下面是文案网小编分享的臭豆腐-故乡的美食作文 臭豆腐你吃过吗文案,以供大家学习参考。
臭豆腐-故乡的美食作文 臭豆腐你吃过吗文案:
我妈妈的故乡在绍兴。那里有三种特产,分別是臭豆腐、霉干菜、霉千张。其中我最喜愛的就要数臭豆腐了。臭豆腐方方正正的,它入锅前是雪白雪白的,而出锅时就变得金黃金黃的,远远闻起来就奇臭无比,不知道的人都会躲得远远的。但是一旦吃过之后都难以忘记,那松松脆脆的味道总在舌尖萦绕。我不明白臭豆腐为什么会这么臭?后來妈妈告诉我是因为臭豆腐表面有一层霉菌才让它这么臭的。每当我经过臭豆腐店,我就会情不自禁地流口水。如果有空,你也可以去绍兴尝一尝这闻起來臭吃起來香的臭豆腐哦!
臭豆腐-故乡的美食作文 臭豆腐你吃过吗文案:
我的家乡是个鱼米之乡,这里的河流纵横交错,这里的小吃名扬千里。在绍兴的车站旁边总能闻到扑鼻的“臭”味,那就是“臭”名远扬的绍兴臭豆腐。绍兴臭豆腐的做法可不简单。首先,要准备一些比普通豆腐稍硬的豆腐,并切成正方体形状的豆腐小块。接着,把豆腐小块放进臭卤水里浸泡半天或一天。然后,放进竹篮里晾干。接下来,就把它入进煮沸的油锅里炸。白白嫩嫩的豆腐小块沉入锅里后,不一会儿,金灿灿的臭豆腐冒出来了,臭豆腐像机灵可爱的小鱼宝宝自由自在地在油里翻来翻去。最后,把臭豆腐串成一串,涂上辣或酱。这样,色、香、味俱全的臭豆腐就做成了。轻轻地放在嘴里咬一口,顿时会感到嘴里热烘烘的。绍兴臭豆腐闻起来臭,吃起来香。所以中外游客到绍兴来都要品尝一下臭豆腐。绍兴臭豆腐真好吃呀!
臭豆腐-故乡的美食作文 臭豆腐你吃过吗文案:
篇一:我爱家乡的臭豆腐 说到家乡的特产,我可要隆重向你们推荐我的最爱——臭豆腐。我与它可是一见钟情,继而一往情深呀!别看它外表丑陋,却是一种历史久远的传统小吃,一经品尝,就会令人回味无穷,难以忘怀!有人极力称赞它,可也有人不喜欢吃它,因为在十里之外就能闻到它的臭味。 一块正正方方,边长大约3厘米的豆腐,在经过臭卤的浸泡后,义无反顾地跳进了油锅里。豆腐在油锅唱起了欢快的歌,随后又打了几个滚,不一会儿就变成了金黄色。
这时,臭豆腐便可以出锅了!那一股亦臭亦香的气味顿时弥漫开来,勾得我口水直流,再淋上红红的麻辣酱……那味道更真让人垂涎三尺啊! 我坐在饭桌上,看着一块块可爱的“小金砖”正冒着腾腾的热气,一阵阵“臭气”钻进了我的鼻子。这种“臭味”却令人无法拒绝——我觉得那味道不仅不臭,反而特别香。我细细地品味着这一让人欲罢不能的味道,然后拿起筷子,夹起一块臭豆腐,送到嘴里,轻轻地咬上一小口,那特殊的臭味似乎在一瞬间散去了,留在嘴里的只有油香、豆香和酱香。
这些味道俘虏着我的舌头,香得醇厚,烫得热烈,辣得刺激。我实在忍不住了,狼吞虎咽地吃了起来,舌头被烫麻了也不管不顾,完全沉浸在这美味的小吃中了!能吃到如此神奇的小吃,我真要感谢它的发明者啊! 别看臭豆腐臭,它很有营养。臭豆腐中含有的植物性乳酸菌如酸奶一般,具有很好的调节肠道及健胃的功效。此外,臭豆腐中的脂肪含量很低,不含胆固醇,被称为中国的“素奶酪”。 听了我的介绍,你是不是否心动了?心动不如行动,快到我的家乡来品尝诱人的臭豆腐吧! 篇二:我爱家乡的臭豆腐 臭豆腐方方正正,刚买来时,身上有许多小灰点。
洗好后黄黄亮亮,可谓臭名远扬。臭豆腐可以油炸,也可以清蒸,但我只告诉你怎样油炸。 先要洗干净。臭豆腐非常难洗,容易、碎;但你不知道吧,洗臭豆腐还有一个小秘诀呢!只要你在臭豆腐上滴几滴醋,臭豆腐就不易碎。至于油炸嘛,你只要油放得多一点,火开得小一点,再给臭豆腐一次次地翻身,烧好后,那一阵阵又臭又香的气味,让你直流口水。 炸好后,你就可以沾着甜,酱或咸酱吃了。 炸好后的臭豆腐的外皮是金黄色的,外形比原来要扁很多。
里面是白色的,很软。如果你把外皮咬掉,里面的“肉”就算不用牙齿也能咬,不信你试试!。
臭豆腐-故乡的美食作文 臭豆腐你吃过吗文案:
我的家乡在醴陵,说起醴陵的有名的小吃,当首推闻名遐迩的臭豆腐。
臭豆腐非常臭,而且有一层黑黑表皮,让人看了都不想吃。但吃起却很香。在醴陵无处不见臭豆腐摊子,无处不闻臭豆腐味。
在醴陵吃臭豆腐不分时节。一年四季那臭豆腐始终出现在大街小巷上。记的有个星期天,妈妈带我去逛街,突然,看见一个臭豆腐摊子前挤满了人。我凑过去,心想‘臭豆腐这么臭,怎么这么受欢迎呢,这臭豆腐一定很好吃。我尝试着挤进人群,看见那黑黑的臭豆腐,但是我还是花了两元钱买了一串。我咬了一小口,嚼了嚼,味道不怎么样,又吃了几口,呀,香味出来了,还有哪可口的汁液布满了舌头,沁人心脾。一串吃完了,我又买了几串,没过多久,又全都吃完了,真是越吃越有味。最后,我被妈妈强行带回了家。
之后,我每个星期都要吃一次臭豆腐过把瘾,要是不吃,我总觉得少做了一件重要的事。
醴陵的臭豆腐实在是太有魅力了,它让人吃了还想吃,如果外地人来到醴陵,不品尝一下臭豆腐的味道,那将遗憾终生。
结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家