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家乡的锅巴作文 家乡的锅巴汤作文文案

2023-03-18 三年级作文 类别:状物 400字

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锅巴,是我们老家的一种传统食品。也许,你们不知道它们是怎么做成的吧?告诉你们吧,做锅巴的首要条件就是锅,不能是平底锅,也不能是普通炒菜的锅,而是需要乡下的灶锅,这种锅非常大,煮饭时把饭放进去,等饭孰了之后,锅的边缘就会结上一层锅巴,是不是很神奇呢? 锅巴的好坏是由脆不脆来决定的,越脆的越好!每逢到乡下去,我都会品尝一次家乡的“特色”。今天,我就在乡下,中午饭吃好后,我立即跑到灶台上,用锅铲铲去多余的饭后,锅巴就露出来了,这次的锅巴非常棒,也非常完整,就象一个“大米锅”一样。我细看,这锅巴色泽白中带黄,外面带着一层薄薄的米模,一粒粒米就像训练有素的士兵一样,整齐有序的排成一队队,就像在进行阅兵仪式。闻着锅巴散发出的阵阵米香,我忍不住流起了口水。“是时候解决你了!”我对着“米锅”说。随后撒上了糖,开始大吃起来,像忘记了自己刚吃过午饭一样。 这就是我们家乡的锅巴,怎么样?有没有兴趣到我的家乡会议桥来吃一顿锅巴大餐啊!

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我的家乡是重庆,重庆号称山城,是因为这座城市是修建在一座座山上的。
家乡有很多美食,火锅是重庆的一大特色,它是用一个大锅,放在灶上,再往锅里放入佐料,等到熬入味了后,将菜放进去,边烫边吃,火锅分几种:清汤,红汤和鸳鸯锅,所谓的清汤就没放辣椒不辣的,红汤就是辣的,鸳鸯汤就是两样都有,分开装锅的。火锅很好吃,麻辣鲜香,吃了一口还想吃第二口,重庆的火锅,是全国都有名的。
家乡不但有美食,还有美景,到朝天门码头观江景,是重庆人的一大雅兴,每当东方闪烁出红红的光亮是,码头广场早已是人来人往,无论是外地人还是本地人,有的拿着望远镜在眺望,有的在照相,有的目不转睛的盯着江面,火红的光亮越来越浓,慢慢地升起,象远处出现的一个小脑袋,它好奇地东看看,西瞅瞅,然后害羞的走了,太阳越来越红,象个火团,它慢慢地一点一点向上移,有时又停下来,象累了在休息,慢慢地它升到了高空,灿烂的阳光笼罩大地,一切都亮堂堂的,欣赏晨光美景的人们也渐渐地离去,到了夜晚,家乡的美景就更加漂亮了,天暗淡了下来,四周灯火通明,到处流光溢彩,五光十色的霓虹灯闪烁着,与天空皎洁的月光交汇成一道道美丽的风景线,多美的山城……
我的家乡个美丽繁华的地方,我爱我的家乡。

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我的家乡在沙县,那是个依山傍水的小城,一条叫虬江的大河穿城而过。说起家乡沙县,不仅山清水秀、风景秀丽,使人流连忘返,而且有两样东西更是声名远扬,一样是特色的沙县小吃,另一样就是独具风味的沙县板鸭了。
我最喜欢的就是板鸭了,可好吃了。家乡的板鸭一般都是用家养的鸭子加工制作的。
首先,把鸭子宰杀后去毛,开膛破肚取出内脏后,把鸭子用清水洗干净,然后把鸭子内外都撒上食盐,腌一个晚上,喜欢吃辣的还可以撒上些辣椒粉,第二天再用竹签把食盐腌过的鸭子展开固定,在鸭脖子上系上绳子挂起来,放到太阳下晒,一般要晒上个把月,直到把鸭肉内的水分基本晒干,板鸭就算做好了。
每次我回老家的时候,都能吃到我最喜欢的板鸭。板鸭既可与大蒜等混合着炒来吃,也可以放到锅里蒸熟了直接吃。吃在嘴里,感到鸭肉硬而结实,咸中带辣,越嚼越有味。我爱家乡,也爱家乡的板鸭。朋友们,如果有机会到我家乡沙县来,千万别忘了去品尝沙县板鸭哦!。

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我的家乡是个拥有悠久历史文化的千年古城,也是个美丽的城市。
紫阳街古色古香,那里有很多小吃,有蛋清羊尾、马脚蹄、食饼筒……屋檐下的火红火红的灯笼像一串串冰糖葫芦。
东湖的景色就更不用说了,到了春天,百花盛开好像在说:“我是春天里的第一朵花。”树林里的小鸟在自由自在地歌唱,柳树摇着长辫子。
涌泉蜜桔更是扬名在外,天下一奇,吃了甜到心里。要是你这个时候去,那里 的老乡定会摘下最甜的橘子让你尝个够。
我的家乡真是个美丽的城市,我爱我的家乡。


结语:在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的我读书我快乐作文,希望能够帮助到大家