下面是文案网小编分享的家乡的美食——灯芯糕作文 灯芯糕是哪里的特产文案,以供大家学习参考。
家乡的美食——灯芯糕作文 灯芯糕是哪里的特产文案:
今天,我就来给大家介绍我家乡的美食——灯芯糕吧。
灯芯糕我最爱吃了,放到口里,清凉清凉的,夏天吃很凉爽的哦!灯芯糕又细又长,像一根根竖起来的小蜡烛。不管是我还是外地人吃了灯芯糕都会对它赞不绝口。
现在我再给你介绍一下灯芯糕的来历吧!相传,当时湘潭忠臣乡,住着一个叫易奎的穷学生,母子两人想依为命,艰苦度日。易奎聪明好学,17岁就中了秀才。他本来第二年就可以去考举人的,为了照顾生病的母亲,他接二连三的放弃了机会。就次,母亲怎么说都让他去应考。考试完,他匆忙回家一看,吓得目瞪口呆,原来母亲已人事不知,口里衔着一根灯芯糕,他后悔极了。他找一点糯米,磨碎,放糖,蒸成糕。灯芯糕就做好了,他喂给母亲吃,母亲的病就好。
我爱我家乡的美食。(听了我的介绍,你的口水是不是直滴呢?)
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我的家乡在嘉善的古镇西塘,位于长江中下游,常年温暖湿润,是著名的“鱼米之乡”。所以好吃的也特别多,比如说麦芽糖、臭豆腐、麦芽塌饼等等。我最喜欢麦芽塌饼,因为它的味道甜甜的,口感糯糯的,真好吃。而且,饿的时候还可以用它充饥。
记得在小时候和外婆、妈妈、姐姐等在一起做麦芽塌饼。我和姐姐负责去田里采艾草,妈妈负责把糯米送到加工厂去碾成粉,外婆则准备甜甜的豆沙。原料准备好了,接下来就要制作了。先把粉揉成团状,一边揉,一边还要加点艾草,这样团子才会是青绿色的。随后,在团子中间挖一个大洞,把豆沙、冬瓜糖、核桃肉和白糖和在一起放入团子中,然后把团子放入蒸笼里蒸。蒸完后,待它冷却下来后,就再给它们洗个热水澡——在油里煎。煎完后,在糖水中过一下就可以吃了。
每当有人问起古镇西塘的特产是什么,我总会自豪地说:“麦芽塌饼!”
有一次,我在古镇上走,有两位半百的老人问我:“小朋友,这儿有啥好吃的么?向我们介绍一下,我们是来这儿旅游的。”“有啊,这儿的特产可多了!”我兴致勃勃地说道,“这儿就数麦芽塌饼和臭豆腐最好吃!西塘的历史有两千多年了,美食也很多,你们来这儿可真是来对了!”一位老人说:“臭豆腐我听是听过,但还没尝过,不知好吃不?”“你别看臭豆腐闻起来很臭,吃起来可香了!”“哦?是吗?我可要去尝尝!那谢谢你,小朋友,再见!”我挥了挥手,也走了……
家乡的“好吃点”,真的很好吃!
家乡的小吃作文300字
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铅山快乐作文培训三年级 高家意
我的家乡在铅山,那里风景优美、物产丰富,是个美丽的地方。这里有许多有名的小吃:鲜嫩滑爽的肉丝粉、柔软可口的灯盏粿、香喷喷的烧饼、甜津津的麻滋粿,还有外形美观的芙蓉糕。我今天重点介绍的是灯盏粿。
先介绍灯盏粿的制作过程吧!首先把大米浸泡2个小时,把米放在石磨里磨成米浆,然后 把米浆放到锅里不停翻炒,放入一些盐,直到米浆变成粿团。接着,把白萝卜、黄豆芽、香菇、墨鱼、笋、新鲜猪肉切成小丁儿,放在锅里烧成半熟,搅上红薯粉,果馅就做好了。最后,把粿团揉成一个个像小灯盏一样的粿皮,把粿馅添入粿中,放到蒸笼中蒸20分钟左右,就可以吃了,还可以按照自己的口味撒上葱花、香菜、辣椒粉、麻油。
咬一口又柔又滑又软,味道鲜美,越吃越好吃。每到过节,人们都要吃灯盏粿。灯盏果圆圆的,象征着全家团团圆圆。许多外地人到铅山来,都喜欢吃灯盏粿,它的名气也就越来越大。
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我的家乡是地处晋北的大同市,这里的人爱吃糕是尽人皆知的。
做糕的实材是黄米面,也就是黍子去皮后称为黄米,再磨成面就是黄米面。黄米面和水按比例搓在糕样,上笼蒸熟,再用手蘸水和成块。这就是所说的素糕。把糕压成片再包糖或豆馅后用胡麻油炸,就是俗称“油糕”。此时“油糕”品质金黄色,味道最香,食时外脆里嫩,香甜可口。北部地区的油糕,旧时大多为逢年过节或待客食品。到现在,糕成为人们一日三餐的必需主食。特别是过生日吃糕寓意步步高和高寿;乔迁新居吃糕寓意高朋满座;高考前吃糕寓意高榜题名。总之,大喜的日子必定有糕。
吃糕就是我家乡的习俗,你家乡的习俗是什么?也来说说吧。
结语:无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过《家乡的美食——灯芯糕》作文吗?以下是小编收集整理的《家乡的美食——灯芯糕》,仅供参考,欢迎大家阅读《家乡的美食——灯芯糕》。