下面是文案网小编分享的做咖喱饭作文 做咖喱饭需要什么材料文案，以供大家学习参考。
做咖喱饭作文 做咖喱饭需要什么材料文案：
我和弟弟都爱吃咖喱饭，今天妈妈准备给我们做咖喱饭。
早上，妈妈带着我和弟弟去菜场买菜。一进菜场，我就听见洪亮的吆喝声，看到了各种各样的菜。有绿油油的青菜，水灵灵的芹菜，又白又胖的萝卜，紫色的茄子，带刺的黄瓜，红红的西红柿，橙色的胡萝卜，还有灰色的土豆。妈妈买了鸡肉、胡萝卜和一个大土豆。
回到了家，妈妈把鸡肉、胡萝卜、土豆洗干净。然后，我和弟弟削胡萝卜和土豆的皮，我们每人拿一个刨子，一个劲地刨着胡萝卜和土豆。妈妈把鸡肉先切成长条，再切成一个个丁，最后放了作料腌起来。妈妈切好了鸡肉，又来帮我们削胡萝卜和土豆，还是妈妈厉害，一会儿一个白白的圆圆的土豆就出现了。妈妈教我和弟弟把胡萝卜和土豆切丁，我们先把胡萝卜和土豆切成长条，再切成小方块。我和弟弟合作把胡萝卜和土豆都切成了小方块。所有材料都准备好了，妈妈在锅里倒了点油，把胡萝卜丁和土豆丁倒进锅里炒，又把鸡肉放进油锅里炒，我看到锅里橙色的胡萝卜丁、淡黄色的土豆丁、白白的鸡肉丁，混在一起，真好看。妈妈加了水，放了咖喱块，盖上锅盖，开了大火，一会儿就看到锅里冒气泡。打开盖子，一股股香浓的咖喱味直入我的鼻子里。
我盛了满满一碗饭，浇上咖喱，尝了一口，美味极了！
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我爱做咖喱饭
“民以食为天”“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”从神农氏尝百草，到今天人们桌上各式各样的美味佳肴。中国真可谓是一个会吃的国家。今天，我这个小馋猫要和张老师学做一种拌饭，叫“咖喱牛肉拌米饭”。我们要准备500g牛肉，一根胡萝卜（切片），一个土豆（切片），一个洋葱（切块）和一盒咖喱料。首先，我们做米饭，做米饭也是有讲究得呦！如果水放多了，做出来的米饭很粘，口感不好。如果水放少了，米饭就不熟，也即是夹生饭。水刚好没过食指第一个关节就行了。然后，我们就开始做咖喱。我们先向锅里倒一点油，等油热后将牛肉倒进锅里，炒10分钟，等牛肉熟后，将胡萝卜片和洋葱块倒入锅中。再倒入500毫升的水，煮10分钟。10分钟过去了，将土豆片倒入锅中，再炖2分钟。最后将咖喱料放入，再炖10分钟，咖喱牛肉就做好了。大家品尝了我和张老师做的咖喱牛肉，一个个都赞不绝口。咖喱的颜色呈金黄色，牛肉鲜嫩可口。咖喱饭做法既简单，又含有丰富的营养成分，还非常好吃。我爱吃咖喱饭，更爱做咖喱饭！
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咖哩饭是妈妈的拿手菜之一，说到那香味四溢的咖哩，总会让我垂涎三尺、期待不已。
每一次妈妈煮咖哩饭时，在远处的我就可嗅到厨房里传来阵阵飘香，那浓郁的香味弥漫了整个空气，等不及开饭，我就会偷跑到餐桌前偷尝一口，黄澄的浓汤里，有着红萝卜、马铃薯、鲜鸡肉跳跃着，让人真想大快朵颐一番。
妈妈口味的咖哩饭味道带点甜味，适合不敢吃辣味的我们享用，每次有咖哩饭的晚餐，我的胃口大开一次可以吃上好几碗，咖哩饭是真让人难以抗拒，只不过妈妈说含有香料的食物尽量少吃，这样才不会尝到美食却赔了健康。
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咖喱是印度比较传统的一种香料，印度人经常用咖喱来烹制美味佳肴，咖喱能够做很多比较好吃的菜，最典型的就是咖喱饭，准备适量的鸡肉或者是牛肉，然后准备黄油咖喱粉，准备洋葱胡萝卜等一些食材，就能够制作咖喱饭，另外咖喱土豆牛肉，咖喱鸡肉饭，都是比较经典的咖喱菜肴。
咖喱饭
材料咖喱粉，黄油，洋葱，胡萝卜，土豆，蒜末，鸡肉或牛肉、猪肉，酸奶或适量番茄酱做法1、切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，注意不要用大火，会炒焦。炒好后出锅，放在一边。2、锅里再放点油，放入咖喱粉小火稍炒，这个很容易炒焦，要小心。3、先后将炒好的洋葱末、大蒜末、切成丁的胡萝卜、鸡肉块或其他肉块、土豆块放入稍炒。4、放水，水漫过材料，用大火煮开。5、煮开后转成中火，直到煮到土豆块酥软。6、放入一小杯酸奶，或适量番茄酱，根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。做好了。
咖喱土豆牛肉
材料土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。做法1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。2。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。4。然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。5。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒匀即可关火。
咖喱鸡肉饭
材料主料：鸡胸肉，土豆，洋葱，胡萝卜，辅料：盐，酱油，鸡精，咖喱块做法1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可！2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。4.做完后盖上锅盖闷3―5分钟后味道更佳。5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
结语：无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的《做咖喱饭》作文，希望在写《做咖喱饭》上能够帮助到大家，让大家都能写好《做咖喱饭》作文