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我学会了炒菜大全作文 我学会了,炒菜文案

2023-03-15 综合文案 类别:话题 350字

下面是文案网小编分享的我学会了炒菜大全作文 我学会了,炒菜文案,以供大家学习参考。

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每当我在电视上看到别的小朋友会炒菜时,我都非常羡慕。所以我就暗暗下定决心要跟妈妈学做菜。
第一次做菜难免会紧张,生怕自己粗心大意漏做了一个步骤。妈妈说:“要冷静,才能做出一道美味的菜。如果你觉得做一道菜很难,我就教你一道简単的菜——番茄炒鸡蛋”。
准备的材料有:番茄、鸡蛋、姜、盐、油。首先把番茄洗干净,再放在盆里用清水浸泡半小时,把残留在番茄表面的农药去掉,再把番茄切成一小块一小块的,把鸡蛋打散再往鸡蛋里放一点点盐和油搅拌均匀,把姜削掉皮切片,准备二片就可以了。好了,开始准备炒了,首先,把锅洗干净,开火烧锅到没有水为止,再放油下锅,等油发出滋!滋!滋!的声音后。就把鸡蛋放下锅里去,翻炒几下,等鸡蛋差不多熟了的时候,就放番茄和二片姜放到锅里。一起翻炒三四分钟后,再放一勺盐下锅,看鸡蛋、番茄完全熟透了,就可以上碟了。
我学会了炒菜,真开心!

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我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,接着再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。
炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我知道了我为什么炒糊了,第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做,肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。
我学会了炒菜作文

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由于疫情的原因,我的假期变得漫长又有趣,在这个假期里我学会了做许多事像包水饺,蒸花卷儿,洗碗,还有炒菜下面我来给大家讲一下我最拿得出手的菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,拿出两个圆圆的红红的西红柿洗净,放在菜板上用刀从中间切开,分成两半,挖掉西红柿的蒂,再把西红柿切成一小块儿一小块儿,放进盘子里备用。然后,拿出四个大小不一的鸡蛋,把鸡蛋磕破放进一个碗里,这时候拿起一个鸡蛋,“咔”的一声,鸡蛋破了,我快速的把鸡蛋打到了碗里,看着一个个鸡蛋完美的落到碗里,我开心的笑了起来,喊了一声“成了”,这时我拎起筷子,让它在碗里飞快的跳动。
万事俱备,只欠东风,就要开始上锅炒了,看我高小厨的表演吧!我打开煤气点着火往锅里倒点花生油,等油热了以后,我迅速的将打好的鸡绿色作文网wWw。0279。nEt蛋倒入锅中,只听“滋啦”一声,不一会儿鸡蛋就像一朵盛开的大黄花,这时我就去拿铲子翻炒起来,把鸡蛋分成小块的,看到鸡蛋成固状盛出备用,然后再往锅里倒一点点油,把白绿的葱花倒入锅里,翻炒至能闻到葱花的香味后,把红红的西红柿放进锅里,进行翻炒,直到炒出浓浓的西红柿汁,再把炒好的鸡蛋放进去,这时就看见一个西红柿和鸡蛋紧紧地拥抱在一起,好像一对亲密的小伙伴。这时就可以加入佐料了,少许盐,少许水,少许味精,少许糖,翻炒一会儿后闻到浓浓的菜香味,这证明是炒熟了。关火,出锅,装盘。
我从一道简单的西红柿炒鸡蛋上我悟出了一个道理,无论什么事只要用心一定能做好。
这已经是我第N次做西红柿炒鸡蛋了,这一次没有妈妈的指导,没有爸爸的嘱咐,我就自己把这个西红柿炒鸡蛋做好了。

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今天,我想给爸爸妈妈一个惊喜,给他们做两道菜,做什么呢?平时爸爸喜欢吃蒜苔炒肉丝,妈妈爱吃凉拌黄瓜所以我就给他们做这两样菜,我从冰箱里拿出了两根黄瓜,一把蒜苔,一小块瘦肉,用水洗干净,首先要做的是凉拌黄瓜,我把黄瓜切成小块,然后把它放在小盆内,放入食用盐,两滴香油,大蒜和味精,在盆子内拌了拌,我吃了一口,感觉挺好吃的,就倒进了盘子里。
接着我有做了爸爸喜欢吃的蒜苔炒肉丝,做着这道菜不比做凉拌黄瓜那么简单,我心里非常害怕,怕一不小心切住手了,但是我还是勇敢地拿起菜刀,先把蒜苔切成一小段一小段的,再把一小块瘦肉切成肉丝,然后又切了一点姜丝和葱丝,准备工作做完后,我把炒锅放在炉罩上把火打着,然后倒进适量的油,锅冒烟时,放入姜丝葱丝和肉丝,然后放入盐酱油和调料用锅铲来回炒肉丝快熟时,把蒜苔放入锅里再炒几分钟后,一个热腾腾的蒜苔炒肉就出锅了,把它倒入盘子内,我脸上露出了笑容,悬着的心终于落了地。
我把它端到饭桌上,等着爸爸妈妈下班回来。不一会,爸爸妈妈下班了,站到吃饭桌前说:“宝贝,谁来咱家了”,我说:“谁来了,谁也没来啊,这是我做给你们俩最喜欢吃的菜”。妈妈激动的留下了眼泪,爸爸夸我是个懂事勤快的女儿!


结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《我学会了炒菜大全》作文吗?以下是小编收集整理的《我学会了炒菜大全》,仅供参考,欢迎大家阅读《我学会了炒菜大全》。