇的“赤豆酒酿小元宵”……这些好吃的,现在回想起来我都还直流口水呢。
虽然这些外面的食物都很好吃,但我心中的至味美食却并不是它们,而是我的外公给我做的美味佳肴。
在我眼里,我的外公是一个特级大厨,他做的好多菜都比外面餐馆里的更好吃,这是为什么呢?这还要从我妈妈的小时候说起。
在妈妈小时候,外公经常到全国各地去出差,可因为当时条件有限,不能每次都带上妈妈和外婆。外公想:虽然没办法带她们看外面的世界,但我可以让她们尝到外面的味道啊。于是外公每去一个地方就会品尝许多当地美食,然后带一本当地的食谱回来,给妈妈和外婆做来吃,于是外公的手艺也就这样练起来了。
现在每到周末,外公都会提前打电话来问我:“今天想吃什么呀?”让我来点菜。外公的拿手菜有很多,比如说:甜而不腻的松鼠鱼,让人吃一口就幸福感爆棚的红烧狮子头,还有美味与颜值并存的“大红灯笼”……在其中,我最喜欢的就是麻辣小排骨。
“外公牌麻辣小排骨”选用上好的仔排,先将排骨剁成拇指大小,然后腌制少许时间,倒一锅油,烧至温热,将排骨倒入锅中初炸,捞出来沥油,再回锅,炸至金黄再捞出备用。洗锅后加少许油,倒入事先备好的自制配料炒至香气扑鼻,最后放入已炸好的排骨,搅拌均匀,装盘。满满的一盆麻辣小排骨,色泽金黄、香气四溢,咬一口,嘴里酥酥麻麻,带着一点辣,好吃得停不下来。
每一次吃着外公为我做的菜,我都非常地享受,除了菜肴本身的色香味俱全,其中更有温暖的亲情,这样饱含着爱的美食才是人间独一无二的至品。
现在,我没事的时候也喜欢翻翻菜谱,我想,总有一天我也要给为我默默付出的家人们献上一桌饕餮大餐,让他们也能品尝到我爱他们的味道!

至“味”在人间-记叙作文 至味在人间范文文案:

人间烟火味,最是暖人心。过年的时候,家家户户都弥漫着年的味道。几双筷子,数声鞭炮,人人都希望今晚的和睦可以带来未来一年的幸福。
记得几年前,我回老家过年。除夕时,门外突然炸起一连串的巨响,炸开的都是灿艳艳、香喷喷的希望。初一早晨,家旁边的一处空地上,我们的秘密基地——其实它并不隐密,每天都有人走——那里便堆满了鞭炮炸完剩下的红碎布。我和表妹就在那堆碎布里面找未燃尽的小炮。一拨弄,躲在碎布下面的烤焦味就上升,散开,钻进我们的鼻腔,呛得我们直咳嗽。
很快,在我们的一连串咳嗽之下,我们捡了一袋子的小炮,蜡烛样儿的小炮在袋里滚动着,若有若无地有些沉。我和表妹在捡的时候很欢乐,可真要点的时候却不敢了。扔掉,又舍不得。于是我俩跑去家旁边的便利店里,找到老板的儿子,叫上他帮我们放。他和我表妹差不多大,一看到鞭炮眼睛立刻亮了,和我们来到秘密基地上,把一把鞭炮全倒地上,挑了个看上去“眉清目秀”的小炮,点着了打火机。我和表妹连忙捂上耳朵,看着他把线头朝着自己对面的方向,点着了炮,然后撒腿就跑,三步不到,小炮就炸开了。虽然小炮很小,不是很危险,但还是把我们三个吓到了,老板儿子一脸惊恐地说:“天啊!这玩意怎么那么快就爆了!”一股烟的气息弥漫开来,还有一点点火烤的气味。
我们不敢再玩,拎着个袋子跑回了家。回到家,家里人看见我俩一副看见哥斯拉的样子,问我们干什么去了。我提起小炮袋子:“我们去放鞭炮了,有一股…有一股烟火味!”外公听了,扶了扶眼镜,看着屋檐边似乎要滴下来的斑驳的树影,说:“烟火味可不是什么味道。烟火味啊,那是一种生活,当你外婆煮好一顿饭,让你去拿碗筷,你却不小心打碎了盘子,那就是一种生活,一种烟火味了。当你看着一本你看不懂的书,只好追着书页上的阳光玩,拿笔在书上描着图画时,那又是一种烟火味了。”我听着,看着窗边一排的小盆栽,也努力地想从那青绿中悟出个什么“烟火味”来。
如何暖人心,惟有烟火味。烟火味,就是一个人或一群人的喜怒哀乐和生活剪影。捡着只有老家才允许存在的小炮,我似乎也拎着一袋子“烟火味”了。


结语:在平日的学习、工作和生活里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的《至“味”在人间-记叙》作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的《至“味”在人间-记叙》作文,仅供参考,大家一起来看看《至“味”在人间-记叙》吧