下面是文案网小编分享的做油条-写物作文 做油条作文500字优秀作文文案,以供大家学习参考。
做油条-写物作文 做油条作文500字优秀作文文案:
居家学习期间,我们一家人成了厨艺达人,烧卖、馄饨、水饺早已不在话下,今天我们要来做油条。
准备的食材有:自发粉、牛奶、蛋、食盐。我们准备一个碗,把碗放在秤上面,先打开自发粉,倒入300克,再放上3克食盐,接着在碗里打入一个鸡蛋,然后把一袋牛奶加热,等到温度合适时,把160克牛奶放入碗中。此时碗里鸡蛋就像一个调皮的小娃娃,撒了盐的面粉就像一个下了雪的山坡,牛奶则是山坡上融化的潺潺小溪,让人不觉浮想联翩。
接下来就是和面阶段。随着揉面的进行,面团的颜色慢慢地从白到黄,一开始,手感非常硬,犹如一块坚硬的石头,怎么按压,就是顽固不“软”。不过,慢慢地,“石头”变软了,被驯服了。接着是高温发酵面团。一开始,面团扁扁的,随着时间过去慢慢膨胀起来,发酵大约需要两小时。发酵完成后就可以把面团拿出来了,不用揉,直接用擀面杖把面团擀平,再用刀切成适当大小的面片,把两片叠起来,用筷子在上面按压,做成一个四角星的形状,下锅炸前再盖上保鲜膜醒10分钟。
终于可以下油锅啦,将油条翻炸至金黄即可出锅。咬一口出锅的油条,脆酥酥的,口感超级棒。
虽然这是第一次做油条,但成果非常完美。
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每当吃着又香又脆的油条时,我就想知道这油条是怎么做成的。今天是星期六,我一早起来就和妈妈说了,想吃油条,想去看他们怎么做油条。妈妈答应了。我就拿着钱来到卖油条的摊位前仔细观察起来。我先看见一位胖师傅从一只放面团的缸里用刀割了一块发酵的面粉团。他把面粉团放到桌子上面,用双手搓呀揉的。
不一会儿,他往粉团上面撒了一点干面粉。我想大概是为了防止面团沾在桌子上面免得它不愿意离开。然后,他把面团搓成又长又宽的面条。接着,他把面条切成一段段两厘米长的小面条,往旁边一推,就又从缸里割面团,继续重复前面的动作。油锅前的那位阿姨把两块面条叠在一起,用一根筷子在上面一揿,接着用手拿着面条的两端,边拉边甩,同时把面条放到油锅里。
那面条进入油锅就叫了起来。她去掉了两端,面条就全部进入油锅。接着,她用一根长长的筷子把油条翻了一个身。然后,她又重复着前面的动作。同时,抽空她就把在油锅里沸的油条翻一个身。不一会儿,那油条就伸长了变大了,颜色也变成了金黄色的了。最后,那阿姨就把油条用筷子从油锅里面夹了出来放到油锅上面的铁丝网式的架子上,让油条上面的油沥去。
等了一会儿,她就取了我的钱,把油条递给我。我高兴地拿着油条走了。啊,香喷喷的又松又脆的油条原来是这样做成的!。
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最新精品作文:炸油条_450字作文
今天,我在小吃店里吃早饭,发现店老板正在炸油条,因为好奇,我就在他的旁边仔细的观察了起来。
只见店老板先往盆中的面粉加水,搅拌,揉来揉去,和成面团。再把面团拉的长长的,在案板上甩来甩去,等到面团被甩的成为长方形的时候,就可以了。然后,他用菜刀把长方形的面团,切成许多条长短相同,大小相同,粗细相同的面团条儿。再将两块面团条重叠,用一根筷子,在中间位置压下去。
最后,用手拿住已经重叠好了的面团条,慢慢的拉长拉长,再转几圈,就放入油锅中。在油锅中,本来又细又白的油条,慢慢变成淡黄——土黄——深黄——金黄。瞧着金黄金黄的油条,我早已是“口水直流三千尺”了。看着店老板娴熟的手艺,看着一根根金灿灿的油条在油锅里翻飞,看着一根根香喷喷的油条出锅,我感觉,不仅仅吃油条有味道,看炸油条更有“味道”。
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你知道油条新吃法这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。
1、油条(剩的)包上面纸,用手按摩几下去除过多油脂,油条切段装盘。
2、取鸡蛋一个打入碗中加入等量的水和一点葱末搅拌均匀后倒入盘中。
3、放入微波炉中高火2分钟。取出点上番茄酱,当当......可以开吃了。
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,油条新吃法的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。
结语:《做油条-写物》怎么写呢?其实习作不仅仅是引导学生利用身边的素材学习写作知识的过程,同时更是是引导学生关注生活、关心自然的一种手段。今天小编给大家整理了《做油条-写物》供大家参考,我们一起来看看《做油条-写物》作文应该怎么写吧!