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我的家乡在洞庭湖畔，名字叫汉寿。那里出产大米、甲鱼、珍珠、瓜果、蔬菜。但我最喜欢的是一种叫茄子的蔬菜，每年的五月在农贸市场上随处可见新上市的茄子。
他的形状有的像弯弯的香蕉，头小尾大，尾部不是左歪就是右歪，头上还带着一顶花边草帽。有的形状像圆圆的皮球，也有的像一个灯笼，非常好看。
茄子的颜色大多是紫色，也有的是青绿色、白色的。茄子可以蒸着吃，可以炒着吃，还可以凉拌。可我特别爱吃奶奶做的油淋茄子。每到星期天，奶奶都要买一些新鲜的茄子，先把它切成长条，再在油锅里翻炒，然后加上辣椒、蒜米、香葱，那香味飘向四面八方，叫人垂涎欲滴。油淋茄子茄子吃起来又松软又可口，真让人受不了。平时只吃一小碗饭的我，胃口大开，都要吃两小碗饭。
奶奶告诉我：茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每10q克中即含维生素p750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素p能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。难怪人们都喜欢吃茄子哦！
点评：脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。文章语言清新活泼，描写能抓住事物的主要特征，篇幅短小精悍，值得一读。
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茄子_300字
“紫色树，紫色花，紫色手绢包芝麻”，你知道这是什么蔬菜吗?让我来告诉你吧，它是我最爱吃的茄子．
茄子是一年生的草本植物．叶绿色椭圆形。我们这地方，每年五月份栽种，六月份开花结果，到了七八月份果实才可以吃了．
茄子形状不头，有长圆形的，大的一尺多长，胖胖的，像个小棒槌．还有一种是圆形的，像个大灯泡，茄子上边有—根长把，把下边是茄库．茄库上有小刺不小心就能扎到手．
茄子的颜色大多是紫色的，但也有绿色的．紫色的茄子皮亮亮的有光泽，用手一摸很滑溜，给人一中舒服的感觉．
茄子的吃法很多，一般不生吃，都是做熟了再吃，有炖茄子、烧茄子、土豆炖茄子、烧茄盒……是我们这里的家常菜．
茄子的营养很丰富，老少皆宜，具有开胃、消食、宽畅、清热解毒的功效．听老人说：用霜冻过的茄秧煮水，还可以治冻疮呢．
所以，我爱茄子，更爱种植茄子劳动者．
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一身雪白的外衣
穿着花花的裤子
样子真滑稽
你真漂亮
猫看着我
我也漂亮？
摆个造型吧！
茄子！
四年级:力挺喵酱
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大家应该很熟悉我吧，我就是人见人爱，花见花开，人们看见就想吃的茄子！
我们茄子家族可庞大了，我们的外形也不相同。饿哦们有大有小，大的比篮球还要大，小的跟乒乓球差不多，我们也有长有短，长的有10厘米左右，短的也有5至6厘米。我们家族的成年茄子大多身穿紫色的外衣，而我们这些出生不多时的小茄子就是青色的，而那些不我大不了即所得哥哥姐姐便是青中带紫或紫中带青，我们很美丽吧！
我们的味道很鲜美，只要幸运的都会被送到主任的口中去。我们能做很多种美食，红烧茄子、茄子汤……我们可是食物界顶级的厨师呢！甚至，有些小动物吃惯了，一顿饭都不能少了茄子，就比如主人家的小狗，不给它茄子就汪汪大叫好像在投诉呢。
有一次，主人家在吃茄子，看他们一个个吃的香的，甚至那群孩子开始抢起来了！最后，饭锅被吃的晶晶发亮，有的孩子没吃饱，竟拿起勺子，喝菜汤呢！哈哈，看来我在这家很受欢迎呦！
我们的用途可大了！首先，茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压。并且在夏季，茄子可清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。多吃茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。哈哈！我们给人类的好处多的多呢！
有心动的人快来尝尝吧！我的大家族还等着批发呢，随时欢迎呦！
结语：在生活、工作和学习中，许多人都有过写《茄子》作文的经历，对《茄子》作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好《茄子》作文呢?下面是小编收集整理的《茄子》，希望对大家写《茄子》有所帮助