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学包馄饨作文 学包馄饨的手法视频文案:
今天上午,我跟妈妈来到菜市场买了些葱、肉和馄饨皮准备自己包馄饨。
回到家妈妈先把肉洗净,把它切成细条然后用菜刀使劲的剁,把肉剁碎碎的,加了些盐巴、鸡精、五香、香油、葱花等佐料搅拌均匀,然后就可以开始包馄饨了。妈妈先示范给我看,只见她把一块正方形的馄饨皮放在手心上,一个角对着手指的上端,把肉放上去,然后沿着上端的那个角一直往下卷,把它卷起来,最后把两边的对角交叉起来捏紧,这样一个像蝴蝶结的漂亮馄饨就包好了。我也迫不及待地赶紧拿起馄饨皮学着妈妈的方法,有模有样的包了起来,不过一点也不好看,包成一团而且皮还破了,把馅都给漏出来了。妈妈看了看说:“下次把肉少放一点,这样就不会破皮了。”我点了点头,继续学着妈妈的方法包,一个又一个,终于我包了一个很漂亮的馄饨,拿在手里得意的叫了起来,真是功夫不负有心人啊!就这样我越包越起劲,也包得越来越漂亮了。
中午,吃着自己包的馄饨特别开心,感觉特别的好吃。
学包馄饨300字优秀作文
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九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,我想果然要包馄饨吃了。
接着,妈妈把剁碎的肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:“妈妈,以前我包过馄饨,今天就让我来包吧!”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:“孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。“原来是这样,我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧!我想了一会儿,额头上的眉头舒展开了。对呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子,用筷子夹了一点肉放在皮子中间,然后,我把皮子卷了起来,用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是,我横看竖看,都觉得不像蛋卷,倒有点儿像春卷。嗯,像春卷就像春卷,总是一种新的样子。啊,有了,就叫春卷馄饨吧!
包馄饨真有趣呀!
包馄饨作文
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一个星期天的中午,我和妈妈在厨房里做午饭。
妈妈对我说:“今天中午我来给你包馄饨吃吧!”
我对妈妈说:“妈妈我爱吃馄饨,可不会包,你今天教教我,好吗?”
妈妈想了想便答应了。她先把馄饨皮拿了出来,又把尚未切好的肉拿出来,把2个鸡蛋拿了出来。
她先把肉切成条状,再把它切成丁状,又迅速地剁起肉末,妈妈在肉末里放些料酒、味精等调料。妈妈又把2个鸡蛋打进去,把它们搅匀。在妈妈切肉地同时,她还让我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好这些事的时候,妈妈也已经切好了。
我看一切就序,就动手了,我便拿起一张馄饨皮,放在手心里,又用筷子夹一些肉放在馄饨皮的中央(肉不能放太多),手一捏,给妈妈看了看,说:“你这种做法对是对,但这是做小馄饨的方法,大馄饨可不是这样的……”
妈妈一边给做样子,一边给我讲解包馄饨的要领。我按照妈妈教的方法,先把肉放皮中央,再把馄饨皮对折两次,最后沾一点水在馄饨皮的一个角上,使两个角能够粘住,这样一个馄饨就做好了,可也不知怎么的,我包的馄饨似乎变成了“四不像”。我并不灰心做了一个又一个,渐渐地我包的馄饨变得越来越好看了。很快馄饨全部包好了。
妈妈告诉我,等水开了,把馄饨放到沸水里,煮一会儿看到它浮到水面上了,说明馄饨已经熟了,这时你就可以吃到香气四溢的馄饨了。真的,这次的馄饨,我觉得比哪一次的都好吃。
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2011年7月31日多云
今天星期天,妈妈不上班,吃过早饭妈妈对我说:“今天我们我包馄饨”。我们先买了五元钱的馄饨皮,然后又去买了一些肉馅。回家后妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里,又加了盐、酱油、等调料后搅拌均匀。所有的准备工作做好后,我们就开始包馄饨了。
我和妈妈分开了包,只见妈妈先拿了张馄饨皮,然后用筷子夹了一些肉馅放在馄饨皮中间,再将馄饨皮对折,最后把它转给来一捏。一个馄饨就闪亮登场了。看着妈妈做的感觉很简单,我也照着妈妈的样子包起来,第一个外衣破裂,肉馅太多了;第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋,馅太少;第三个“皮开肉溅”;第四个、第五个……终于有点样了。抬头一看妈妈已经包了一排了,摆在大托盘里像一排正在接受检阅的士兵,神气十足。看着妈妈做的馄饨,我突然想到了一个好主意,就是我拿馄饨皮+放肉馅,妈妈专门包。我把这个主意告诉了妈妈,妈妈听了,连连点头。我们就这样认真地做着自己的工作,不到半小时我们就包完了所有馄饨皮。
包完后,我还和妈妈握握手,异口同声地说:“合作愉快!”。有句俗语说“男女搭配,干活不累。”我和妈妈是“母子搭配,干活不累”。
无锡新区实验小学三年级:梅晨
包馄饨作文500字
结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家