下面是文案网小编分享的关于做食物作文 关于做食物的作文400字文案,以供大家学习参考。
关于做食物作文 关于做食物的作文400字文案:
俗话说:民以食为天,我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是美味的红烧肉啦!
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。口味属于甜味。红烧肉肥而不腻,没有人不喜欢那诱人的香味,除非是回族或天生就不爱吃猪肉。
红烧肉还有一定的营养价值:中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产,猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女士可以多食用猪皮和猪蹄。瞧,红烧肉的营养价值有很多吧!
可是红烧肉有人能吃,有人却不能吃太多:
1、一般健康人和患有疾病之人都能吃,但吃太多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就会导致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫、中风病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之;
2、红烧肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;
3、湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻的人忌食猪肉。所以,再好吃的东西,也有美中不足的地方。
知道了红烧肉的营养,以及适宜人群,接下来我就说一下红烧肉的简单做法吧!做红烧肉的主料是五花肉,调料有姜、大葱、八角、香叶、花生油、酱油、白砂糖、盐、味精、红糖。虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,那这红烧肉的味道可不正宗:料酒浸15分钟、大火煮30分钟、小火炖60分钟、铁锅收汁30分钟。
这就是我最爱吃的红烧肉——香嫩可口的红烧肉!
关于做食物作文 关于做食物的作文400字文案:
每天放学回家,妈妈都会给我做好吃的晚饭,妈妈做的饭最好吃了。
今天,妈妈给我做肉夹馍和土豆丝。妈妈先把腊汁肉和馒头放入蒸锅里面加热,然后开始洗土豆,土豆洗干净后削皮、切片、切丝。这些做好后,妈妈开始准备炒菜了。她拿起油壶往锅里倒油,等锅里面的油冒烟后,妈妈把土豆丝放到锅里面不停的拿铲子炒,然后加盐、醋等调料。很快土豆丝就熟了,妈妈把炒好的土豆丝盛到盘子里。这时,蒸锅里面的肉和馒头也加热好了,妈妈先把肉拿出来剁碎,再把馒头用刀切成两半,然后把切好的肉加到馒头里面,香香的肉夹馍就好了。
妈妈每天做饭很辛苦,我最爱吃妈妈做的饭了,我也最爱我的妈妈!
关于做食物作文 关于做食物的作文400字文案:
晚上,我和妈妈正在为晚饭发愁,爸爸提议:“我们吃咖喱饭吧!”这个提议得到了我和妈妈的一致赞同。
我和妈妈到菜场买了土豆、咖喱、鸡胸肉……回到家,妈妈先把材料都洗干净放在米篓里,接着把土豆和胡萝卜切成丁,再把鸡胸肉用同样的方法切好。该切洋葱了,看妈妈如陀螺般忙着,我提议由我来切洋葱。我将圆圆的洋葱先从中间切开,再切成细细的丝,一股催人泪下的气味逸出,眼睛火辣辣的,唉,做饭可真难啊!
妈妈打开煤气灶,朝锅里倒入少量油,油热后放入鸡肉,米黄色的鸡肉在锅里翻滚了几下,变成象牙白色。接着妈妈又放入土豆、洋葱继续翻炒,不一会儿就飘出来香香的洋葱味,这时妈妈放入了浓浓的鸡汤和咖喱块。
妈妈把火开到最大,咖哩块慢慢融化到汤中,汤也一点点变浓稠,我打开锅盖,香气四溢,我的口水已“飞流直下三千尺”。汤汁终于做好了,妈妈把做好的米饭倒进去,不停地把最下面的翻到上面来,不一会儿工夫,白白的米饭已经沾满汤汁,变成诱人的深黄色了。
我迫不及待地尝了一口,浓浓的咖喱、鲜嫩的鸡肉、软糯的土豆,太美味了。妈妈真不愧是“厨神”啊!
关于做食物作文 关于做食物的作文400字文案:
今天是星期天,爸妈还要上班,我便决定自己做饭。饭容易做,做菜是关键。
我要做的第一道菜是“番茄蛋豆腐”。我先将番茄洗净,然后把它切成薄片。我的左手离刀很远,生怕把手切着了。接着我从冰箱里取出三个鸡蛋,又拿来两个小碗。我把鸡蛋敲破,用手轻轻地掰开,蛋黄和蛋清就全部流进了碗里,一点也不剩。我又把盐、胡椒、味精、葱、姜末、猪油放在另一个小碗里,用少许开水调和好。最后,我打开煤气开关。等锅烧热后,往锅里倒了一点油,我把鸡蛋倒人锅里。只听“咝咝……”的一声响,锅里的鸡蛋顿时鼓起了泡泡。等鸡蛋的两面全部都煎熟后,我再把刚切好的番茄倒进锅里和鸡蛋一齐炒了起来。待到番茄将要炒好时,我把盒装的“合家乐营养豆腐”用木制锅铲舀了一些放在锅里,又将调和好的调料均匀地洒在上面。过了两三分钟,一盘“番茄蛋豆腐”就这样做成功了。尝了尝,真鲜啊!
我做的第二道菜叫做“黑木耳肉丝汤”。我从冰箱里取出前一天妈妈炒好的牛肉丝,然后点燃了煤气炉。接着我往锅里放了一勺纯猪油,等猪油完全化开后,我开始炒起黑木耳来。哎呀!这黑木耳怎么炒不动啊?炒了好半天才知道没掌握技巧。最后黑木耳炒熟后,我又放人肉丝、味精、盐、姜末、葱花,我把肉丸子一个一个地放到锅里。
咦?火怎么这么小呀?任凭我怎么把开关扭大,也不管用。哦!大概是煤气用完了吧,这可怎么办呢?幸亏我家有电脑控制式微波炉,我又把没熟的汤倒人微波炉专用玻璃碗,将微波炉的门打开,把它放了进去。我架上托盘,定好时间,一按开始键,微波炉的灯亮,碗自动地转了起来。不一会儿,提示音乐响了,这盘“黑木耳肉丝汤”就在我手中诞生了。
香喷喷的饭菜就这样做好了。这是我第一次做菜,我心里感到无比的喜悦。
我第一次做菜_关于学做菜的小学生记事作文550字
结语:在日常学习、工作或生活中,大家对《关于做食物》作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写《关于做食物》作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的《关于做食物》优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读《关于做食物》